產婦補鈣吃什么_,產婦補鈣食譜推薦

一、產婦補鈣吃什么食物較好

母乳可以說是嬰兒生長需要的最理想食品，營養(yǎng)豐富，而且各種營養(yǎng)素比例搭配合理，尤其是鈣磷比例合適，易于新生兒吸收；促進嬰兒智力發(fā)育；它還含有珍貴的抗體，可以提高嬰兒的抵抗力。因此，世界衛(wèi)生組織和我國政府都大力提倡母乳喂養(yǎng)。但是，如果哺乳期缺鈣，可能會出現胎兒發(fā)育遲緩、佝僂病、牙齒脫落、骨質疏松、糖尿病、外傷出血不止及各種過敏性疾患。因此，在哺乳期補鈣是非常重要的。那么，在哺乳期，媽媽們要怎么補鈣呢？

其實，哺乳期鈣的補充可以通過食補和藥補兩個方面雙管齊下。食補方面主要是要多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。

例如：牛奶含鈣比較豐富，吸收也充分。動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的吸收，紫菜、菜花含鈣也較豐富，蠶豆連皮吃；骨頭湯加醋熬制，均可增加吸收率。而且哺乳期要少吃不利于鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。

還要多曬太陽，因為太陽中紫外線照射皮膚可促進人體維生素D合成，而維生素D主要作用是調節(jié)鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。

一般來說，膳食中的鈣并不能完全滿足哺乳期媽媽的需求，所以在保證充足的肉、蛋、奶、豆制品等食物品種的同時，哺乳期間媽媽最好能每天額外再通過一些補鈣產品補充500--600毫克的鈣，也就是藥補了。一般就是食用鈣片了。

二、產婦補鈣的量是多少

由于產后媽媽要哺乳，母乳中含有供孩子成長所需的鈣質，有數據顯示，產婦如果每日泌乳1000—1500毫升，就要失去500毫克左右的鈣，由此可見產后女性鈣流失的速度。若乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。因此，產后就更需要有意識地補鈣，以增強體質，提高泌乳量。

產后媽媽的補鈣策略：1、據我國飲食的習慣，建議產后每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優(yōu)質鈣。如果對乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。

2、由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫(yī)生指導下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。

3、多去戶外曬太陽，并做產后保健操，促進骨密度恢復，增加骨硬度。

4、每天的飲食要多選用豆類或豆制品，一般來講攝取100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證從食物中攝取鈣的量至少達到800毫克。

中國營養(yǎng)學會推薦，產婦每天的鈣適宜攝入量為1600毫克，日常膳食很難達到。所以，為了不影響孩子的生長發(fā)育，專家建議，產婦最好每天吃鈣片，此外，還要多吃奶制品、豆制品等進行食補。另外，產后一定要注意多休息，多曬太陽。

三、解析產婦補鈣食譜

一、骨湯燴釀豆腐

原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

制法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調味；最后加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。

二、奶酪蛋湯

原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

制法：奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉；骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液；最后灑上西芹末、番茄末作點綴。

三、豆燜雞翅

原料：黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。

制法：黃豆、海帶加蔥姜等調料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味；炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉小火，一同燜至汁濃即可。

豆制品、蝦皮、魚、蛋類、綠色蔬菜、海帶、堅果、芝麻，這些食物補鈣效果都是非常不錯的，適合哺乳期補鈣食用，用這些也能夠做出好吃的食物

四、孕婦服用鈣片的注意事項

1、孕婦補鈣時一定要考慮和其他礦物質的平衡問題。其實不光是孕婦，對任何人來說，補鈣都并非多多益善，大量的鈣攝入會影響其他微量元素的吸收，如鐵和鋅。因此，你在補鈣的同時，最好不要在同一時間服用鐵、鋅補充劑，以免鈣片會干擾后兩者的吸收。

2、糖尿病孕婦應該避免葡萄糖酸鈣。葡萄糖酸鈣會在你的體內代謝成葡萄糖，使你的血糖濃度升高。

3、體質衰弱的孕婦不選擇乳酸鈣。乳酸鈣在人體內代謝后會生成乳酸，使你產生疲勞、酸疼。

4、胃酸缺乏的孕婦盡量不選用碳酸鈣。由于碳酸鈣在PH值較低的環(huán)境中溶解得會更好，所以不適合于胃酸缺乏的人。如果你屬于這種情況，可以選擇乳酸鈣等有機酸鈣。盡管這種鈣片中的鈣含量較低，但比碳酸鈣更容易溶解，不受胃酸的影響。

5、腎衰的孕婦規(guī)避磷酸鈣。磷酸鈣也不容易溶解，而且其中含有相當數量的磷，不宜用于腎衰的人。

6、便秘的孕婦當心無機鈣。無機鈣片可能會使一些孕婦便秘。如果你屬于這種情況，可以選擇氨基酸螯合鈣。氨基酸螯合鈣腸道中幾乎沒有沉淀，所以不會引起便秘。

7、許多鈣片中含鎂和其他礦物質，腎功能不全或限制某種營養(yǎng)攝入的孕婦在選擇鈣片時也要注意。

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