，豬肉，粉絲，姜，蔥，面粉。做法：（1）首先芹菜擇好洗凈，切碎，粉絲泡軟切碎，豬肉用開水煮一下，切小丁。（2）蔥姜切碎末，鍋放油，放蔥姜末爆香。（3）倒入芹菜末，粉絲、肉丁，拌勻并調(diào)味。（4）面粉加酵母和成面團，放溫暖處發(fā)酵，等面團蓬松起來就可以包了。（5）包好后，再放置會進行二次發(fā)酵。（6）發(fā)好后就可以上鍋蒸了，大火15分鐘后就可以上碟。

三

、補鈣食物哪種比較好

超補鈣的食物1

、乳酪奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美；奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。超補鈣的食物2、芝麻醬芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。超補鈣的食物3、黑豆黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆