夏天你這樣吃了嗎,夏天的養(yǎng)生習(xí)俗和飲食習(xí)慣

立夏，夏季的是第一個(gè)節(jié)氣，這意味著夏天已經(jīng)真正的到來了，那么立夏我們該如何養(yǎng)生呢？立夏有哪些習(xí)俗呢？下面一起去了解一下吧！立夏的習(xí)俗有很多，不同地方的習(xí)俗也是不同的，那么他們都有哪些習(xí)俗呢？這些習(xí)俗可以養(yǎng)生嗎？

吃個(gè)蛋：鴨蛋能解心火旺

在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說法，意思是立夏吃蛋，人就會(huì)勁頭足。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，有一定的科學(xué)道理。雞蛋相當(dāng)于一個(gè)“微型營養(yǎng)庫”，是夏天快速補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)成分的首選食物。夏天人們由于大量出汗，體力消耗大，容易疲乏，食欲減退，這時(shí)吃上一個(gè)雞蛋，可以快速補(bǔ)充體力，還可以提高自身的抗病能力，對(duì)安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。夏天易出現(xiàn)心火旺，可以選擇吃點(diǎn)鴨蛋來緩解。鴨蛋偏涼性且?guī)c(diǎn)腥味，不但可以去心火，還可補(bǔ)充由于出汗較多所丟失的鈉鹽，恢復(fù)體力。

多嘗新：各色蔬果營養(yǎng)全

在立夏的時(shí)候很多的城市都有飲食的習(xí)慣，有吃雞蛋的，有喝粥的，各種各樣。在我國蘇州等地還有“立夏見三新”的說法，這里的“三新”主要指的是櫻桃、青梅和麥子?！捌鋵?shí)，除了櫻桃、青梅和麥子，各種各樣的蔬果都應(yīng)該多吃點(diǎn)。”沈雁英教授說，營養(yǎng)學(xué)界有句話認(rèn)為，“每天五蔬果，你的生命是彩色的”，吃多種顏色的蔬菜水果，所攝取的營養(yǎng)更為均衡。另外，新鮮蔬果中還含有豐富的維生素和膳食纖維，維生素c可以提高機(jī)體免疫能力，同時(shí)也有美白，抗紫外線，防止曬黑的作用。而膳食纖維則可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。

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