一
對克山病的研究拉開了人們對硒深入探索的大幕
硒元素對心臟疾病的醫(yī)理作用抗氧化
，清垃圾心腦血管疾病的產(chǎn)生與體內(nèi)脂質(zhì)過氧化有關(guān)?div id="4qifd00" class="flower right">調(diào)血脂
，防血栓膽固醇是健康的大敵，當(dāng)血液中膽固醇增高時(shí)，容易形成動脈硬化斑塊，這些斑塊在動脈壁內(nèi)堆積，使動脈管腔狹窄，阻塞血液流入相應(yīng)部位，引起動能缺損，引發(fā)多種心腦血管疾病。而硒依靠其強(qiáng)大的抗氧化功能，可調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇及甘油三酯，降低血液黏度，預(yù)防心血管病的發(fā)生。保護(hù)
、修復(fù)血管，抗老化血管壁的老化是心血管疾病發(fā)生的重要的因素。之所以中風(fēng)和猝死的人士以中老年人居多，其中最大的原因就在于人到中老年之后，因?yàn)檠鼙诘闹饾u老化導(dǎo)致彈性下降，血管壁變得非常脆弱，所以稍微受到外界的不良影響就特別容易崩潰、出血，造成血栓、腦溢血等。而血管老化并非不可阻止，因?yàn)榇偈寡芗铀偎ダ系奈镔|(zhì)就是有害自由基，通過清除自由基，就能延緩血管壁衰老。硒是強(qiáng)抗氧化劑，它能及時(shí)的清除體內(nèi)的有害自由基，防止人體血管老化，預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病的發(fā)生。調(diào)節(jié)免疫
，增強(qiáng)抵抗力心腦血管疾病患者補(bǔ)硒可有效調(diào)節(jié)身體免疫功能，提高患者對心腦血管疾病的抵御能力二、硒對人體防癌抗癌功能
普通人缺硒
硒元素對癌癥的醫(yī)理作用改善免疫功能 提高抵抗力腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現(xiàn)象
提高機(jī)體抗氧化能力腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡
，體內(nèi)有害自由基過剩，硒可以通過一系列含硒酶，使許多脂質(zhì)過氧化物阻斷腫瘤血管形成，防止腫瘤復(fù)發(fā)
直接殺傷腫瘤細(xì)胞硒增高癌細(xì)胞中環(huán)腺苷酸（CAMP）的水平
三、硒對人體的護(hù)肝功能
硒是人體必需的微量元素
硒元素與肝病的醫(yī)理作用增強(qiáng)免疫功能，防止肝病反反復(fù)復(fù)肝病患者普遍免疫功能低下
提高抗氧化能力
特別提醒：肝纖維化幾乎是肝病向肝硬化、肝癌轉(zhuǎn)化的必經(jīng)之路
阻斷病毒突變
解毒除害
與藥物協(xié)同、效果事半功倍在肝病治療中會用到一些藥物
四
、硒對人體糖尿病的治療糖尿病對許多人特別是中老年朋友來講已不太陌生
。它被人們稱為“富貴病”，并和腫瘤、心血管疾病一道被列為對現(xiàn)代人危害最大的三大慢性疾病。最近的醫(yī)學(xué)研究表明，糖尿病患者體內(nèi)普遍缺硒，其血液中的硒含量明顯低于健康人。補(bǔ)充微量元素硒有利于改善糖尿病病人的各種癥狀，并可以減少糖尿病病人各種發(fā)癥的產(chǎn)生機(jī)率。糖尿病患者補(bǔ)硒有利于控制病情，防止病情的加深、加重。硒與糖尿病的醫(yī)理作用
。糖尿病患者補(bǔ)硒有利于營養(yǎng)、修復(fù)胰島細(xì)胞
，恢復(fù)胰島正常的分泌功能 。人體內(nèi)必須有胰島素的參與，葡萄糖才能被充分有效地吸收和利用
增強(qiáng)糖尿病患者自身抗病力是防止并發(fā)癥的重要手段硒是強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)劑
，人體中幾乎每一種免疫細(xì)胞中都含有硒，補(bǔ)硒可增強(qiáng)人體的體液免疫功能、細(xì)胞免疫功能和非特異性免疫功能，從而整體增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這對處于免疫功能低下狀態(tài)的糖尿病患者，無疑是增加了一道抗感染及預(yù)防并發(fā)其它疾病的堅(jiān)固防線。硒是人體必需的微量元素。中國營養(yǎng)學(xué)會也將硒列為人體必需的15種營養(yǎng)素之一
，國內(nèi)外大量臨床實(shí)驗(yàn)明，人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調(diào)，導(dǎo)致許多嚴(yán)重疾病發(fā)生，全世界40多個國家處于缺硒地區(qū)，中國22個省份的幾億人口都處于缺硒或低硒地帶，這些地區(qū)的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發(fā)病率很高。研究表明
，低硒或缺硒人群通過適量補(bǔ)硒不但能夠預(yù)防腫瘤、肝病等的發(fā)生，而且可以提高機(jī)體免疫能力，維護(hù)心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，預(yù)防老年性心作用 ①. 硒有抗癌作用
②. 硒有抗氧化作用
。硒是最好的抗衰老物質(zhì)，如果人體缺少了硒就會“不再年輕”， 會導(dǎo)致未老先衰；③. 硒能夠增強(qiáng)人體免疫力。缺硒使人體的免疫能力下降
。④. 硒有拮抗有害重金屬的作用
。缺硒易引發(fā)鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥狀。⑤. 硒能夠調(diào)節(jié)維生素A、維生素C
、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒能引發(fā)近視、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等疾病。⑥. 硒有調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的合成的功能。缺硒能引發(fā)蛋白質(zhì)能量缺乏性營養(yǎng)不良，染色體損害等
。⑦. 硒能夠增強(qiáng)生殖功能
。缺硒能引發(fā)射精受阻，精子活力低下硒元素是精漿中過氧化物酶的必需組成成份
⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒會使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋
所以
由于人體內(nèi)硒不存在長期貯藏硒的器官
當(dāng)硒缺乏的時(shí)候，就很容易導(dǎo)致人體免疫能力下降
，威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān)，如癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病正常來說
硒的缺乏與過量 缺硒是發(fā)生克山病的重要原因
過量的硒可引起中毒
含硒比較多的食物及其含硒量如下(微克/100克)
與心臟疾病 對克山病的研究拉開了人們對硒深入探索的大幕，在隨后的多年中
硒元素對心臟疾病的醫(yī)理作用
抗氧化
心腦血管疾病的產(chǎn)生與體內(nèi)脂質(zhì)過氧化有關(guān)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；颊哐獫{中有害的脂質(zhì)過氧化物濃度增高
調(diào)血脂
，防血栓膽固醇是健康的大敵
，當(dāng)血液中膽固醇增高時(shí)，容易形成動脈硬化斑塊保護(hù)
調(diào)節(jié)免疫，增強(qiáng)抵抗力
心腦血管疾病患者補(bǔ)硒可有效調(diào)節(jié)身體免疫功能
，提高患者對心腦血管疾病的抵御能力，防止并發(fā)癥的產(chǎn)生。
與肝病 硒是人體必需的微量元素
，在人體中，肝臟是含硒量最多的器官之一，多數(shù)肝病患者體內(nèi)均存在硒缺乏現(xiàn)象，并且病情愈重，缺硒也愈重。硒被認(rèn)為是肝病的天敵、抗肝壞死保護(hù)因子，國內(nèi)外多項(xiàng)研究均表明，乙肝遷延不愈與缺硒有很大關(guān)系，肝病患者補(bǔ)硒有很好的效果。硒元素與肝病的醫(yī)理作用
增強(qiáng)免疫功能
，防止肝病反反復(fù)復(fù)肝病患者普遍免疫功能低下，這就直接造成了機(jī)體識別以及抑制病毒能力的下降
，其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除，病情容易反復(fù)發(fā)作，而硒是強(qiáng)效免疫調(diào)節(jié)劑，可作為免疫系統(tǒng)的非特異刺激因素，刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，從而有助于防止肝病病情的反復(fù)發(fā)作。另外，硒還可通過提高免疫功能來改善肝病患者的多種體表癥狀，如：甲、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對較短的時(shí)間內(nèi)提高抗氧化能力
肝病患者體內(nèi)普遍缺硒，而硒的缺乏
特別提醒：肝纖維化幾乎是肝病向肝硬化
、肝癌轉(zhuǎn)化的必經(jīng)之路，抑制肝纖維化的發(fā)生，對防止肝硬化具有重要意義。阻斷病毒突變
，加速病體康復(fù)肝病多是病毒引起，而病毒在人體缺硒時(shí)極易變異
，從而變本加歷的對人體產(chǎn)生傷害。美國和歐洲科學(xué)家合作進(jìn)行的研究顯示，人類的流行性感冒病毒在缺乏硒的動物身上會變得更兇猛、更危險(xiǎn)，這是由于變異的病毒不但會逃避身體免疫監(jiān)控，還會降低治療藥物的作用，影響治療效果，研究發(fā)現(xiàn)，硒是唯一與病毒感染有一定直接關(guān)系的營養(yǎng)素，補(bǔ)硒有利于阻斷病毒的變異，加速病體的康復(fù)。解毒除害
，保護(hù)肝臟硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質(zhì)(如：汞
、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物，從而減少環(huán)境中有毒物質(zhì)對肝臟的傷害與藥物協(xié)同、效果事半功倍
在肝病治療中會用到一些藥物
與胃病 人體內(nèi)的硒含量越低
硒元素與胃病的醫(yī)理作用
人體內(nèi)硒水平的降低，會造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降
，引起胃粘膜屏障不穩(wěn)定，黃嘌呤氧化酶在應(yīng)急情況下會持續(xù)升高，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變，硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的垃圾—自由基，阻止胃粘膜壞死，促進(jìn)粘膜的修復(fù)和潰瘍的愈合，預(yù)防癌變，所以，每天服用一定量的硒將有助于慢性胃病患者控制病情，緩解胃病癥狀。
與放化療 放化療患者機(jī)體免疫功能的衰退
，有可能會進(jìn)一步促使腫瘤失去免疫監(jiān)控，加速增殖。這就是為什么很多腫瘤患者經(jīng)放、化療后，病情一時(shí)有所好轉(zhuǎn)硒元素與放化療的醫(yī)理作用
補(bǔ)硒可以提高放化療患者機(jī)體的免疫力
補(bǔ)硒不但可減少惡心
由化療藥物所致的骨髓毒副反應(yīng)主要是使細(xì)胞脂質(zhì)氧化
補(bǔ)硒能預(yù)防放化療時(shí)出現(xiàn)耐藥性：長期的放化療，腫瘤細(xì)胞容易產(chǎn)生耐藥性
硒能解除癌癥患者化療藥物的毒性作用
