一、哺乳期可以吃哪些食譜
一、豬骨通草湯
材料:豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少許醬油
做法:豬骨和通草加水1000毫升,熬1~2小時(shí),熬成豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,一次喝完,每日喝一次,連服3~5天。
功效:豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
二、豬蹄通草湯
材料:豬蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮,先用武火,水開(kāi)后改文火,煮1只豬蹄,連續(xù)服3~5天,豬蹄在午餐時(shí)吃掉。
功效:豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體,通乳之功效。
三、花生豬蹄湯
材料:花生米200克,新鮮豬蹄2只,黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將豬蹄凈毛,刮洗凈,用刀劈開(kāi),斬成塊下鍋,加足水,放人花生米和調(diào)料,水沸后用小火燉2小時(shí)至豬蹄爛熟。
功效:滋陰補(bǔ)血,通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥
四、黃花燉瘦肉
材料:干黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克
做法:煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來(lái)吃
功效:黃花菜可治療婦女封閉(但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮,燉才有效)
五、清淡肘子
材料:豬肘子1只,當(dāng)歸身、王不留行各1份
做法:豬肘子1只,當(dāng)歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。
功效:當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的婦科要藥,且有潤(rùn)腸通便作用。王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。三者相配,有活血補(bǔ)血、通經(jīng)下乳、強(qiáng)健身體作用,對(duì)產(chǎn)后無(wú)乳且體虛者尤宜。
媽媽們可以通過(guò)以上食譜為自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),為寶寶提供充足而營(yíng)養(yǎng)豐富的奶水。
二、哺乳期的媽媽有什么禁忌
正處在哺乳期的媽媽?zhuān)藭r(shí)為了寶寶的健康及自身健康著想,切忌貪食。哺乳期不能吃的東西所包含品種較多,但在平常生活中不要嫌麻煩,飲食方面要多做一些考慮。
1、辛辣食品和咖啡因:應(yīng)當(dāng)避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因?yàn)檫@些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后,會(huì)改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。
2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來(lái)代替合理的飲食。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高,但缺乏營(yíng)養(yǎng),只能提供短暫的能量,對(duì)奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化,剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱,吃了對(duì)媽媽恢復(fù)健康不利。
3、刺激性食物:媽媽在哺乳期吃的刺激性食物,會(huì)從乳汁中進(jìn)入寶寶體內(nèi),影響寶寶健康。但可進(jìn)食少量調(diào)味品,如胡椒、酸醋等。
4、巧克力:因?yàn)榍煽肆锼目煽蓧A會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積??煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會(huì)影響食欲,身體發(fā)胖。
5、腌制的魚(yú)、肉一類(lèi)食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據(jù)平時(shí)習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得過(guò)多鹽,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎不利,也會(huì)使血壓增設(shè)。
6、吃過(guò)量味精:食用味精對(duì)寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響,特別是對(duì)12周以下的寶寶,會(huì)造成寶寶智力減退,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬(wàn)不要貪鮮頓頓喜食味精。
7、藥品和酒精:藥品和酒精進(jìn)入血液后,能通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)。因此應(yīng)注意藥品的禁忌癥,避免喝酒。
三、哺乳期不能吃什么水果
水果里面含有豐富的維生素群,很多孕婦和哺乳期媽媽都很喜歡吃,但在哺乳期這個(gè)特殊時(shí)期,即使是水果,也還是有一些忌食物的。
1、不要吃冰鎮(zhèn)的水果
夏天大家都喜歡吃冰鎮(zhèn)的水果,但哺乳媽媽在吃水果時(shí)一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱里拿出來(lái)的水果,也要在室溫環(huán)境下放半個(gè)小時(shí)再吃,否則哺乳媽媽吃多了冰冷食物很容易導(dǎo)致寶寶拉肚子。
2、不要多吃涼性水果
食物有涼性和溫性之分,水果也是如此。夏天里的水果大部分是涼性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導(dǎo)致消化不良,如果哺乳媽媽過(guò)量食用西瓜等涼性水果,也容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。
山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬于溫?zé)嵝裕奶爝^(guò)量食用溫性水果容易上火,哺乳期的媽媽不要多吃。
葡萄、蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬于中性水果,蘋(píng)果最為普遍,一年四季都有,是哺乳媽媽最保險(xiǎn)的水果。
四、哺乳期的媽媽吃什么下奶快
哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水,讓寶寶健康成長(zhǎng)。媽媽可以通過(guò)飲食來(lái)幫助催奶,例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質(zhì)和維生素的有湯食物,濃茶、酒類(lèi)等刺激性東西應(yīng)該避免。生活要有規(guī)律,宜保持心情舒暢,避免過(guò)于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋,火腿鯽魚(yú)湯,黃豆豬蹄湯等可促進(jìn)發(fā)奶。所以,哺乳期媽媽吃什么奶水多,不妨就選擇以下介紹的食物吧。
1、萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱(chēng)“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據(jù)分析,萵筍除鐵質(zhì)外,其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
3、花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
4、豌豆:豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽?zhuān)捎谲仔岳?,脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。
哺乳期的首要任務(wù)就是給寶寶提供最優(yōu)質(zhì)、最健康的母乳,母乳的質(zhì)量直接影響到哺乳期間寶寶的身體健康,而新媽媽的飲食又決定了母乳質(zhì)量,因此哺乳期飲食很重要,那么哺乳期不能吃的東西有哪些?哺乳期產(chǎn)婦不能吃的食物 有哪些呢?產(chǎn)婦絕不能吃的食物有哪些呢?下面是我整理的哺乳期產(chǎn)婦不能吃的食物,歡迎閱讀。
哺乳期產(chǎn)婦不能吃的食物
一、忌吃的食物
不能吃未完全煮透的半生食品,含有防腐劑的食品或飲料。
1、調(diào)味品:辛辣的調(diào)味料,胡椒、辣椒、生蔥生蒜、茴香等。
2、蔬菜類(lèi): 腌制的菜,性寒涼的蔬菜,如洋蔥,韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等。
3、肉類(lèi):腌制的魚(yú)、肉,甘涼的肉食,如生的牛肉、魚(yú)片、豬心、鴨肉、魷魚(yú)等。
4、水果:性寒涼的水果,如梨、西瓜、柑橘、橙子等。
5、飲料: 茶葉水、麥乳精、麥芽水,碳酸飲料、刺激性飲料,如咖啡、酒、可樂(lè)等。
6、甜品:巧克力
7、其他:油炸的食物、脂肪高的食物、煙(二手煙)、人參等。
二、少吃或適量吃的食物
1、調(diào)味品:食鹽、酸醋、味精等
2、蔬菜類(lèi):空心菜葉,藥(一定要在醫(yī)生的同意下服藥)。
3、甜品:糖、蛋糕、山楂及山楂食品等
三、宜吃的食物 飲食應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)全面,五谷雜糧、葷、素、瓜、果等都要吃,平衡膳食。
粗糧、細(xì)糧、芝麻、大豆及其制品、牛奶、雞蛋、豬蹄、排骨、雞、魚(yú)、海帶、蝦皮、紫菜、蘑菇、木耳、蔬菜等。
多飲湯汁和水,如魚(yú)湯、排骨湯等。
多吃水果。
建議:每日吃糧食600g,雞蛋200g,肉100g,蔬菜500g、豆制品100g、紅糖20g、烹調(diào)油(豆油、花生油)20g、牛奶250g,水果50-100g。
四、斷奶的食物
花椒、紅糖、小麥麩等。
產(chǎn)婦絕不能吃的食物
一、忌生冷、油膩食物由于產(chǎn)后胃腸蠕動(dòng)較弱,故過(guò)于油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利惡露排出。
二、忌食辛辣等刺導(dǎo)熱油泵激性食物韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產(chǎn)婦胃腸功能,引發(fā)產(chǎn)婦內(nèi)熱,口舌生瘡,并可造成大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。
三、忌食堅(jiān)硬粗糙及酸性食物產(chǎn)婦身體虛弱,運(yùn)動(dòng)量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,還會(huì)損傷牙齒使產(chǎn)婦日后留下牙齒易于酸痛的遺患。
四、忌食過(guò)咸食物因咸食不銹鋼齒輪泵中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成水腫,并易誘發(fā)高血壓病。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
五、忌營(yíng)養(yǎng)單一或過(guò)飽產(chǎn)婦不能挑食、偏食,要做到食物多樣化,粗細(xì)、葷素搭配,廣而食之,合理營(yíng)養(yǎng)。由于產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過(guò)飽不僅會(huì)影響胃口,還會(huì)妨礙消化功能。因此,產(chǎn)婦要做到少食多餐,每日可由平時(shí)3餐增至5-6餐。
六、哺乳者禁食大麥及其制品 大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用,故產(chǎn)后哺乳期應(yīng)忌食。
七、藥物禁忌產(chǎn)后子宮出血較多,一般需要使用一些子宮收縮藥物,但需哺乳產(chǎn)婦不宜使用WRY武安導(dǎo)熱油泵麥角制劑,因麥角制劑抑制垂體泌乳素的分泌,從而產(chǎn)生回奶效應(yīng),同時(shí)它還有較強(qiáng)的升壓作用,故高血壓產(chǎn)婦應(yīng)禁用。
八、產(chǎn)后不宜吸煙喝酒煙酒都是刺激性很強(qiáng)的東西,吸煙可使乳汁減少,煙中的尼古丁等多種有毒物質(zhì)也會(huì)侵入乳汁中,嬰兒吃了這樣的乳汁,生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響。新媽媽飲酒時(shí),酒精會(huì)進(jìn)入乳汁,可引起嬰兒沉睡、深呼吸、觸覺(jué)遲鈍、多汗等癥狀,有損嬰兒健康。
九、產(chǎn)后不宜多吃味精味精內(nèi)的谷氨酸鈉會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的組合,生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導(dǎo)致嬰兒鋅缺乏。這樣,嬰兒不僅出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食,而且造成智力減退,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。因此,為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥,產(chǎn)婦應(yīng)忌吃過(guò)量味精。
十、產(chǎn)后忌食下列食物
◆【產(chǎn)后不宜多喝茶】產(chǎn)婦不宜喝太多茶,因?yàn)椴枞~中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收,容易引起產(chǎn)后貧血,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán),抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。而且,茶水中還含有咖啡因,產(chǎn)婦飲用后不僅難以入睡,影響體力恢復(fù),咖啡因還可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒的身體內(nèi),間接影響嬰兒,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生腸痙攣或無(wú)故啼哭。
◆【產(chǎn)后不宜多喝黃酒】產(chǎn)后少量飲用黃酒可祛風(fēng)活血,避邪逐穢,有利于惡露的排出,促進(jìn)子宮收縮,但飲用過(guò)量容易上火,還有可能導(dǎo)致子宮收縮不良,并且可通過(guò)乳汁影響嬰兒。因此新媽媽產(chǎn)后不宜多喝黃酒。
◆【產(chǎn)后不宜多吃巧克力】產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過(guò)多食用巧克力,巧克力中所含的可可堿會(huì)進(jìn)入母乳,并通過(guò)哺乳進(jìn)入嬰兒體內(nèi),損害嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使嬰兒肌肉松弛,排尿量增加,導(dǎo)致消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停等。另外,常吃巧克力會(huì)影響產(chǎn)婦的食欲,造成身體所需的營(yíng)養(yǎng)供給不足。因此,新媽媽產(chǎn)后不宜多吃巧克力。
◆【產(chǎn)后不宜吃燉母雞】產(chǎn)婦在分娩中,當(dāng)胎兒和胎盤(pán)脫離母體后,血液中雌激素和孕激素的濃度,會(huì)隨胎盤(pán)的脫出而大幅度降低。此時(shí),催乳素開(kāi)始發(fā)揮泌乳作用,促進(jìn)乳汁的生成和分泌。如果產(chǎn)婦產(chǎn)后食用燉老母雞,由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,會(huì)使產(chǎn)婦血液中的雌激素水平再度上升,抑制催乳素發(fā)揮泌乳作用,造成產(chǎn)婦乳汁不足甚至無(wú)奶。
孕婦不能吃的水果
1,木瓜:具體原因忘記了,好象是會(huì)容易導(dǎo)致流產(chǎn),所以不能吃.
2,山楂:山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)
3,葡萄:不能多吃,會(huì)血糖高
4,柿子:不能吃,怕引至流產(chǎn)
5,龍眼:不能吃的,它能刺激子宮收縮,特別是在懷孕后期
6,柚子:柚子性寒,食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣,身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃
7,菠蘿:菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒,稱(chēng)為?菠蘿病?。吃后15分鐘至1小時(shí)左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
很多產(chǎn)婦媽媽在產(chǎn)后哺乳期內(nèi),通常都會(huì)認(rèn)為寶寶已經(jīng)出生了,自己也就可以什么食物都吃了,不用再像孕期那么拘束。而哺乳媽媽要是這樣放開(kāi)吃喝,不注意飲食禁忌的話,就很容易使奶水出現(xiàn)回流的情況。
哺乳期媽媽不能吃韭菜,辣椒,胡椒,生蒜,麥芽等容易導(dǎo)致回奶的食物。這期間哺乳媽媽還要注意不能吃辛辣刺激,也要避免讓受沾冷水,不然可能會(huì)為身體留下后遺癥。哺乳期要多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,可以多喝些骨頭湯,魚(yú)湯之類(lèi)來(lái)提高奶汁質(zhì)量。這樣不僅對(duì)寶寶健康有好處,對(duì)媽媽們的身體恢復(fù)也有好處。
哺乳期的媽媽除了不能吃刺激性的食物,以及容易引起回奶的食物外。媽媽們還不可以吃太過(guò)生冷的食物,像冰鎮(zhèn)的食物,酒等刺激的食物。哺乳媽媽可以多吃些含高蛋白,以及維生素的食物,像白菜,蘋(píng)果,瘦肉等。
另外,哺乳期媽媽們還不可以吃巧克力,咖啡等高熱量的食物。媽媽們還要注意平時(shí)做好寶寶的護(hù)理,預(yù)防一些疾病的發(fā)生。哺乳媽媽可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這樣有助于提升體質(zhì)。多吃健康營(yíng)養(yǎng)的食物,也更有利于寶寶的健康。
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