“雪糕刺客”扎到你的心？冰棍、雪糕、冰淇淋，哪個(gè)更為健康？

這段時(shí)間，“雪糕刺客”火了。

所謂的雪糕刺客，就是指那些隱藏在冰柜里面，看著其貌不揚(yáng)的雪糕，當(dāng)你準(zhǔn)備付款時(shí)就用價(jià)格來(lái)刺激你的心臟。

畢竟比起孩童時(shí)期的雪糕，如今動(dòng)輒十幾塊或者幾十塊的雪糕，讓你無(wú)意中哪一個(gè)去結(jié)賬時(shí)，露出大吃一驚，但礙于面子等原因常常又無(wú)法放回去。

也正因這類貴價(jià)雪糕，表面平平無(wú)奇，在付款時(shí)卻是古天樂(lè)，完完全全給你出“致命一擊”。

吃雪糕，為何會(huì)突然頭痛？

很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己在吃冰的東西，或者吃雪糕的時(shí)候往往就會(huì)發(fā)生頭痛。

這主要是因?yàn)槔涫硶?huì)影響人的神經(jīng)，導(dǎo)致交感神經(jīng)工作障礙，因此會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)源性頭痛。

由于每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，有些人吃了冰的食物會(huì)影響神經(jīng)，導(dǎo)致神經(jīng)性頭痛，有些人會(huì)造成自主神經(jīng)功能障礙。

為了避免這種情況，建議不要吃冰的食物，如果已經(jīng)引起頭痛，且遲遲尚未緩解，應(yīng)該服用止痛藥治療，如布洛芬、乙酰氨基酚等。

同時(shí)，還需要多飲溫水，恢復(fù)神經(jīng)功能，以后避免吃冷食和冰食，以免傷風(fēng)影響神經(jīng)引起反復(fù)頭痛。

過(guò)量貪吃過(guò)冷食物，沒(méi)準(zhǔn)還會(huì)引發(fā)這些傷害：

第一，影響脾胃功能

從中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，脾胃喜溫、怕冷，冰的食物進(jìn)入胃腸道后會(huì)損害脾胃陽(yáng)氣，從而造成食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等消化不良風(fēng)險(xiǎn)，損害健康。

第二，胃痛、腹瀉

長(zhǎng)期吃冰的食物，會(huì)對(duì)腸胃形成影響，導(dǎo)致胃腸痙攣和胃痛。

此外，腸道和胃受到影響，吃的食物在腸道和胃中停留時(shí)間太短，特別難以消化和吸收，就會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

第三，抵抗力下降

由于人體內(nèi)的許多酶需要一定的溫度才能正常工作，因此有必要使體溫保持在一個(gè)恒定的溫度范圍內(nèi)。

如果喝太多冰水，體溫會(huì)逐步下降，不利于酶的正常功能，從而對(duì)免疫功能造成影響。

第四，引起消化不良

在炎熱的夏天，經(jīng)常吃涼的食物，很容易導(dǎo)致胃粘膜損害和血管逐步收縮。當(dāng)胃液分泌逐步減少，腸道就會(huì)變得不適，從而加速胃腸蠕動(dòng)，影響吸收功能，導(dǎo)致消化不良。

第五，導(dǎo)致痛經(jīng)

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，在月經(jīng)期間吃冰的食物，會(huì)導(dǎo)致身體不適和痛經(jīng)，這是經(jīng)過(guò)幾千年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)證明的。

不管是在中醫(yī)，還是西醫(yī)方面，月經(jīng)前和月經(jīng)過(guò)程中，吃了冰的食物，就會(huì)對(duì)子宮造成影響，導(dǎo)致痛經(jīng)、月經(jīng)紊亂，甚至是影響生育能力。

冰淇淋、雪糕、冰棍，究竟哪種更為健康？

實(shí)際上，這三種最大的區(qū)別在于乳脂和蛋白質(zhì)含量。

按照國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)SB-T10007-2008對(duì)冰激凌有乳脂含量的要求，這也意味著----若達(dá)不到一定乳脂含量的雪糕，是不允許自稱為冰淇淋的。

這也就意味著，冰淇淋的乳脂和蛋白質(zhì)含量最高，其次是雪糕，之后就是冰棍或者棒冰，幾乎沒(méi)什么乳脂或者蛋白質(zhì)。

而從營(yíng)養(yǎng)角度分析，冰淇淋的乳成分含量更高，而冰棍、棒冰，原料只有水、糖以及其他適量添加劑，實(shí)際上本質(zhì)上如同凍起來(lái)的糖水。

所以，冰淇淋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)高一些。

也正因?yàn)橐环皱X(qián)一分貨，畢竟乳脂和蛋白質(zhì)都需要一定的成本，所以乳脂、蛋白質(zhì)含量越高的冰淇淋，價(jià)格也就越貴。

但問(wèn)題是，夏天的冷飲無(wú)論是什么樣形態(tài)出現(xiàn)，價(jià)值的終點(diǎn)就是為了消暑，最高的追求是美味。

若雪糕的價(jià)格有9成都是各種噱頭或者推廣費(fèi)，僅僅只有1成用在口味、原材料，試問(wèn)又有誰(shuí)愿意甘心一直去做這個(gè)冤大頭呢？

#高價(jià)雪糕為什么賣(mài)不動(dòng)了#

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