秋季養(yǎng)生重“收藏”補(bǔ)腎養(yǎng)生有良方
因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大,在選擇秋季補(bǔ)腎的方案時(shí),應(yīng)因人而異,根據(jù)不同體質(zhì)有針對(duì)性地進(jìn)行,萬(wàn)不可盲目。如表現(xiàn)為全身怕冷,夏天不喜歡吹空調(diào),吃或喝涼的東西總會(huì)感到不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多等癥狀的人屬于陽(yáng)虛體質(zhì),補(bǔ)腎應(yīng)以補(bǔ)腎陽(yáng)為主,平時(shí)可多食羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、核桃、生姜等溫陽(yáng)之品,少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物,少飲綠茶;對(duì)于表現(xiàn)為??诟缮嘣铩⑹帜_心發(fā)熱、晚上睡覺出虛汗等癥狀的陰虛體質(zhì)者,則應(yīng)多吃生津養(yǎng)陰的食物,如粳米、蕎麥、豬肉、黃魚、海參、兔肉等;適量吃一些新鮮蔬菜、瓜果或維生素豐富的食物,如白菜、番茄、菠菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、葡萄、梨、桃、西瓜黑芝麻、等;少吃煎炸、爆炒及辛辣刺激食物,如胡椒、干姜等。而對(duì)于怕冷怕熱不明顯的人,補(bǔ)腎則應(yīng)陰陽(yáng)同補(bǔ),既不可過(guò)熱也不可過(guò)涼。以下給大家介紹兩種適合大多數(shù)人吃的陰陽(yáng)同補(bǔ)的藥膳。
補(bǔ)腎食療3個(gè)經(jīng)典秘方
1、補(bǔ)腎壯骨方:用于因腎陽(yáng)虛損引起的腰膝酸軟,下肢無(wú)力,頭暈?zāi)垦#肿悴粶氐劝Y狀。
做法:豬或羊腔骨500克,文火燉熟,蟲草20克去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調(diào)料即可。
2、健腦補(bǔ)腎方:因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內(nèi),加入低度白酒,酒應(yīng)超過(guò)中藥約3厘米,每天攪動(dòng)一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用。
3、補(bǔ)腎壯腰方:用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無(wú)力、遺精早泄、頭暈健忘等癥狀。
做法:羊肉500克煲湯至肉爛,加入山藥500克切成塊,枸杞子100克,文火燉半小時(shí),酌加調(diào)料即可。
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