Q:冬季需要多補(bǔ)充礦物質(zhì)嗎?
在冬季,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物的確可提高機(jī)體的御寒能力。
含鈣的食物主要包括牛奶及其制品,海產(chǎn)品;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、芝麻、黑木耳和紅棗等。含碘的食物,如海帶、紫菜、菠菜、大白菜、玉米等,可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,抗冷御寒。
另外,增加維生素A和C的攝入也可以增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)能力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮果蔬。
引言:冬天到來天氣寒冷想要保護(hù)自己的身體,那么就一定要做好防寒保暖,有些人為了美麗所以就穿的很少,其實(shí)這樣是很容易讓身體受寒,容易導(dǎo)致寒氣侵入到身體當(dāng)中讓抵抗力下降,從而引發(fā)各種疾病。平時(shí)也要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣,尤其是在寒冷的冬季,保證充足的睡眠,其實(shí)是非常重要的,是能夠幫助人體陽氣的堆積,達(dá)到陰陽平衡。日常也要做好生活環(huán)境的開窗通風(fēng),應(yīng)該保持室內(nèi)空氣是新鮮的狀態(tài),因?yàn)楹芏嗳艘驗(yàn)楹鋾o閉窗戶,這樣會導(dǎo)致空氣不能及時(shí)的流通,影響健康。在寒冷的冬天也要及時(shí)的去曬太陽,曬太陽的話是可以促進(jìn)血液循環(huán),促進(jìn)維生素D和鈣元素的吸收,幫助提高抵抗能力。
最后秋冬天氣是很容易讓人生病的,而且在這個(gè)時(shí)期也是病毒多發(fā)時(shí)期,所以一定要采取各種措施來度過這個(gè)時(shí)期,平時(shí)夜里在睡覺前還可以用熱水泡泡腳,促進(jìn)血液循環(huán),對于人的身體來說也是很好的。
一、冬季六節(jié)氣飲食養(yǎng)生
從立冬開始,經(jīng)歷小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前,為冬季。
立冬,是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,在農(nóng)歷上習(xí)慣將這一天作為冬天的開始,在陽歷上大約是每年的11月7日左右。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。民間有“入冬補(bǔ)冬”的食俗,古人認(rèn)為天轉(zhuǎn)寒冷,要補(bǔ)充身體的營養(yǎng)。立冬后的調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”兩個(gè)字。那么在實(shí)際生活中,立冬日我們該怎樣注意飲食養(yǎng)生? 少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
小雪,意思是剛開始降雪但還不到大雪紛飛的時(shí)候,在每年的陽歷11月22日前后。小雪節(jié)氣的前后,天氣時(shí)常是陰冷灰暗的,這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
大雪,從字面上理解,就是表示降雪開始大起來,時(shí)值每年陽歷的12月7日前后。此節(jié)氣最好進(jìn)行溫補(bǔ)為宜,在這里向大家推薦海帶。在大雪節(jié)氣為什么要多吃海帶呢?這是因?yàn)椋瑥闹嗅t(yī)角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力?,F(xiàn)在向大家推薦一個(gè)簡便易做的海帶粥:用海帶10~15克,粳米100克,皮蛋一個(gè),同煮粥,用少量食鹽(或白糖)調(diào)味食用。該粥有軟堅(jiān)、降壓、利尿作用,高血壓、動脈硬化、慢性支氣管炎咳喘等病患者可長期食用。
冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)很重要的節(jié)日,在陽歷的12月22日或23日。古有“日短”、“日短至”之說,冬至的到來是陰氣盛極而而衰,陽氣開始萌芽的時(shí)候。冬至就類似于一天當(dāng)中的子時(shí),在這個(gè)時(shí)候是一陽生,就是說陽氣開始生發(fā)起來了。那么我們該吃什么呢?關(guān)于這個(gè)問題眾說紛紜。但是,中國的節(jié)氣非常準(zhǔn)確,時(shí)間可以精確到幾點(diǎn)幾分。所以,在冬至前要補(bǔ)的話,就可以吃當(dāng)歸、生姜、羊肉湯。如果是下午4點(diǎn)以后冬至到來,一陽已經(jīng)升起了,這個(gè)時(shí)候可以吃鴨子,因?yàn)轼喿拥臍馐瞧胶偷模砸肫胶完枤獾脑捑蛻?yīng)該吃鴨子。
每年陽歷的1月5日前后是小寒節(jié)氣。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。所以,雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多,但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!卑凑瘴覈拿耖g傳統(tǒng),小寒一過,我國就將進(jìn)入“出門冰上走”的三九、四九天,不過寒冷的天氣人的胃口總是不錯(cuò),因?yàn)榭傆X得吃飽了才能抵御寒冷的天氣。可胃口好了,難免會加重我們的腸胃負(fù)擔(dān),怎么辦呢,這里向大家介紹一種簡單易得的東西——山楂。山楂性微溫,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功能。它最主要的功效就是消食健胃。中藥中的消食健脾藥各有特點(diǎn),有的消面食,有的消肉食,而山楂就是消肉食積滯的上品。但是,山楂吃多了有活血破氣的不良作用,所以病后體虛者還有孕婦不要多吃這個(gè)。
大寒時(shí)值每年陽歷的1月20日前后。按照我國的風(fēng)俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒,人們便開始忙著除舊布新,準(zhǔn)備年貨。古有“大寒大寒,防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”。 由于大寒是一年中的最后一個(gè)節(jié)氣,與立春相交接,所以在飲食上與小寒也略有不同。首先,冬三月的進(jìn)補(bǔ)量應(yīng)逐漸減少,以順應(yīng)季節(jié)的變化。其次,在進(jìn)補(bǔ)中應(yīng)適當(dāng)增添一些具有升散性質(zhì)的食物為適應(yīng)春天升發(fā)特性做準(zhǔn)備。最后,還要考慮大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病高發(fā)期,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_。日常飲食中常用的具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的食物有紫蘇葉、生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。例如,當(dāng)有人因外感風(fēng)寒而致輕度感冒時(shí),常常會用生姜加紅糖水來治療,有較好的療效。
二、冬季適量喝酒
冬至已過,天氣漸冷,許多人喝酒時(shí)喜歡比平時(shí)多喝上幾杯。家在農(nóng)村的張大伯,每到冬天就愛喝一些白酒來暖身。最近,他專門泡了一壇藥酒,每天早晚都要飲上一大杯。剛喝下去時(shí)身體是熱乎乎的,但酒勁一過后,人反而覺得更冷了。不僅如此,他最近還老愛咳嗽,一咳就咳個(gè)不停,上氣不接下氣。到醫(yī)院檢查,原來是哮喘病發(fā)作。醫(yī)生警告他,哮喘發(fā)作最直接的原因是張大伯喝了過量高度數(shù)的藥酒。
現(xiàn)在大家處于應(yīng)酬都或多或少喝一點(diǎn)酒,但是喝酒一定要適量,張大伯就是喝得太多了,藥酒只要喝一小杯就可以了。就像勁酒做的廣告一樣:“勁酒雖好,可不要貪杯哦”,意思就是說要適量,適可而止。現(xiàn)在由于很多人喝酒無度,導(dǎo)致身體疾病的事例越來越多,這使得很多人認(rèn)為酒不是好東西。其實(shí),在中醫(yī)中,酒并不是一無是處的,酒有“濃媒”之稱,就是指酒可以用來浸泡藥材。中醫(yī)藥發(fā)展史上,素有“醫(yī)源于酒”、“酒為百藥之長”之說。漢字繁體的“醫(yī) ”的下半部分“酉”在古漢語中即代表酒。此外,在寒冷的季節(jié)里適量地喝點(diǎn)酒,能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到保暖的效果。
人到冬天,體表的氣血全部都回來了,吃的也比其他任何季節(jié)都多,這一點(diǎn),在女孩子身上表現(xiàn)最為突出。我的一個(gè)同學(xué),其實(shí)身體也不胖,但是天天喊著減肥。去年冬天,在路上碰到她,她就開始抱怨她的體重又上升了,一到冬天就特別能吃,體重就飆升。其實(shí),人在冬天就是要多吃東西,因?yàn)槟阋安亍?,如果你?jié)食,在冬天不好好“藏”的話,那到了春天你用什么來生發(fā)?前面幾個(gè)季節(jié)是不主張吃太滋膩的東西的,但是在冬天,我們就可以吃一些味道厚的或者有點(diǎn)滋補(bǔ)功效的食品,因?yàn)樯眢w里的熱氣可以化掉滋膩。在孔子的著作和《周禮·天官·醫(yī)師章》里面都提到要化滋膩,最好喝一點(diǎn)飲劑,就是類似于醪糟酒之類的東西。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為酒是一味藥物,其性味屬“苦甘辛熱”,可以“行經(jīng)絡(luò)、御風(fēng)寒、通血脈、行藥勢”,并可主治“風(fēng)濕痹痛及胸痹諸癥”。這就是為什么提倡在冬季適量飲酒。
中醫(yī)理論認(rèn)為酒是濕邪和熱邪,飲酒過量或長期飲酒就會出現(xiàn)濕熱傷脾胃的現(xiàn)象,如惡心嘔吐,口渴發(fā)熱煩燥等。
古代中醫(yī)認(rèn)為:喝酒可以壯膽。為什么呢?因?yàn)榫频臍馐呛鼙牒返摹>频搅宋咐?,它的氣就往上走,酒氣往上走,肝膽就橫起來了,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講“肝膽橫浮”。這個(gè)時(shí)候的人,膽子就特別壯,就敢胡說八道。醉酒之后說的話有可能會給你招來災(zāi)禍,因此要注意控制量。
酒喝得多了會“爛胃腐腸”,對腸胃是有壞處的,一次大量飲酒會出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎;此外,過度飲酒對肝臟的損傷也非常大。一位中年人,患急性黃疸型肝炎后,肝功能剛恢復(fù)正常出院,適逢新春佳節(jié)婚宴接二連三,開始他還能牢記出院時(shí)醫(yī)生的一再囑附,做到了不管什么酒,也不管什么人勸說,確實(shí)一滴不沾??删驮谝淮翁厥獾牟妥郎?,一位摯友問他聞到什么味道時(shí),他終于也拒絕不了撲鼻而來的茅臺誘惑,心想只飲一小杯嘗嘗新總該不會出事吧!可就是在喝下這杯酒后的第二天,他發(fā)現(xiàn)自己小便發(fā)黃了,乏力、惡心……就是這杯酒引起他肝炎復(fù)發(fā),并很快發(fā)展成急性重型肝炎,終因搶救無效而丟掉了性命。
俗話說酒后亂性,指的是過量飲酒后易鬧事,容易引發(fā)各種犯罪。酒醉后大腦神經(jīng)麻痹,人的自控力差,情緒易激動,酒醉后駕駛極易出交通事故,酒醉后與人爭吵也易引發(fā)斗歐,甚至引發(fā)人命案。
很多男性一到冬季就非常的怕冷。這是為什么呢?冬季男性為什么怕冷。冬季男性怕冷怎么辦?吃什么好?下面就讓我來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
冬季怕冷吃什么好
中醫(yī)認(rèn)為男人屬陽,因此火力一般比較大,較不容易怕冷,但是生活中有些男人由于年齡的增長會越來越怕冷,這多數(shù)和腎虛有著很大的關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)一個(gè)人的腎陽不足時(shí),人體的臟腑器官缺少缺少,因此就會使得陽氣無法生發(fā),因此男人就感覺到冷。
所以冬季男人如果怕冷的話最好的調(diào)理方法就是補(bǔ)腎壯陽了,在飲食上可適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂醒a(bǔ)腎作用的食物。如枸杞子、羊肉、狗肉、海參、鹿茸、等等。
同時(shí)還要注意多補(bǔ)充以下這些營養(yǎng)素。
1、維生素豐富的食物
因?yàn)榈蜏貢铀倬S生素代謝的速度,所以平時(shí)要注意多補(bǔ)充維生素。
研究發(fā)現(xiàn)維生素A可提高人的抗寒能力,(維生素A含量較豐富的食物主要有動物的肝臟、胡蘿卜等)維生素C(維生素C含量較為豐富的主要是一些新鮮的水果和綠葉蔬菜等等可促進(jìn)人對寒冷的適應(yīng)能力。此外B族維生素(粗糧,米面等都是維生素B含量相對多的食物)可以幫助保持正常的代謝,維生素E(比如豆制品,海魚,堅(jiān)果類食物等等)可促進(jìn)血液循環(huán),對保持體內(nèi)激素平衡具有很大的幫助。
因此補(bǔ)充維生素對于男人安度冬季具有很大的幫助。因此建議怕冷的男人日常一定要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充各種維生素。
2、礦物質(zhì)含量高的食物
研究發(fā)現(xiàn)人體之所以怕冷與體內(nèi)缺少某種礦物質(zhì)有著必然的關(guān)系的。因此日常生活中飲食上也要多吃點(diǎn)各種礦物質(zhì)含量相對較多的食物。比如說胡蘿卜、土豆、沙丁魚、蝦皮、大蔥等等。
3、碘元素含量豐富的食物
眾所周知甲狀腺具有將身體中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等產(chǎn)轉(zhuǎn)化成能量從而產(chǎn)生熱能,提高人體怕冷的作用。而碘是合成甲狀腺的重要原料之一,所以當(dāng)身體缺乏碘的時(shí)候,人體的御寒能力也就會大大的下降了,其表現(xiàn)就會是怕冷,畏寒等等。
生活中補(bǔ)充碘元素的方法除了要堅(jiān)持吃含碘鹽之外,事實(shí)上像海帶、紫菜等海產(chǎn)品都是含碘較為豐富的食物。
4、多吃含氨基酸的食物
研究表明氨基酸含量豐富的食品對于提高身體的抗寒能力就具有很大的幫助,氨基酸含量較多的食物主要包括一些葉類的蔬菜、堅(jiān)果類食物、乳制品等等。
5、多吃含鐵的食物
當(dāng)人體的鐵不足時(shí),其造血功能就會受到很大的影響,因?yàn)殍F是千血的重要原料之一,其擔(dān)負(fù)著機(jī)體中氧的運(yùn)輸和代謝的工作。也就是鐵不足的話,那么要想把蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等變成燃料沒有充足的氧氣是不行的。所以如果缺少了鐵這種輸氧的?工具?的話,那么最終的結(jié)果就是有可能會引起產(chǎn)熱不夠,人容易引起寒冷感。
防治手腳冰涼七絕招
如果是疾病原因引起的,自然需要先治療疾病。對于非疾病原因的手腳冰涼,要從日常生活各方面來著手,快快開始運(yùn)動、食療、吃藥膳、泡澡、按摩??自然會四肢溫暖、面色紅潤。
1、運(yùn)動
一早起來做做運(yùn)動,讓血液循環(huán)和新陳代謝加速,一整天都會充滿活力,不容易發(fā)冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
2、保暖
美麗?凍?人要不得。要特別注意腿、腳的保暖,如果下肢保暖做得好,全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服,因?yàn)橐路^緊會阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺前,記得泡腳,腳熱了更容易入睡。
3、飲食
多補(bǔ)充維生素E;多吃含煙酸的食物和B族維生素,能擴(kuò)張末梢血管;多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?,避免吃生冷的食物、冰品或喝冷?適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。
4、按時(shí)吃飯
不要偏食、過度減肥,讓身體儲存些適量的脂肪,可幫助維持體溫。如果,預(yù)先知道今天因工作忙碌,無法按時(shí)吃飯,可先準(zhǔn)備些餅干、面包,或是人參茶等適時(shí)地補(bǔ)充熱量。
5、服用中藥
中醫(yī)有固定的處方來治療手腳冰冷,如十全大補(bǔ)湯、八珍湯、四物湯、理中湯等。這些中藥通常較適合虛寒體質(zhì)的人。不過最好還是請中醫(yī)師開藥比較好。
6、按摩陽池穴能暖身
陽池這個(gè)名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上,位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是,先將手背往上翹,在手腕上會出現(xiàn)幾道皺褶,在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓,在中心處會找到一個(gè)壓痛點(diǎn),這個(gè)點(diǎn)就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位,便可迅速暢通血液循環(huán),溫和身體。
刺激陽池穴,要慢慢地進(jìn)行,時(shí)間要長,力度要緩。最好是兩手齊用,先以一只手的中指按壓另一手的陽池穴,再換過來用另一只手的中指按壓這只手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內(nèi),還用不著別人幫忙。手腳發(fā)冷的女性,一般只要堅(jiān)持刺激陽池穴,便可不為冬天的來臨而發(fā)愁。
另外按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴,拍打腎俞穴都有一定的作用。
7、泡澡
在熱水中加入生姜或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等,皆可促進(jìn)血液循環(huán),讓身體暖和起來。
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