什么是當歸，當歸的功效與作用

當歸在我們生活中是一種比較常見的藥材，我們在很多地方都會用到它，其重要性不言而喻了，特別是對于我們女性來說，更是具有一定的重要性。當歸為傘形科植物當歸的干燥根，它的植物是多年生草本，一般高0.4～1米，莖微帶淺紫色且直立，有卵形葉，復傘形花序。一般當歸是在生長2年后采挖的，于10月下旬為最佳挖取時間，因為這時的當歸藥效成為最多且毒副作用最少。

沒有被炮制的當歸大致形狀類似于人參，但又不屬于人參，它顏色為黃棕色，外表皮有縱皺紋。全當歸根略呈圓柱形，一般分為當歸頭，當歸身，當歸尾。當歸挖取后，會將其非藥效部位和雜質(zhì)去除，將其水分蒸干，最后用濕柴火熏煙，使當歸外表皮呈赤紅色，再用煤火或柴火熏干，這是當歸一般炮制的方法。

當歸性溫，不會太激烈，味甘辛，它有歸心、肝、脾經(jīng)、補血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸的作用之外，還可以治療月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，癥瘕結(jié)聚，崩漏;血虛頭痛，眩暈等疾病。說到當歸的作用，它有補血是因為當歸能顯著促進人體機制的造血功能，從而升高血液中紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量;當歸的調(diào)血脂作用，是因為當歸含有抑制血小板凝聚，抗血栓的成分;當歸降血壓的作用，是因為當歸可以擴張血管，從而降低血壓。

當歸的藥用價值還是挺高的，除了富含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物以外，還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油。雖然當歸的藥用價值高，藥效好，也要注意不能過度服用，過度服用可能會產(chǎn)生其他副作用。患者最好在專業(yè)醫(yī)師的指導下服用，當歸主要作用還是調(diào)理身體，并不能依賴它治療某種疾病。

當歸功效主治是什么？怎樣鑒別？

當歸

又名：岷當歸、秦當歸

性味歸經(jīng)：味甘、辛，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)。

補血之良藥婦科之佳品

從古至今，當歸皆被視為婦科調(diào)經(jīng)補血之圣藥?！侗静菥V目》中記載，“古人娶妻，為嗣續(xù)也。當歸調(diào)血，為女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名”。當歸與其他中藥配合使用，可以治療許多種婦女疾病。因此，古人稱“十方九歸”。現(xiàn)代人非常喜歡在熬湯、燉雞時放些當歸，既可補血養(yǎng)生又可調(diào)味增香。并且近幾年發(fā)現(xiàn)，當歸還具有美容養(yǎng)顏、抗衰老、護發(fā)的作用。

【當歸小檔案】

當歸的主要產(chǎn)地在甘肅岷縣（秦州），產(chǎn)量多，質(zhì)量好。由于岷縣土壤中各微量元素比例特殊，所以生長出的當歸含有較多的有機鍺，具有純正的香氣。入藥部位是植物當歸的根，一般在秋季采收后去須根，稍蒸發(fā)水分再用煙火熏干，當歸身、當歸尾分別切薄片。當歸身的補血作用強于當歸尾，當歸尾的活血作用強于當歸身。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當歸中含有藁本內(nèi)酯、當歸酮、當歸多糖、阿魏酸、維生素A、維生素B12、維生素E及多種氨基酸等。

【功效主治】

功效補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。

主治1．用于血虛引起的面色發(fā)黃、頭暈眼花、心慌失眠等。2．用于血虛或血虛兼血淤引起的婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等。3．用于血虛便秘。

【真?zhèn)舞b別】

市場上有時可見到用“歐當歸”偽充正品當歸，其鑒別方法是滴加碘液。正品當歸片一般呈黃白色，微翹，質(zhì)柔韌，中間有淺棕色環(huán)紋?！皻W當歸”是黃白色或灰棕色，質(zhì)柔韌，斷面有縱橫紋。如果在“歐當歸”的橫切面上滴加碘液1～2滴，可見到飲片的外周立即變?yōu)樗{色，并且內(nèi)側(cè)可見藍色放射狀的紋理，正品當歸的橫切面滴加碘液后外周則逐漸顯出星星點點的藍色。

【注意事項】

大便稀薄或腹瀉者慎用，婦女崩漏者慎用。

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