偶爾吃得不健康,這6種食物是超級(jí)解藥

最近一則帖子說，偶爾吃得不健康有“解藥”。浙江省臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員陳潔文副主任醫(yī)師解讀稱，里面的說法蠻有道理的。

油條的“解藥”：豆?jié){

解讀：油條的制作過程中常會(huì)添加明礬，被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出，導(dǎo)致記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腦退化等可怕疾病。在食用油條時(shí)，可以搭配食用豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，給腦退化患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。

可替代選擇：同樣富含卵磷脂的蛋黃。

酸菜魚的“解藥”：獼猴桃

解讀：酸菜中含有較多的草酸和鈣，由于酸度高，食用后易被腸道吸收，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。腌制后的食物大多含有較多的亞硝酸鹽，是一種容易致癌的物質(zhì)。獼猴桃中富含維生素C，可以減少這些有害物質(zhì)對(duì)健康的損害，減少胃癌和食道癌的發(fā)生幾率。

臘肉香腸的“解藥”：綠茶

解讀：臘肉香腸很受重口味人士青睞，然而這些食物經(jīng)過腌制，在腌制過程中會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽、亞硝胺，對(duì)于人體來說，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。而且這些食物的含鹽量極大，容易導(dǎo)致高血壓等心血管疾病。

綠茶中含有茶多酚等物質(zhì)，具有抗氧化、防癌抗癌的作用，在吃過腌制食品后，喝上幾杯綠茶，可以減少腌制食品對(duì)身體的危害。

可替代選擇：黃綠色的蔬菜水果，如香蕉、柑橘、卷心菜等。

火鍋的“解藥”：柚子

解讀：火鍋吃多了容易上火，另外，濃湯中含有較高的嘌呤物質(zhì)，經(jīng)過消化分解后在肝臟代謝生成尿酸，還可能引發(fā)痛風(fēng)病。在吃完油膩又麻辣的火鍋之后，建議吃個(gè)柚子，有助于滋陰去火，健脾消食。

可替代選擇：梨，清熱去火，能幫助消化。

烤肉串的“解藥”：烤白薯

解讀：烤肉串經(jīng)過明火炭烤后所含的苯并芘，是公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)之一，進(jìn)入人體后，會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來排出體外，并能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

可替代選擇：燕麥等富含纖維的食物。

吃完藥后不能吃什么？什么食物有解藥的作用。？求專業(yè)。。

許多藥不是要飯前吃就是要飯后吃。但除了注意這個(gè)時(shí)間上的順序，你注意過你餐桌上吃的東西對(duì)藥物的影響嗎？
除了“大量海鮮與維生素C在一起會(huì)變成砒霜”以外(維C還不算藥)，原來，吃藥還得注意飲食搭配呢！
1.任何藥物——— 煙
服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)都不能吸煙。因?yàn)闊焿A會(huì)加快肝臟降解藥物的速度，導(dǎo)致血液中藥物濃度不足，難以充分發(fā)揮藥效。試驗(yàn)證實(shí)，服藥后30分鐘內(nèi)吸煙，血藥濃度約降至不吸煙時(shí)的1/20。
2.鈣片——— 菠菜
菠菜中含有大量草酸鉀，進(jìn)入人體后電解出的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子，不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。專家建議服用鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解于水，將水倒掉后再食用。
3.抗過敏藥——— 奶酪、肉制品
服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因?yàn)榻M氨酸在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺，而抗過敏藥抑制組織胺分解，因此造成人體內(nèi)組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。
4.止瀉藥——— 牛奶
服用止瀉藥物，不能飲用牛奶。因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥藥效，其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉癥狀。
5.苦味健胃藥——— 甜食
苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食欲、助消化。甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效，另一方面還與健胃藥中的很多成分發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低其有效成分含量。
6.利尿劑——— 香蕉、橘子
服用利尿劑期間，鉀會(huì)在血液中滯留。若同時(shí)再吃富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積更加嚴(yán)重，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥。
7.維生素C——— 蝦
服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會(huì)氧化維生素C，令其失效;同時(shí)，蝦中的五價(jià)砷成分還會(huì)與維生素C反應(yīng)生成具有毒性的“三價(jià)砷”。
8.滋補(bǔ)類中藥——— 蘿卜
滋補(bǔ)類中藥通過補(bǔ)氣，進(jìn)而滋補(bǔ)全身氣血陰陽(yáng)，而蘿卜有破氣作用，會(huì)大大減弱滋補(bǔ)功效，因此服用滋補(bǔ)類中藥期間忌食蘿卜。
9.降壓藥——— 西柚汁
服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。因?yàn)槲麒种械蔫制に爻煞謺?huì)影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關(guān)，將造成血液中藥物濃度過高，副作用大大增加。
10.多酶片——— 熱水
酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分，酶這種活性蛋白質(zhì)遇熱水后即凝固變性，失去應(yīng)有的助消化作用，因此服用多酶片時(shí)最好用低溫水送服。
11.抗生素——— 牛奶、果汁
服用抗生素前后2小時(shí)內(nèi)不要飲用牛奶或果汁。因?yàn)榕Ｄ虝?huì)降低抗生素活性，使藥效無(wú)法充分發(fā)揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能生成有害的中間產(chǎn)物，增加毒副作用。
12.阿司匹林——— 酒、果汁
酒進(jìn)入人體后需要被氧化成乙醛，再進(jìn)一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸，造成人體內(nèi)乙醛蓄積，不僅加重發(fā)熱和全身疼痛癥狀，還容易引起肝損傷。而果汁則會(huì)加劇阿司匹林對(duì)胃黏膜的刺激，誘發(fā)胃出血。
13.黃連素——— 茶
茶水中含有約10%鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在人體內(nèi)分解成鞣酸，鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿，大大降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)不能飲茶。
14.布洛芬——— 咖啡、可樂
布洛芬(芬必得)對(duì)胃黏膜有較大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯堿都會(huì)刺激胃酸分泌，所以會(huì)加劇布洛芬對(duì)胃黏膜的毒副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔。

上邊的內(nèi)容是復(fù)制的

吃藥時(shí)不能吃什么？吃藥后不能吃哪些東西？

許多藥物對(duì)人體的藥性會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，但是吃完藥之后吃一些不恰當(dāng)?shù)氖澄?，可能?huì)解藥性，吃藥后有許多的禁忌，藥的種類有很多，吃藥之后需要注意的事項(xiàng)也略有差別，不過有些食物吃任何藥物都不宜再吃了，那么吃藥時(shí)和吃藥后哪些東西不宜吃呢？
1、可樂和咖啡
咖啡中含咖啡因，可樂中含有可卡因（又稱古柯堿），兩者均有興奮中樞神經(jīng)和刺激胃酸分泌的作用。
故不宜與鎮(zhèn)靜藥、抗組胺藥及對(duì)胃腸道有刺激作用的藥物同服，否則會(huì)加劇上述藥物對(duì)胃腸道的毒副作用，誘發(fā)胃出血。
茶中含鞣質(zhì)，鞣質(zhì)會(huì)分解成鞣酸，鞣酸與鐵鹽易生成鞣酸鐵沉淀。這樣不但會(huì)影響人體鐵的吸收，而且鞣酸鐵沉淀還會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道副作用。所以茶不宜與硫酸亞鐵、枸櫞酸鐵和葡萄糖酸亞鐵等治療缺鐵性貧血的鐵劑同服。
此外，許多含生物堿的藥物，如阿托品、麻黃堿、可待因、利血平及黃連素等，也忌與茶同服，因?yàn)樗幹猩飰A可與鞣酸作用產(chǎn)生沉淀，使藥效大大降低。
2、果汁
果汁（尤其是新鮮果汁）富含果酸，果酸主要成分為維生素C和檸檬酸等，可導(dǎo)致許多藥物提前分解，不利于藥物被人體吸收利用，致使藥效下降。
紅霉素、氯霉素等抗生素及磺胺類抗菌藥，遇到酸性液體，迅速分解，與果汁同服不僅降低藥效，而且還會(huì)產(chǎn)生有害中間體，增加毒性。
更有甚者，一些胃腸道副作用較大的藥物（如阿司匹林、消炎痛和氯滅酸等），本身對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，果酸則可加劇其對(duì)胃黏膜的刺激，嚴(yán)重時(shí)甚至可導(dǎo)致胃出血乃至胃穿孔。
3、酒類
各類酒及其制品均含有比例不等的乙醇，飲酒后會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞膜通透性增高并對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生先興奮后抑制的作用，使大腦皮層細(xì)胞過度抑制，故不宜與安眠藥同服或先后服，否則會(huì)導(dǎo)致昏睡不醒，甚至致死亡。此外，飲酒前后服用痢特靈等藥會(huì)產(chǎn)生“雙硫
4、香蕉、橘子食物
服用利尿劑期間，鉀會(huì)在血液中滯留。若同時(shí)再吃富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積更加嚴(yán)重，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥。
5、維生素C藥物不能吃蝦
服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會(huì)氧化維生素C，令其失效；同時(shí)，蝦中的五價(jià)砷成分還會(huì)與維生素C反應(yīng)生成具有毒性的“三價(jià)砷”。
6、吃中藥不吃蘿卜食物
滋補(bǔ)類中藥通過補(bǔ)氣，進(jìn)而滋補(bǔ)全身氣血陰陽(yáng)，而蘿卜有破氣作用，會(huì)大大減弱滋補(bǔ)功效，因此服用滋補(bǔ)類中藥期間忌食蘿卜。
7、吃降壓藥不吃西柚汁
服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。因?yàn)槲麒种械蔫制に爻煞謺?huì)影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關(guān)，將造成血液中藥物濃度過高，副作用大大增加。
8、吃多酶片藥不能喝熱水
酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分，酶這種活性蛋白質(zhì)遇熱水后即凝固變性，失去應(yīng)有的助消化作用，因此服用多酶片時(shí)最好用低溫水送服。
9、不能抽煙
服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)都不能吸煙。因?yàn)闊焿A會(huì)加快肝臟降解藥物的速度，導(dǎo)致血液中藥物濃度不足，難以充分發(fā)揮藥效。試驗(yàn)證實(shí)，服藥后30分鐘內(nèi)吸煙，血藥濃度約降至不吸煙時(shí)的1/20。
10、如何預(yù)防藥物中毒
（1）避免用錯(cuò)藥：部分患者不喜歡去醫(yī)院排隊(duì)看病，認(rèn)為那樣太麻煩、很浪費(fèi)時(shí)間。而且，很多患者都自認(rèn)為自身所患的是小病小災(zāi)，隨便吃點(diǎn)藥就可以好轉(zhuǎn)。比如：牙疼、頭暈、失眠等。其實(shí)，患者擅自做主去醫(yī)院買藥，或者自行根據(jù)病癥特征，對(duì)照藥品說明書的治療范圍，進(jìn)行選藥服用，都是十分危險(xiǎn)的行為。畢竟，是藥三分毒，一旦錯(cuò)誤的用藥，很可能就會(huì)面臨病情加重、中毒、洗胃等嚴(yán)重后果。
（2）避免用藥不及時(shí)：部分患者在有病時(shí)會(huì)選擇挺著不吃藥，并希望自己能夠通過毅力、靠著自我暗示的方法，來將疾病治愈！其實(shí)，在唯物主義的現(xiàn)代社會(huì)中，只有心理疾病才可以采用精神暗示療法，而真正的病理性、存在一定軀體癥狀的疾病，是必須進(jìn)行藥物治療才能徹底根治的。因此，盡早用藥，才更有利于患者扭轉(zhuǎn)病情趨勢(shì)，早日痊愈。
（3）避免藥物變質(zhì)：很多藥品在說明書上，都會(huì)詳細(xì)的介紹本款藥物的保存方法。比如：有的婦科類栓劑，需要在零上20度以下保存，才能保證藥效；部分點(diǎn)滴類藥物，需要在0度左右存放，才能避免藥物中的有效成分揮發(fā)、藥物失效。因此，按照規(guī)定的保存方式，將藥品置于陰涼干燥處，做好防潮防曬的存儲(chǔ)工作，可以有效的預(yù)防藥物變質(zhì)。
（4）避免服用過期藥：部分患者家庭條件較差，經(jīng)常是入不敷出，很心疼花錢看病吃藥。所以，即使是壓箱底的過期藥品，他們依舊是不舍得扔掉。因此，在偶爾某種疾病發(fā)作，需要口服藥物時(shí)，患者就會(huì)將過期的藥物服下，以求疾病得到康復(fù)。然而，大多數(shù)情況下都是事與愿違，服用過期的藥物之后，多數(shù)患者都會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、中毒反應(yīng)，甚至還會(huì)誘發(fā)其他疾病，或者加重病情。因此，服用藥物之前，患者一定要仔細(xì)認(rèn)真的看清藥品的保質(zhì)期，堅(jiān)決謹(jǐn)記不吃過期藥。同時(shí)，在藥品發(fā)生氣味改變，疑似蟲蛀時(shí)，切記盡快將其扔掉。

方便面的解藥是什么水果？

方便面的解藥水果是番茄和蘋果。

蘋果中含有的果膠能使脂肪的吸收速度降低，有助于身體排出毒素。西紅柿中含有的維生素C有利于防止香腸生成致癌物。且蘋果中的多酚和西紅柿中的番茄紅素都有清除自由基、預(yù)防心腦血管疾病以及抗氧化的作用。

現(xiàn)代人正遭受各種污染，如輻射、噪音、灰塵和有害金屬。這些污染嚴(yán)重危害現(xiàn)代人的健康。那么，我們?nèi)绾斡行У氐挚惯@些污染呢？專家告訴我們，只要我們經(jīng)常吃以下六種食物，我們就能抵御現(xiàn)代污染。

1、吃海帶通常能抵抗輻射污染。

隨著手機(jī)和電腦等高輻射產(chǎn)品的不斷普及，輻射對(duì)人們的危害越來越嚴(yán)重。輻射會(huì)破壞人的心腦血管系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，使人容易患白血病和癌癥。然而，吃海帶通?？梢詼p少輻射對(duì)人體各種系統(tǒng)的傷害，降低人體免疫細(xì)胞的死亡率。因此，經(jīng)常使用電腦和手機(jī)等輻射產(chǎn)品的人可以經(jīng)常吃海帶。

2、吃小米通常能抵抗噪音污染。

現(xiàn)代城市的噪音非常大。長(zhǎng)期處于噪音中的人會(huì)遭受聽力損失、頭痛、多夢(mèng)、記憶力喪失、全身虛弱和其他癥狀的折磨。這是由于嘈雜的環(huán)境消耗了人體內(nèi)大量的b族維生素。另一方面，小米含有大量的b族維生素。因此，長(zhǎng)期生活在嘈雜環(huán)境中的人可以經(jīng)常吃小米。

3、吃動(dòng)物血通常能抵抗灰塵污染。

灰塵是工業(yè)城市最常見的污染。經(jīng)常被灰塵污染的人容易患各種呼吸道疾病。然而，豬、雞、鴨和其他動(dòng)物血液中的血漿蛋白可以被人類胃酸和消化酶分解，產(chǎn)生一種具有解毒和腸道滑動(dòng)作用的物質(zhì)。這種物質(zhì)在與侵入身體的灰塵反應(yīng)后，會(huì)被消化道排出體外。

4、飲用牛奶通常能抵抗鉛污染。

鉛在現(xiàn)代工業(yè)中被廣泛使用，所以現(xiàn)代人很容易被鉛污染。鉛會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)造成不可逆轉(zhuǎn)的損害。鉛中毒后，成人會(huì)遭受疲勞、抑郁、食欲不振、便秘、惡心、腹瀉、腹痛、貧血、腎虛、高血壓、關(guān)節(jié)痛、生殖障礙和心力衰竭。

牛奶中含有的蛋白質(zhì)成分可以與進(jìn)入人體的鉛結(jié)合形成可溶性化合物，這不僅阻止人體吸收鉛，還可以促進(jìn)人體排出鉛。因此，人們可以每天早晚喝一杯牛奶來消除鉛。

5、吃黑木耳通常能抵抗鎘污染。

鎘是磷肥的一種成分，所以它很容易在接觸過磷肥的蔬菜中發(fā)現(xiàn)。患有慢性鎘中毒的人可能有腎臟損傷或骨骼疾病。然而，黑木耳含有一種植物膠，它能吸附通過消化道進(jìn)入體內(nèi)的鎘，并能促使鎘從體內(nèi)排出。因此，人們可以通過經(jīng)常食用黑木耳來抵御鎘污染。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/112431.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 產(chǎn)后會(huì)陰擦洗的注意事項(xiàng)有哪些,產(chǎn)后怎···

下一篇: 10種快餐式休息讓你“滿血復(fù)活”