咖啡是一種時(shí)尚飲品,在都市生活中的很多上班族都喜歡喝咖啡
,咖啡的味道醇香喝咖啡的注意事項(xiàng)
(1)喝咖啡忌濃度過(guò)高:高濃度咖啡對(duì)人體健康有害
(2)喝咖啡不宜放糖過(guò)多:若放糖過(guò)多或同時(shí)吃高糖食品
(3)常喝咖啡者應(yīng)注意補(bǔ)鈣:咖啡因有明顯遏制鈣在消化道中的吸收
(4)煮咖啡忌時(shí)間過(guò)久:長(zhǎng)時(shí)間煮咖啡可使香味失去
(5)喝咖啡時(shí)忌吸煙:因兩者均有興奮大腦作用
(6)喝咖啡的時(shí)間要合理:喝咖啡的最佳時(shí)間應(yīng)該是:夏秋季為下午4~6點(diǎn)
咖啡因?qū)θ梭w的作用
(1)警覺(jué)性和睡眠
眾所周知,咖啡因可通過(guò)消除干擾來(lái)使人精力充沛
咖啡因容易影響睡眠
這些影響顯然是由于在睡前攝入咖啡因
然而
(2)情緒和情緒障礙
已有多項(xiàng)報(bào)道顯示
幾項(xiàng)大型隊(duì)列研究認(rèn)為,每天喝咖啡可降低患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)
。針對(duì)婦女、老年人及其他幾項(xiàng)對(duì)青年和中年人群的研究證實(shí)了這一觀察,這種情況也發(fā)生在單獨(dú)攝入茶或咖啡時(shí)。此外,咖啡的攝入也可降低自殺風(fēng)險(xiǎn)。(3)焦慮
高劑量的咖啡因會(huì)導(dǎo)致焦慮感
,雖然在低劑量下并不經(jīng)常發(fā)生在。焦慮動(dòng)物模型已經(jīng)證實(shí)了咖啡因的致焦慮作用在一項(xiàng)咖啡因試驗(yàn)(急性攝入480mg咖啡因)中
(4)咖啡因與依賴
很多人質(zhì)疑咖啡因的依賴問(wèn)題。而咖啡中的咖啡因是一種溫和的中樞神經(jīng)興奮劑
然而,美國(guó)精神病協(xié)會(huì)已經(jīng)將咖啡因戒斷癥狀加入到第五版精神疾病的診斷和統(tǒng)計(jì)手冊(cè)
。有些人突然停止咖啡因后出現(xiàn)癥狀。這些癥狀往往發(fā)生在停用咖啡因12至24小時(shí)后,主要是頭痛、嗜睡和疲勞感,但通常持續(xù)時(shí)間不會(huì)大于48小時(shí)。他們可以通過(guò)逐漸減少攝入量來(lái)避免類似癥狀。咖啡因作為一種強(qiáng)刺激劑
,它能消除撤藥所導(dǎo)致的不愉快的作用,但是潛在的機(jī)制還不清楚。人們出現(xiàn)戒斷癥狀的情況下,茶葉和咖啡中的咖啡因劑量似乎足以作為刺激劑,每杯25~50mg咖啡因已經(jīng)可以作為增強(qiáng)劑。但是,咖啡的增強(qiáng)效果可能與咖啡因無(wú)關(guān),而是與氣味、味道和社會(huì)環(huán)境等有關(guān),這些因素常伴隨咖啡以及任何一種含咖啡因的飲料或無(wú)咖啡因飲料的攝入。(5)咖啡因與青少年
咖啡因?qū)和挠绊懙馁Y料很少。來(lái)自健康加拿大的數(shù)據(jù)顯示
,大約10%的12~9歲青少年的每日咖啡因攝入量大于2.5mg/公斤。但是,12歲的兒童攝入高劑量咖啡因?qū)λ叩挠绊懪c成年人相似。特別有趣的是,咖啡因?qū)е侣ɑ蛏钏邥r(shí)間的百分比劑量依賴性減少,并改變快動(dòng)眼/非快動(dòng)眼睡眠的結(jié)構(gòu)。青少年攝入晨和白天困倦
。慢波睡眠和快速眼動(dòng)睡眠對(duì)學(xué)習(xí)和鞏固記憶起著非常重要的作用,白天困倦與學(xué)業(yè)成績(jī)呈負(fù)相關(guān)。攝入高劑量和正常量咖啡因的青少年似乎形成了一個(gè)循環(huán),其中睡眠紊亂與咖啡因引起的困倦有關(guān),從而導(dǎo)致咖啡因的攝入量的增加。攝入高劑量咖啡因常常與其他影響睡眠的行為并存,例如深夜使用電子和計(jì)算機(jī)設(shè)備,尤其是青少年咖啡,似乎也成為了我們?nèi)粘I钪械囊徊糠?div id="d48novz" class="flower left">
喝咖啡的好處如下
1
、提神醒腦咖啡中含有咖啡因,這種物質(zhì)對(duì)于身體是沒(méi)有危害的。上班族在早上吃完早飯之后,或者是午休之后,都可以喝一杯咖啡來(lái)提神醒腦。這樣能避免勞累,順利的開(kāi)展一天的工作,所以很多的上班族都喜歡喝咖啡。悠閑的時(shí)候喝一杯咖啡,也是一種很好的享受。
2
、促進(jìn)新陳代謝咖啡可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)
,使得人體新陳代謝加快,從而可以達(dá)到一定的減肥效果。3
、助排便咖啡對(duì)很多人都會(huì)有刺激排便的作用,偶爾排便不順暢時(shí)
,喝杯濃咖啡,會(huì)有意想不到的通便效果。
4
、利尿咖啡可以促進(jìn)體內(nèi)水分排出
,從而達(dá)到利尿的效果。5
、預(yù)防膽結(jié)石每天喝咖啡可預(yù)防膽結(jié)石
。對(duì)于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,從而達(dá)到預(yù)防膽結(jié)石的效果。
6
咖啡在飯后飲用對(duì)胃還有保護(hù)作用
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