一、孕婦能吃桃子嗎,孕婦吃桃子注意事項,如何正確吃桃子,懷孕初期吃什么比較好
孕婦懷孕期間能吃桃子嗎?
1、防止貧血、預(yù)防便秘:桃的營養(yǎng)價值比較高,含鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多,所以孕婦吃桃能防治貧血,也可以預(yù)防便秘。
2、治療肺病:桃子屬于溫性水果,營養(yǎng)成分比較豐富,對治療肺病有獨特功效,有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃子作為輔助食療之物。
3、補(bǔ)充維生素:桃子含有維生素B、C成分,孕婦吃桃子可以補(bǔ)充維生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐劑。
4、降低血壓:桃子還可以降低血壓,妊娠期合并高血壓,或者高血壓合并妊娠的準(zhǔn)媽媽們都可以吃桃子,對降低血壓有一定的效果。
5、緩解孕期水腫:桃子中含有豐富的鉀,但是卻含有很少的鈉,這就能夠?qū)λ[產(chǎn)生緩解的作用。很多孕婦到孕晚期都會發(fā)生下肢水腫,如果每天吃適量的桃子,就可以使這種情況得到緩解。
二、孕婦吃桃子注意事項
桃子不能多吃
1、孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化,胃腸平滑肌張力減弱,胃腸蠕動減慢,此時的消化功能有所降低,而桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃多了會加重胃腸道的負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,這也是孕婦不可多吃桃子的原因之一。
2、孕婦在懷孕期間,由于體內(nèi)激素的變化,體內(nèi)多偏溫燥,而桃子也屬于溫性水果,孕婦吃多了會加重燥熱,造成胎動不安,可能會引起流產(chǎn),另外有些孕期便秘者,桃子吃多了會加重便秘的癥狀,所以對于孕婦來說最好要少吃桃子。
3、另外有些特殊過敏體質(zhì)的孕婦,吃了桃子之后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),出現(xiàn)風(fēng)疹、腹部疼痛、嘔吐等癥狀,所以對桃子過敏的孕婦最好不要吃,以免影響胎兒的健康發(fā)育。
不能吃桃仁
此外,很多人有喜歡吃桃仁的習(xí)慣,桃仁有破血行淤、滑腸通便的功效,而且桃仁含有揮發(fā)油和大量的脂肪油,瀉多補(bǔ)少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可導(dǎo)致中毒,早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象,嚴(yán)重者可導(dǎo)致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。
吃桃時要去皮
孕婦吃桃時,最好去皮吃,以免桃上有防腐劑。
三、如何正確吃桃子
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來,不應(yīng)放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強(qiáng),而在30℃左右會產(chǎn)生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高,因此存放在15℃-20℃時,能抑制酸味,但果糖仍會發(fā)生作用,而且會具有蔗糖的味道,因而最適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ欠旁诒?0-20分鐘。
桃子若有部分腐爛或變質(zhì)的地方,可制成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可緩和刺激的味道,并可補(bǔ)充營養(yǎng)及風(fēng)味,然后也可用桃子代替。
將鐵及鈣含量豐富的椰子,與能促進(jìn)維生素B1吸收的洋蔥,及具有整腸作用的姜切細(xì),用砂糖及醋,煮約30分鐘之后,為了能增加甘味及果膠的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮約20分鐘,等到水也變得黏稠時,即告完成。
應(yīng)將桃子保存于室溫。在干燥的冷凍庫中,會使香味的成分揮發(fā),而甘味也會隨之減少。此外,也由于桃子的保存方式,在味道上也有微妙的變化。如果想吃可口的桃子,應(yīng)注意保存的方式。
四、懷孕初期吃什么比較好
處于孕初期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾,胃口不佳。這個階段,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進(jìn)食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強(qiáng)吃下去。
孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段,特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個時期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì),尤其是葉酸、鐵、鋅。但是,孕媽媽通常很難確定自己什么時候懷孕,因此,必須從準(zhǔn)備懷孕開始,就要注意補(bǔ)充額外的維生素及礦物質(zhì)。
首先,胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時期是在懷孕初期第17—30天。此時,若葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。所以,應(yīng)從計劃懷孕開始補(bǔ)充葉酸,以有效地預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜及動物肝腎、豆類、水果、奶制品等都富含葉酸
懷孕后,孕婦的血容量擴(kuò)充,鐵的需要量會增加一倍。所以,孕媽媽還應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵,以預(yù)防缺鐵性貧血及其帶來的不良后果。如果不注意鐵質(zhì)的攝入,就很容易患上缺鐵性貧血,并可能導(dǎo)致胎兒也患上缺鐵性貧血。
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