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荷蘭科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室培育肌肉細(xì)胞制作試管漢堡

中醫(yī)世家 2023-07-29 04:51:49

一位科學(xué)家用在實(shí)驗(yàn)室培育的肌肉組織制作出一個(gè)漢堡

。試管肉將來(lái)可能出現(xiàn)在超市貨架上
。他保證這項(xiàng)技術(shù)不僅更環(huán)保、減少動(dòng)物痛苦
,還能解決糧食危機(jī)問(wèn)題,但人們會(huì)想吃試管漢堡嗎

荷蘭馬斯特里赫特大學(xué)的馬克-波斯特博士用肌細(xì)胞制造出試管肉

。這種肉餅用在一個(gè)實(shí)驗(yàn)室培育出來(lái)的牛肉肌肉組織制作而成,在倫敦一個(gè)活動(dòng)上被煮熟和吃掉
,向包括潛在的研究資金捐贈(zèng)者在內(nèi)的所有人證明了試管肉(或培養(yǎng)肉)是真實(shí)存在的。他的研究工作得到荷蘭政府和30萬(wàn)歐元不記名捐款的資助
。但至于這項(xiàng)開(kāi)拓性技術(shù)是否能獲得公眾支持
,仍有待觀(guān)察。他的漢堡含有約2萬(wàn)個(gè)細(xì)條狀培養(yǎng)肌肉組織
。已進(jìn)行一些非正式品嘗試驗(yàn)的波斯特表示,即使沒(méi)有任何脂肪
,這種肌肉組織嘗起來(lái)依然相當(dāng)不錯(cuò)
。他計(jì)劃6月份讓他的試管肉成為倫敦一個(gè)活動(dòng)的美味佳肴。到時(shí)候
,為了調(diào)味,只將鹽和胡椒撒在試管肉上

這種用在實(shí)驗(yàn)室培育的肌肉細(xì)胞制作而成的漢堡含有眾多材料

,其中包括常用來(lái)培育肌肉細(xì)胞的胎牛血清等
,但最后它會(huì)被不是源自動(dòng)物的材料取而代之
。試管肉(或培養(yǎng)肉)是一種動(dòng)物肉產(chǎn)品,但不是一只活生生的完整動(dòng)物的一部分
,同時(shí)和人造肉或肉類(lèi)替代品有很大不同
。肉類(lèi)替代品是用大豆等植物蛋白制造的素食

顯微鏡是英國(guó)科學(xué)家列文·虎克發(fā)明的。最早觀(guān)察細(xì)胞的是荷蘭科學(xué)家羅伯特·胡克
。對(duì)錯(cuò)

錯(cuò)誤


顯微鏡是荷蘭人詹森父子發(fā)明的

列文虎克首次發(fā)現(xiàn)了活細(xì)胞

羅伯特·胡克首次觀(guān)察到了細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

1590 荷蘭眼鏡制造商J.Janssen和Z.Janssen父子制作了第一臺(tái)復(fù)式顯微鏡
,盡管其放大倍數(shù)不超過(guò)10倍
,但具有劃時(shí)代的意義


1665 英國(guó)人Robert Hooke用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍,圖1-1)觀(guān)察了軟木(櫟樹(shù)皮)的薄片
,第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造
,并首次用cells(小室)這個(gè)詞來(lái)稱(chēng)呼他所看到的類(lèi)似蜂巢的極小的封閉狀小室(實(shí)際上只是觀(guān)察到到纖維質(zhì)的細(xì)胞壁)


1680 荷蘭人A. van Leeuwenhoek成為皇家學(xué)會(huì)會(huì)員
,一生中制作了200多臺(tái)顯微鏡和500多個(gè)鏡頭(圖1-2)。他是第一個(gè)看到活細(xì)胞的人
,觀(guān)察過(guò)原生動(dòng)物、人類(lèi)精子
、鮭魚(yú)的紅細(xì)胞
、牙垢中的細(xì)菌等等。

(20im?普陀區(qū)二模)科學(xué)家將m個(gè)關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)胞8并表達(dá),使這個(gè)細(xì)胞成為多能干細(xì)胞(iP

A

、i十S細(xì)胞中多了4個(gè)關(guān)鍵基因
,故i十S細(xì)胞所帶遺傳信息與肌肉細(xì)胞不同,A錯(cuò)誤

B、d示過(guò)程只是分化形成各種細(xì)胞
,沒(méi)有形成個(gè)體
,故沒(méi)有體現(xiàn)i十S細(xì)胞的全能性,B錯(cuò)誤

C、d中關(guān)鍵基因表達(dá)形成i十S細(xì)胞
,沒(méi)有使細(xì)胞功能趨向?qū)iT(mén)化
,C錯(cuò)誤

D、用i十S細(xì)胞誘導(dǎo)分化成需要的器官后進(jìn)行自體移植
,沒(méi)有免疫排斥反應(yīng),故提高了器官移植的成功率
,D正確.
故選:D.

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