冬季吃什么菜好
1、花菜
花菜又名菜花
2
、紅薯紅薯又名蕃薯
、地瓜,富含大量纖維、鉀、鐵和維生素b6,可以保護(hù)血管,抗衰老,預(yù)防癌癥,促進(jìn)腸胃蠕動。紅薯熱量很低,幾乎不含脂肪,也是冬季理想的減肥食物。3
、紫甘藍(lán)紫甘藍(lán)富含維生素c
、維生素e和維生素b族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,對于高血壓、糖尿病都有很大的益處。紫甘藍(lán)還含有殺蟲止癢的硫元素,可有效防止冬季各種皮膚瘙癢,濕疹等,還有助于燃燒冬季囤積的脂肪,對于減肥很有幫助4
、蘿卜俗話說
,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用先生開藥方?div id="d48novz" class="flower left">5
、洋蔥洋蔥營養(yǎng)非常豐富
,還含有很多其他食物沒有的前列腺素A,能降低外周血管阻力和血粘度,可用于降低血壓、提神醒腦。此外,洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強(qiáng)的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。6
、蘆筍蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素
,其含量均高于一般蔬菜和水果,可以降低血壓,改善心血管功能,促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,抗癌防癌。冬季常吃蘆筍,可以提高機(jī)體免疫力,抵御寒冷。冬季養(yǎng)生食譜
1
食材:羊肉200克
做法:將羊肉洗凈切成絲
功效:適宜冬季進(jìn)補(bǔ)食用
,可增加熱量,補(bǔ)益氣血,抵御寒冷。2
、山藥枸杞烏雞湯食材:竹絲雞半只,豬肉100克
,枸杞子15克,黨參30克,山藥25克做法:將豬肉洗凈
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰
3、海帶燉鴨子
食材:鴨肉800克
做法:將鴨肉洗凈
功效:滋陰養(yǎng)胃
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