牛奶和豆都是現(xiàn)在所推崇的兩款健康飲品,很多女性都喜歡喝她們,但是卻不了解它們兩個(gè)到底拿個(gè)更適合自己,因此我們今天主要來看一下牛奶和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)比一下,看一下牛奶和豆?jié){到底誰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,那些人更適合喝牛奶,那些人更適合喝豆?jié){,這樣才能選擇適合自己的飲品。
牛奶和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分
一、我們單從牛奶和豆?jié){中鈣的含量多少來說,當(dāng)然是牛奶優(yōu)于豆?jié){,因?yàn)榕D讨械暮}量是高于豆?jié){的。
二、牛奶和豆?jié){比較,豆?jié){含類黃酮,有補(bǔ)充雌性激素的作用。特別是絕經(jīng)后的婦女,豆?jié){和牛奶必須要交替飲用,這樣才能達(dá)到最佳的效果。。
三、牛奶和豆?jié){中都含有蛋白質(zhì),但是牛奶中的是動(dòng)物蛋白它比豆?jié){中的植物蛋白更容易被人體所吸收。
四、豆?jié){中含有一些生物抑制素因子,會(huì)對(duì)小孩子的身體生長(zhǎng)造成一定的抑制作用,因此小朋友要少喝豆?jié){,而牛奶中則沒有這些東西,可以適量飲用。
五、牛奶比豆?jié){的熱量要高,可以給人體帶去一定的熱量。
六、常喝牛奶,可令人們的皮膚白皙紅潤(rùn),使人容光煥發(fā)。還有利尿、排除胃腸內(nèi)的金屬塵等毒物的作用;常喝豆?jié){,豆?jié){中的黃豆苷原有美容養(yǎng)顏的功效。
綜上所述,牛奶和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分都很高,但是它們所含的營(yíng)養(yǎng)是有差別的,各有各的好處,大家要選擇適合自己的來飲用,并且還要根據(jù)自己的身體情況和自身特點(diǎn)適量、酌情選擇食用,不要為了貪圖那一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而暴飲暴食,對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
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