其實(shí)巧克力是一種非常受歡迎的零食，很多人都喜歡吃巧克力。其實(shí)巧克力遠(yuǎn)比我們想象中的要好，是具有很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的
。那么關(guān)于巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些的問(wèn)題，本文就來(lái)給大家做一個(gè)具體的介紹和說(shuō)明。首先巧克力對(duì)提高記憶力是很有幫助的
，可以幫助人腦集中注意力，幫助加強(qiáng)記憶力和提高智力。所以有些司機(jī)會(huì)將巧克力作為提高駕駛能力的食物。吃巧克力可以控制膽固醇的含量，保持毛細(xì)血管的彈性，起到防治心血管循環(huán)疾病的作用養(yǎng)價(jià)值有哪些,哪些人不能吃巧克力.png)
不僅如此
總之
，巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，例如可以預(yù)防癌癥、提高人體免疫力、延緩衰老之類(lèi)的。但是巧克力并不是一種萬(wàn)能的食物，有些人是不適宜吃的。例如八歲以下的孩子吃巧克力容易有睡不著的問(wèn)題，而患有糖尿病的人來(lái)吃巧克力，很容易會(huì)使病情加重。好處：
巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?div id="4qifd00" class="flower right">
壞處：
代可可脂巧克力含有大量反式脂肪酸
，據(jù)《科技日?qǐng)?bào)》報(bào)道，反式脂肪酸對(duì)人體最壞、最直接的影響就是會(huì)升高LDL-C（俗稱(chēng)“壞膽固醇”），增加患心血管系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，大家在購(gòu)買(mǎi)巧克力時(shí)，一定要對(duì)代可可脂巧克力提高警惕
擴(kuò)展資料
挑選巧克力的方法：
1、要仔細(xì)觀察產(chǎn)品的外觀
，注意產(chǎn)品的配料、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等。一般而言，優(yōu)質(zhì)巧克力外觀精致、圖案完整，吃到嘴里也是細(xì)膩均勻、入口即化。反之，劣質(zhì)巧克力不僅“顏值”不夠，“口感”還差，入口難融。2
、看清配料表中的可可脂含量?div id="d48novz" class="flower left">人民健康網(wǎng)-關(guān)于巧克力你想知道的都在這里
分類(lèi):生活 >> 美食/烹飪
解析:
巧克力藥理知識(shí)
巧克力含有超過(guò)300種已知的化學(xué)物質(zhì)
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