一、寶寶喝羊奶好不好
好處一:脂肪顆粒體積小
。羊奶當(dāng)中的脂肪顆粒體積僅為牛奶的1/3,并且更加有利于被人體吸收理由
,寶寶長(zhǎng)期飲用羊奶也不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶的脂肪球細(xì)胞小,只有牛奶的1/3,不飽和脂肪酸較牛奶高一倍,接近人體。牛奶脂肪球細(xì)胞大好處二:營(yíng)養(yǎng)成分高
羊奶當(dāng)中的維生素明顯比牛奶要多
羊奶含鈣、磷較多
。羊奶當(dāng)中鈣磷總含量為0.85%,鈣、磷含量較牛奶多20%,鈣鐵之間沒(méi)有拮抗作用,鈣鐵吸收率高。但需要提到的一點(diǎn)就是,羊奶中缺乏葉酸和維生素C
,含鐵質(zhì)亦低因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的寶寶更易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。好處三:致敏蛋白少
。牛奶中的致敏源主要是α-S1酪蛋白,而在山羊奶中當(dāng)中該蛋白的含量已經(jīng)降到1~3%
,有些經(jīng)過(guò)處理的配方羊奶粉能降到0.5%左右。一般來(lái)說(shuō)
,嬰兒一歲前是腸道最為敏感的時(shí)期,最容易出現(xiàn)乳制品過(guò)敏的現(xiàn)象。兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強(qiáng),大部分的小朋友不再對(duì)牛奶過(guò)敏。牛奶過(guò)敏的常見(jiàn)癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。好處四:增強(qiáng)抵抗力
羊奶可提高人體對(duì)疾病的抵御能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)
羊奶當(dāng)中含有豐富的免疫球蛋白。免疫球蛋白是抗生素類(lèi)藥物無(wú)法取代的抗病先鋒
二
、寶寶適合羊奶還是牛奶寶媽們?nèi)绻胫姥蚰谭酆团D谭勰膫€(gè)更好
,可以從多個(gè)角度來(lái)對(duì)比這兩者。比如營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,安全性,寶寶的接受度等。首先,從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角度講
,羊奶粉中含有的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力最后
三
干物質(zhì)
脂肪:羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右
,牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸蛋白質(zhì):羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白
礦物質(zhì):羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%
維生素:經(jīng)研究證明
膽固醇:每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克
四
一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高
二、蛋白質(zhì)中不含難消化的過(guò)敏源α-S1酪蛋白
,不產(chǎn)生過(guò)敏;三
、羊奶中含豐富的核酸,可促進(jìn)新陳代謝,減少黑色素生成,使皮膚白凈細(xì)膩;四
、羊奶中含有獨(dú)特的EGF生長(zhǎng)因子五
六
七
八
、羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF”生長(zhǎng)因子,這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能,“環(huán)磷腺苷”是科學(xué)界公認(rèn)的防癌抗癌因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可改善心肌營(yíng)養(yǎng),軟化血管,對(duì)改善防治動(dòng)脈硬化,高血壓具有非常有效的功效。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/109497.html.
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