一、揭秘哪幾種水對(duì)人是有害處的
一、不開(kāi)的水——膀胱癌、直腸癌
專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃,這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。
二、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過(guò)久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥,甚至死亡。
三、蒸鍋水——早衰、癌癥
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,多次反復(fù)使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會(huì)引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰、癌癥。
四、老化水——食道癌、胃癌
俗稱“死水”,也就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲用這種水,對(duì)未成年人會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,可能與長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時(shí)間增加而增加。
二、這些群喝水少會(huì)很危險(xiǎn)
血壓高的人
一天當(dāng)中,第一杯水應(yīng)該在剛起床時(shí)喝。因?yàn)榻?jīng)過(guò)一整夜,體內(nèi)的水分會(huì)隨著流汗、蒸發(fā)排出體外,起床時(shí)血液呈缺水狀態(tài)。美國(guó)哈佛大學(xué)研究顯示,血液黏稠使早上6~9點(diǎn)發(fā)生心肌梗死、腦卒中的幾率明顯高于其他時(shí)段。尤其是晨練的人,喝一杯涼白開(kāi)再運(yùn)動(dòng),可以減少發(fā)生意外的危險(xiǎn)。
上班族
長(zhǎng)期坐辦公室的人平時(shí)多喝水,可抑制尿道中的細(xì)菌繁殖,避免膀胱炎。上午八九點(diǎn)鐘,進(jìn)入辦公室后,馬上倒一杯水,并在午餐前喝完;到了下午三四點(diǎn),補(bǔ)充一次水分,還能緩解緊張的情緒;下班前再喝一次水,以防路上身體缺水。
感冒的人
體內(nèi)水分充足有助于提高抵抗力,像輕微感冒這類疾病,可以通過(guò)多喝水緩解。如果感冒時(shí)怕冷,體溫又不是很高,頭痛、鼻塞、流清涕,幾乎沒(méi)有出汗,一般是風(fēng)寒感冒,可以喝些熱水、熱湯或熱粥,讓身體出汗,有助于驅(qū)散風(fēng)寒。如果體溫比較高,容易出汗,咽喉紅腫疼痛,有濃痰、鼻塞、流黃涕、口渴,一般是風(fēng)寒感冒,可以喝些薄荷茶,有助緩解癥狀。
三、日常多喝水可預(yù)防一些疾病
1、癌癥
如果喝水較多,那么發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌、腎盂癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)降低。美國(guó)有一項(xiàng)研究表明,一天喝5杯水比喝2杯水或更少的女性,患結(jié)腸癌的比例降低45%。男性一天喝4杯水比喝1杯水或者是更少的,患癌的概率降低32%。還有一個(gè)研究,是針對(duì)14位心臟功能正常的健康女性開(kāi)展的,長(zhǎng)時(shí)間不讓她們喝水,等到輕度脫水時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)她們的心臟二尖瓣脫垂,補(bǔ)充水分后,心臟功能恢復(fù)正常??梢?jiàn),長(zhǎng)期脫水十分危險(xiǎn)。
2、哮喘
在我國(guó),哮喘是一種很常見(jiàn)的疾病,也是導(dǎo)致肺功能衰竭的重要疾病。哮喘病人,包括一些老年慢性支氣管炎病人也需要多喝水。因?yàn)樗麄兊暮粑俣葧?huì)比一般人快,這就意味著從呼吸道丟失的水也更多。
3、結(jié)石
臨床觀察和流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多得膽結(jié)石、腎結(jié)石和尿路結(jié)石的人,飲水量比一般人都少。這就說(shuō)明,如果你年輕時(shí)開(kāi)始有良好的飲水習(xí)慣,可能得膽結(jié)石的概率比不愛(ài)喝水的人要低得多。為了預(yù)防膽結(jié)石,每天至少要喝6到8杯水。
4、痛風(fēng)
痛風(fēng)是由于人體內(nèi)尿酸增多或排泄減少,使尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位的一種代謝性疾病。痛風(fēng)疼起來(lái)十分鉆心,讓人難以忍受。要預(yù)防痛風(fēng),除了要注意合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食,還有很重要的一點(diǎn)就是多喝水,使尿酸能夠更多地通過(guò)腎臟排出。
四、健康喝水的五大誤區(qū)
誤區(qū)一:喝水過(guò)量、過(guò)快
喝水過(guò)快或過(guò)量,導(dǎo)致水分吸收過(guò)快,機(jī)體水分迅速增加,進(jìn)而大大增加心臟的負(fù)擔(dān),可能會(huì)令人感到胸悶、氣憋、呼吸困難。心臟病患者尤其要注意應(yīng)少量多次飲水。
誤區(qū)二:喝過(guò)熱或過(guò)冷的水
過(guò)熱的水會(huì)燙傷口腔、食道和胃黏膜,降低胃功能。過(guò)冷的水會(huì)刺激胃黏膜,引起胃部收縮,導(dǎo)致胃功能紊亂。
誤區(qū)三:睡前過(guò)量喝水
因?yàn)轶w內(nèi)水分增多,會(huì)增大腎臟的負(fù)擔(dān),會(huì)影響腎臟功能,也會(huì)增加排尿的次數(shù),進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。另外,還會(huì)造成早上起床后眼皮和臉部水腫。
誤區(qū)四:劇烈運(yùn)動(dòng)和飯后立即喝水
這會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),使胃液稀釋,降低胃液的殺菌作用,妨礙對(duì)食物的消化。喝水速度太快會(huì)使血容量增加過(guò)快,突然加重心臟的負(fù)擔(dān),引起體內(nèi)鉀、鈉等電解質(zhì)發(fā)生一時(shí)性紊亂,甚至出現(xiàn)心力衰竭、胸悶腹脹等。故運(yùn)動(dòng)后不可過(guò)量、過(guò)快飲水,更不可喝冷飲,否則會(huì)影響體表的散熱,引起感冒、腹痛或其他疾病。
誤區(qū)五:長(zhǎng)期飲用反復(fù)加熱飲用水
如果家里飲用的是自來(lái)水或桶裝水,為了防止二次污染,可以考慮將水煮沸后再飲用。
但若是反復(fù)加熱已經(jīng)煮沸的開(kāi)水,就會(huì)導(dǎo)致水中營(yíng)養(yǎng)成分大量流失,而且還會(huì)出現(xiàn)某些重金屬的沉積和亞硝酸鹽物質(zhì)的產(chǎn)生,后者進(jìn)入體內(nèi)后在胃液、食物的作用下還會(huì)生成具有致癌的亞硝胺。因此長(zhǎng)期飲用反復(fù)加熱的水對(duì)人體是有害的。
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