栗子是我國(guó)常見的一種堅(jiān)果之一,它里面含有大量淀粉,并且富含豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素,對(duì)人體的好處特別的多,而且它的價(jià)格也不貴,是一款適合所有人群的、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥,今天,我主要就是來為大家仔細(xì)的介紹一下栗子功效與作用是什么,它常見的五種功效有什么?
栗子功效與作用是什么?下面我們來看一下栗子常見的五種作用和功效:
1、栗子最重要的功效就是養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高,都可以與人參、黃芪等高檔的中藥食材相媲美了,而且對(duì)治療反胃、吐血、大小便出血也有一定的效果。
2、常吃栗子可以有效的預(yù)防和治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍等疾病,因?yàn)槔永锩婧泻它S素以及維生素B2,能有效抑制細(xì)菌的滋生,防止感染的擴(kuò)散。并且多吃栗子還可以幫助皮膚、指甲的生長(zhǎng),以及起到緩解眼睛疲勞、提高視力的作用。
3、栗子還有效地防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,并且還能夠增強(qiáng)人體免疫力,起到抗衰老以及減輕關(guān)節(jié)炎的作用。因?yàn)槔踝永锩婧写罅康娜梭w所需的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等,它們對(duì)人體來說都是非常有益的。
4、栗子里面還含有豐富的維生素C,它能夠提高人體的免疫力,促進(jìn)人體健康成長(zhǎng),并且還能夠起到預(yù)防癌癥、中風(fēng)以及保護(hù)牙齒的作用,因此,大家應(yīng)該多吃栗子來幫助身體的健康成長(zhǎng)。
5、例子里面含有大量的碳水化合物,大家都知道人體主要的能量來源就是碳水化合物,因此,多吃栗子能夠幫助人體獲得較多的熱量,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,并且起到益氣健脾的作用。
綜上所述,我們已經(jīng)大概了解了栗子功效與作用有哪些,但是我只是列舉了常見的五種功效與作用,大家如果還想了解更多的話,歡迎多關(guān)注我們的網(wǎng)頁(yè),因?yàn)槲覀兊木W(wǎng)頁(yè)會(huì)不斷地更新養(yǎng)生知識(shí)來幫助大家做好養(yǎng)生工作,有一個(gè)健康的身體。
板栗的功效:益氣補(bǔ)脾,健胃厚腸;防治心血管疾?。粡?qiáng)筋健骨,延緩衰老
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而,栗子具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
栗子含有豐富維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。
擴(kuò)展資料:
吃栗子注意事項(xiàng):
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
人民網(wǎng)-益氣補(bǔ)脾細(xì)數(shù)板栗3大食療功效
眼下正是板栗大量上市的時(shí)期,老百姓都喜歡買些板栗來烹飪做菜,其實(shí)生吃板栗的作用還是很多的。下面來看看生板栗的功效與作用有哪些呢?下面我?guī)阋灰涣私?
生板栗的功效與作用 1、強(qiáng)筋壯骨
栗子含有豐富的維生素C,能夠提高人體免疫力,保護(hù)牙齒和牙齦健康,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛,有著強(qiáng)筋健骨的功效。
2、益氣補(bǔ)脾
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。栗子具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
3、治療糖尿病
專家通過研究發(fā)現(xiàn),板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多。
4、補(bǔ)鈣
生板栗中的鈣質(zhì)含量很高,同時(shí)生板栗中還含有一些維生素D,人類食用之后,鈣與維生素D相結(jié)合,更利于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收和利用。
5、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,素有?干果之王?的美稱,可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
6、治療口腔潰瘍
如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
7、補(bǔ)腎
有些老年人因?yàn)槟I氣不足,而出現(xiàn)小便無力以及小便頻繁等癥狀,這時(shí)老人就可以在每天早餐后和晚餐后各食用兩顆生板栗,堅(jiān)持一段時(shí)間之后,老人腎虧癥狀就會(huì)消失,小便也會(huì)恢復(fù)正常。
生板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,熱量也很高,栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。
鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。
3、生板栗的藥用價(jià)值
板栗之中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及糖類等等,這些都是人體運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的物質(zhì)。日常多服用一些板栗,能夠起到很好的治療疾病的作用,對(duì)于一些冠心病、高血壓都具有很好的防治作用,對(duì)于便血、流鼻血等血證也有很好的療效。
吃板栗要注意什么 1、吃板栗要注意攝入量
栗子富含淀粉,俗話說?10個(gè)栗子能頂1碗飯?,但從營(yíng)養(yǎng)成分來看,米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會(huì)漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時(shí),滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個(gè)即可,并需適當(dāng)減少主食攝入量,或通過運(yùn)動(dòng)消耗掉熱量。
2、吃板栗要注意別買開口的
油栗是板栗的一種,更適合糖炒。傳統(tǒng)糖炒栗子用的是麥芽糖,如果用糖精鈉和劣質(zhì)油炒栗子,栗子開口部分會(huì)粘上?糖汁?,焦炭、灰塵等雜質(zhì),既不健康又不衛(wèi)生,建議最好別買。
3、吃板栗要注意挑選
在挑選生栗子時(shí)應(yīng)注意,自然成熟的板栗表面色澤紅亮光潔,根部光滑,頂部有極短的灰白色絨毛而無蟲孔,帶有自然生成的微小凹坑,剝開后的板栗果肉潔白。
吃板栗有什么禁忌 1、吃板栗的禁忌
1、板栗+杏仁:一起吃會(huì)胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。
因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會(huì)傷及筋骨,引起老病復(fù)發(fā),然而板栗含有的維生素C較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象,要是原來有胃病的朋友,還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦。
2、板栗+羊肉:上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂?要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
3、栗子+豆腐:可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
2、吃板栗的禁忌人群
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
4、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
1 強(qiáng)壯筋骨強(qiáng)壯筋骨是人們吃栗子的重要好處之一,它含有豐富的微量元素鈣和微量元素磷,平時(shí)人們食用以后能促進(jìn)骨骼發(fā)育,也能提高骨骼密度,可以緩解腰膝無力和腰膝酸軟,能讓人體的筋骨更加強(qiáng)壯。
2 預(yù)防心血管疾病是中老年人群可以多吃一些例子,因?yàn)樗苡行ьA(yù)防心血管疾病發(fā)生,栗子這種食材中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種對(duì)人體有益的微量元素,他們既能降低血壓與血脂,又能預(yù)防血管僵化,還能提高心臟功能,對(duì)人類高發(fā)的動(dòng)脈硬化與心臟病都有明顯預(yù)防作用。
3 保健身體栗子這種堅(jiān)果食材具有明顯保健作用,它不但含有豐富的不飽和脂肪酸,還含有一些維生素c可以有效促進(jìn)骨骼和肌肉以及血管的正常發(fā)育,平時(shí)經(jīng)常食用,可以強(qiáng)壯筋骨,預(yù)防骨質(zhì)疏松,也能提高人體免疫力,延緩多種衰老癥狀發(fā)生。
4 調(diào)理脾胃調(diào)理脾胃也是栗子的重要功效之一,因?yàn)槔踝又泻写罅刻妓衔?,這些碳水化合物進(jìn)入人體以后,可以轉(zhuǎn)化成熱能,能有效促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的分解與代謝,既能補(bǔ)中益氣也能厚補(bǔ)腸胃,它對(duì)人類的脾胃虛弱以及消化功效減退都有很好的調(diào)理作用。
1、栗子是一種堅(jiān)果類的食物。從中醫(yī)學(xué)的角度來講,具有健脾開胃、活血止痛、強(qiáng)筋健骨的功效,可以增加食欲,對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛有改善作用,而且可以增加身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度,對(duì)于骨質(zhì)疏松有調(diào)節(jié)作用。
2、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來講,栗子中的鈣離子、淀粉和纖維素含量比較豐富,可以增加骨骼的強(qiáng)度,改善氣血虧虛導(dǎo)致的頭暈、頭痛,還能夠在一定程度上促進(jìn)排便。
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