萎縮性胃炎的飲食方法,,注意原則很關(guān)鍵

萎縮性胃炎的飲食方法，隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，很多的人忙于工作、生活等，而忽視了自身的調(diào)養(yǎng)，從而導(dǎo)致了一些疾病的發(fā)生，萎縮性胃炎是日常生活中的一種常見的疾病，影響患者的飲食，久之也會影響患者的身體健康。因此對于該病要重視調(diào)理，飲食是很重要的一方面。那么萎縮性胃炎的飲食方法有哪些?

專家提示萎縮性胃炎要掌握一定的原則，飲食原則：營養(yǎng)胃壁使細(xì)胞再生。

一、應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給

萎縮性胃炎的飲食中要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含蛋白質(zhì)高的食物有動物肝、腎、魚、心、瘦肉、豆腐等，這是患者可適量的多吃。

二、應(yīng)補(bǔ)充含鐵和銅豐富的食物

萎縮性胃炎的飲食要注意多吃動物肝、心、腎、瘦肉、魚等含鐵量高的食物，此外綠色蔬菜和紅果、紅棗等水果含鐵量也很高，一般這類食物的鐵吸收率不高，遠(yuǎn)不及動物性食品。含銅多的食物有瘦肉、肝、白菜、黃豆、菠菜等。一般對于銅的需要量極少，正常的飲食就可以滿足身體的日常的需求。

三、維生素要豐富

萎縮性胃炎的飲食要注意多吃含維生素的食物，特別是吃含硫胺素、葉酸、氰鈷胺和抗壞血酸等高的食物。這些食物一般多見于新鮮的綠葉蔬菜、肝、腎等，一般氰鈷胺主要來源是動物性食物，以肝中含量最多，此外腎、肉類、魚類等食物中含量也是比較的多的，在新鮮水果和蔬菜中主要的含有抗壞血酸。

四、適當(dāng)限制脂肪攝入

萎縮性胃炎的患者要盡量的減少脂肪的攝入量，這主要的是因為過多脂肪可抑制造血功能，對患者的病情恢復(fù)不利。

萎縮性胃炎的飲食方法有哪些?以上是對于該問題的有關(guān)的介紹了，萎縮性胃炎患者，消化能力會明顯的下降，患者在飲食方面要特別的注意，可以選擇少食多餐，選擇容易消化的食物，要注意飲食的營養(yǎng)全面，避免辛辣的食物，避免過硬，過于油膩的食物等，這樣疾病才能更快的恢復(fù)。

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