食管炎能吃水果嗎,食管炎的飲食禁忌有哪些

一、食管炎能吃水果嗎

食道炎的患者們可以多吃一些富含維生素較高的水果，比如蘋(píng)果、草莓、香蕉、青棗、牛油果、葡萄、龍眼、柑橘、藍(lán)莓、車(chē)?yán)遄印⒓t毛丹、釋迦、布林以及榴蓮、菠蘿、番石榴、芒果、獼猴桃等等。

食管炎平時(shí)要注意什么飲食

飲食要規(guī)律，忌暴飲暴食?；颊叱燥垥r(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，要避免飲釅茶，烈酒，濃咖啡和進(jìn)食辛辣，過(guò)冷，過(guò)熱和粗糙食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。

飲食要以清淡、易消化、細(xì)軟為主，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。并且，平時(shí)應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。

忌酒戒煙，由于煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處于松弛狀態(tài)，加重反流，吸煙還能減少食管黏膜血流量，抑制前列腺素的合成，降低機(jī)體抵抗力，使炎癥難以恢復(fù)。酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌松弛，引起胃食管反流。

二、一般出現(xiàn)食管炎會(huì)有什么癥狀

病毒性食管炎：?jiǎn)渭儼捳畈《尽⑺徊《?、巨?xì)胞病毒等皆可引起。以單純皰疹病毒引起者最常見(jiàn)。多發(fā)生于免疫功能低下的人，健康人在患流感時(shí)也可合并發(fā)生，但比較少見(jiàn);可同時(shí)在口腔及唇部出現(xiàn)皰疹。一般為急性,有吞咽痛及一時(shí)性食管痙攣，吞咽困難。4～10余天自愈。患惡性腫瘤或潰瘍性結(jié)腸炎的病人也易合并此癥，常延續(xù)不愈，甚至發(fā)生大出血，但自覺(jué)癥狀可不明顯。食管鏡觀察可見(jiàn)食管粘膜有白色斑，有約5mm直徑的小潰瘍，病理檢查在細(xì)胞核內(nèi)有包涵體，病毒分離可發(fā)現(xiàn)致病病毒。治療主要為對(duì)癥，一般無(wú)嚴(yán)重后遺癥，目前的抗病毒治療藥物效果尚待觀察。

1、精神沉郁，食欲減少甚至廢絕。口鼻周?chē)接叙ひ?。發(fā)生慢性食道炎時(shí)，體重逐漸下降。

2、吞咽困難，吞咽時(shí)表現(xiàn)痛苦，并大量流涎;或發(fā)生嘔吐，嘔吐物有時(shí)帶有血液。吞咽數(shù)次后常拒絕采食。

3、食管觸診敏感，頸前部食管觸診疼痛;前腹部觸壓，可引起食物反流。

4、上腹部或胸骨后疼痛燒灼感：為本病主要臨床表現(xiàn)。疼痛在進(jìn)食多時(shí)尤為明顯，并與體位有關(guān)，嚴(yán)重者可放射到頸部、后背、胸部，有時(shí)酷似心絞痛癥狀。

5、反流：常于餐后、晚間睡覺(jué)前有酸性液體或食物從胃及食管反流到口咽部。另可有惡心、暖氣、打嗝、燒心、腹脹、吞咽時(shí)不適感等癥狀，嚴(yán)重者也可因食道糜爛引起消化道出血。

臨床表現(xiàn)主要為燒心，夜間平臥時(shí)出現(xiàn)癥狀，坐起則癥狀緩解，此為典型表現(xiàn)。提重物時(shí)腹壓增高，也可使反流發(fā)生。某些食物如橘汁刺激病變，皆可引起癥狀。X射線(xiàn)鋇餐造影如見(jiàn)鋇劑在食管與胃之間可上下流動(dòng)，為診斷依據(jù)。食管鏡觀察可見(jiàn)食管壁有白色片狀滲出、糜爛、潰瘍及易出血等。治療原則為抬高床頭，減少反流機(jī)會(huì)，抑制胃酸分泌或中和胃酸，增強(qiáng)胃排空作用。如果無(wú)效那么可考慮手術(shù)。

三、導(dǎo)致食管炎的原因是什么呢

西醫(yī)治療食管炎，根據(jù)病因不同，選擇相應(yīng)的治療原則：

1.去除病因。

2.胃酸抑制劑和黏膜保護(hù)劑。

3.有合并感染時(shí)，給予抗生素(細(xì)菌、真菌)或抗病毒藥物。

中醫(yī)治療中成藥：

中醫(yī)對(duì)于反流性食道炎通常采取辨證施治的方法，根據(jù)中醫(yī)理論將反流性食道炎分為以下幾種類(lèi)型：

情志不暢型癥見(jiàn)胸骨后痛或燒灼，每因情志不暢而誘發(fā)或加重，胃脘及脅脹痛、反酸、食欲不振等。治療采取疏肝理氣、和胃降逆的方法，方選柴胡疏肝散加減：柴胡6克，白芍15克，烏賊骨15克，郁金、元胡、制香附、蘇梗、半夏、枳殼各10克，甘草5克。

肝郁化熱型癥見(jiàn)胸骨后痛或燒灼樣疼痛、反酸噯氣、性情急躁易怒、頭面燥熱、口干口苦、多飲、大便干結(jié)、舌紅?？刹捎檬韪吻鍩?、和胃降逆治法，方選丹梔逍遙散加減：丹皮、梔子、大黃、花粉、白芍各10克，柴胡6克，生地瓜蔞各20克，石決明30克，竹茹12克。

脾虛氣滯型癥見(jiàn)劍突下或胸骨后隱隱燒灼、胃脘脹滿(mǎn)、食欲減退、反酸或泛吐清水、大便不調(diào)等。治療采用健脾理氣、溫胃降逆的丁香柿蒂散加減：丁香3克，柿蒂20克，白術(shù)、元胡、生姜各10克，黨參、茯苓、蘇梗各15克，半夏12克。

氣虛血瘀型癥見(jiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛、神疲乏力、面色無(wú)華、形體消瘦、舌淡暗、舌邊有瘀點(diǎn)。以益氣養(yǎng)陰、化瘀散結(jié)為治法，方選啟隔散加減：丹參、茯苓、太子參各20克，浙貝母15克，荷葉、柿蒂各15克，當(dāng)歸、郁金各12克，三七粉3克，桃仁10克，元胡10克。

脾虛胃熱型癥見(jiàn)劍突下灼熱、胃脘隱痛脹悶、納呆、反酸、欲吐清水、噯氣等。以健脾益氣、清胃降逆為治法，方選半夏瀉心湯加減：黨參、半夏、黃芩、元胡、大棗各10克，干姜、黃連、炙甘草各5克，烏賊骨20克，茯苓15克。

四、怎么預(yù)防食管炎效果好啊

1、避免應(yīng)用使下端食管括約肌壓力降低的藥物。

2、飲食保健：宜少量多次進(jìn)低脂肪高蛋白食品。如豆類(lèi)、奶類(lèi)、瘦肉和雞蛋。避免過(guò)飽，睡前3小時(shí)勿進(jìn)食。肥胖者應(yīng)減輕體重。不進(jìn)食咖啡、芥末、蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性食物。

3、注意少量多餐，吃低脂飲食，可減少進(jìn)食后反流癥狀發(fā)生的頻率。相反，高脂肪飲食可促進(jìn)小腸黏膜釋放膽囊收縮素，易導(dǎo)致胃腸內(nèi)容物反流。平時(shí)應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。在飲食中可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

4、飲食中應(yīng)注意合理使用油脂和維持理想的體重。飲食中應(yīng)吃些易消化、細(xì)軟的食品，少用刺激性食品，少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。煙酒可引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動(dòng)收縮波的頻率下降。食管清除酸性能力下降，對(duì)反流性食管炎的治療起不良的作用。晚餐不要吃得過(guò)多，另外睡前不要加餐，防止加重癥狀。

5、盡量減少增加腹內(nèi)壓的活動(dòng)，如過(guò)度彎腰、穿緊身衣褲、扎緊腰帶等。由于煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處于松弛狀態(tài)，加重反流，吸煙還能減少食管黏膜血流量，抑制前列腺素的合成，降低機(jī)體抵抗力，使炎癥難以恢復(fù)。酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌松弛，是引起胃食管反流的原因之一。所以一定要戒煙戒酒。飲食宜少量多餐，不宜過(guò)飽;忌煙、酒、咖啡、巧克力、酸食和過(guò)多脂肪;避免餐后即平臥。

6、注意少量多餐，吃低脂飲食，可減少進(jìn)食后返流癥狀的頻率。相反，高脂肪飲食可促進(jìn)小腸粘膜釋放膽囊收縮素，易導(dǎo)致胃腸內(nèi)容物返流。

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