一、男性補(bǔ)腎菜譜大全
一、海參粥
水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
二、枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
三、鹿角膠粥
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
四、杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
五、炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
二、兩款食譜補(bǔ)腎固精
帶子海鮮餃
材料:小麥面粉350克,海帶(鮮)200克,蝦仁200克,豬肉(肥瘦)30克、香菇(鮮)50克,大蔥10克、 淀粉(豌豆)55克,鹽4克,植物油10克,白砂糖1克,香油5克,胡椒粉3克,醋5克
制作方法
1、鮮帶子用清水沖洗干凈,放入加入醋的滾水中氽湯,撈出,擦干水分,切粗粒。
2、鮮蝦肉洗凈,抹干水分,切粗粒。
3、冬菇蒸熟后切粒;肥豬肉切粒,蔥切粒。
4、蝦肉中加入鹽攪拌起膠,再放入帶子、冬菇、豬肉、蔥和剩余的調(diào)味料攪拌均勻,放在一邊約半小時(shí),備用。
5、把面粉、淀粉50克、鹽2克、水1杯、植物油10克混合在一起,揉搓成面團(tuán),再分成多個(gè)小面團(tuán),捍成餃子皮。
6、餃子皮中包入餡料,捏成餃子,放入蒸籠中用大火蒸8分鐘就可以了。
菜系及功效:精品主食 陽痿早泄食譜 補(bǔ)陽食譜 營養(yǎng)不良食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:咸鮮味 工藝:包裹蒸
桃香韭菜
材料:韭菜150克、核桃6克、香油2克,鹽3克
制作方法
韭菜洗凈后切段;
2、胡桃仁用香油炒熟;
3、在胡桃仁中加入韭菜、鹽略炒,待韭菜熟后即可。
桃香韭菜的制作要訣:
韭菜不易消化,故一次不宜食用太多。
三、男人養(yǎng)生必備的3大養(yǎng)生食譜
1、多吃蠔能補(bǔ)精
男性從24歲后,精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強(qiáng)男人的性能力。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
2、大蒜緩解疲勞
人們都知道,大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
3、番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。
四、男性補(bǔ)腎四大飲食原則
1、補(bǔ)鋅是重點(diǎn)
微量元素鋅是全身酶的活性成分,它有助于調(diào)整免疫系統(tǒng),是適當(dāng)生長的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據(jù)調(diào)查,鋅達(dá)標(biāo)的男子不到1/3。鋅,可從海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
2、補(bǔ)鐵可以稍微放松
缺鐵的男性為數(shù)不足1%;大多數(shù)男性不必對食物中鐵的含量擔(dān)心;男性比較不能承受鐵的超負(fù)荷;男性補(bǔ)鐵可能會(huì)掩蓋內(nèi)出血而出現(xiàn)的缺鐵信號(hào)。
3、正確對待蛋白質(zhì)攝入
許多男性想使肌肉發(fā)達(dá)而多吃蛋白食品。實(shí)際上,大多數(shù)男性不需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加低脂乳制品將十分有益。
4、提高抗氧化劑攝入
抗氧化劑,特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁,從而預(yù)防膽固醇堵塞,故有助于對抗心臟病和腦卒中。粗糧堅(jiān)果和植物油,差不多都含有維生素e。為了得到比每日定量多的數(shù)量,就須補(bǔ)充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
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