怎樣吃火鍋才能不上火？

Q:怎樣吃火鍋才能不上火？

1.湯料或調(diào)料的辛辣容易導(dǎo)致上火，所以吃火鍋時應(yīng)該不食或少食辛辣為好。胃腸道不適者尤其要節(jié)制食辣。

2.科學(xué)的食物選配應(yīng)該是多吃清火滋陰的食品，選用熱量較低的食物，如雞肉、魚肉和海鮮等。同時必須搭配大量的綠葉蔬菜。

3.不要盲目食用滋補(bǔ)火鍋。藥膳滋補(bǔ)火鍋并非人人都能吃，食用不當(dāng)不但起不到滋補(bǔ)健身的效果，還有可能損害身體健康。

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