現(xiàn)在正值三伏天,天氣更加炎熱,這個(gè)時(shí)候要注意防暑降溫。我們的身體是有一定自我防御功能的,當(dāng)皮膚感受到寒氣的時(shí)候,毛孔就會(huì)自行收縮。如果身體內(nèi)的汗液排不出去,濕氣就會(huì)一直儲存在我們體內(nèi),從而導(dǎo)致頭疼腦暈、四肢乏力,甚至?xí)霈F(xiàn)發(fā)燒、頭痛等癥狀。因此正確的養(yǎng)生方式是我們必備的,今天就來教大家?guī)渍叙B(yǎng)生秘訣。
一、喝三豆湯
宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》的三豆湯由綠豆、赤豆和黑豆熬制。三種豆再加入三份水,并用小火煮爛,每次喝一碗,一天喝兩到三次就能夠起到解暑消熱的作用。
綠豆具有清熱解毒消暑的作用,赤豆具有清熱利尿消腫的作用,黑豆具有補(bǔ)腎益精清熱的作用,三種豆子一起食用正是消暑的佳品。而且綠豆和赤豆屬于涼性的食物,有些人的脾胃功能比較弱,如果經(jīng)常食用反而會(huì)對脾胃功能造成不好的影響,而黑豆正好有健脾補(bǔ)腎之功,可以緩解綠豆和赤豆的涼性。
對于消化功能不是很好的人,還可以在三豆湯中加入適量的大米,熬成清粥食用,不僅能夠清熱解暑,還有健脾補(bǔ)腎的效果。
二、吃苦味食物
中醫(yī)認(rèn)為苦味食物有補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,可以平衡機(jī)體功能。而且苦味食物多含有生物堿、氨基酸、苦味素等人體需要的物質(zhì),從而具有抗菌消炎、解熱去暑、提神除煩、健胃等功用。
苦味食物:
蔬菜類——萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、絲瓜、葫蘆、瓠子,香菜、苦瓜、蘿卜葉、苜蓿、苔菜等;
干鮮果品類——杏、荸薺、柚子、杏仁、黑棗、薄荷葉等;食藥兼用——五味子、蓮子芯。
但是脾胃虛寒者要少吃“苦”,尤其是老人、兒童、孕婦這類體質(zhì)虛弱的人群,吃“苦”更需要謹(jǐn)慎。
而且女性月經(jīng)期也要少吃“苦”,因?yàn)榭辔妒澄锒鄶?shù)為寒性或涼性,可使經(jīng)脈凝澀、血行受阻,進(jìn)而導(dǎo)致經(jīng)行不暢,甚至痛經(jīng)、閉經(jīng)。
三、不要吃冰鎮(zhèn)的食物
夏季大家最常吃的便是冰鎮(zhèn)食物,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜,但是三伏天人體的陽氣都是浮在體表,五臟六腑是寒冷的,如果再吃冰鎮(zhèn)的食物,相當(dāng)于寒冷的五臟六腑再被冰凍了一次,這樣嚴(yán)重不利于身體健康。
而且冰鎮(zhèn)的食物并不能從根本上解除酷暑的炎熱,只是暫時(shí)的讓身體感受到?jīng)鏊?,但吃完之后反而?huì)更熱,身體的機(jī)能也會(huì)被寒氣破壞。因?yàn)楸?zhèn)的食物會(huì)使寒氣入侵我們的身體,還不能排出體外,這就會(huì)導(dǎo)致冬天我們格外的怕冷,而且手腳都是冰冷的。
要想使體內(nèi)的寒氣排出,就要堅(jiān)持在夏天喝熱茶或者是白開水,因?yàn)楹葻犸嬁梢源碳ど眢w里的毛細(xì)血管普遍舒張,進(jìn)而使體溫明顯的降低,也會(huì)把體內(nèi)深入骨髓的寒氣逼出來,因此在夏天不僅不應(yīng)該吃冰鎮(zhèn)食物,還應(yīng)該飲用熱飲。
四、洗熱水澡
因?yàn)橄募咎鞖馓貏e炎熱,因此有很多人錯(cuò)誤地認(rèn)為洗冷水澡可以快速的降溫,其實(shí)不然。因?yàn)橄奶鞖鉁亟咏梭w的溫度,人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主,所以用熱來除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。
而且人體顱內(nèi)的動(dòng)脈血管對疼痛非常敏感,在高溫季節(jié)運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)后頭部易出汗,這時(shí)血管擴(kuò)張,如果用冷水沖洗,有可能引起顱內(nèi)血管功能異常,出現(xiàn)頭暈、眼發(fā)黑、嘔吐等現(xiàn)象,嚴(yán)重的話,可能會(huì)引發(fā)顱內(nèi)大出血。
所以用溫?zé)岬乃疀_洗才是夏季養(yǎng)生的訣竅,熱水洗澡雖會(huì)多出汗,但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張,反而更有利于機(jī)體排熱。而夏天該出汗時(shí)出汗,這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。此外,夏季也要用熱水洗腳,雖然當(dāng)時(shí)感覺有點(diǎn)熱,但事后反而會(huì)帶來涼意和舒適。
三伏天養(yǎng)生方法大全
三伏天養(yǎng)生方法大全,每一年我們都會(huì)經(jīng)歷三伏天,三伏天非常的炎熱,所謂的“伏天”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間,這時(shí)候就需要養(yǎng)生,以下分享三伏天養(yǎng)生方法大全。
三伏天養(yǎng)生方法大全1 1、喝三豆湯
三伏天是一年中天氣最熱的時(shí)候,但也是一年中一些疾病的高發(fā)期,比如說很多人在這個(gè)時(shí)候愛上火,經(jīng)常被口腔潰瘍,牙齦腫痛等問題困擾。所以說,在這個(gè)時(shí)候解暑、降溫、去火就顯得很重要了。
在這個(gè)時(shí)候建議大家喝一碗三豆湯,就是用紅豆、綠豆、黑豆一起熬水喝,可以健脾祛濕、清熱解暑、去火降溫,可以緩解夏天帶來的多種不適感。
2、喝熱茶
三伏天天氣炎熱,但并不代表就可以多喝冷飲,多喝冰水,因?yàn)楸鶝鲂缘氖澄飼?huì)刺激腸胃,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適,還會(huì)加重濕氣。所以,在三伏天也建議大家多喝熱茶,喝熱茶有助于幫助身體打開汗腺,幫助排汗。雖然,喝的是熱茶,但是可以幫助身體散熱,降溫,也能達(dá)到真正解渴的作用。
大家可以喝點(diǎn)赤小豆薏米茶,準(zhǔn)備赤小豆、芡實(shí)、薏米、桑葚、大棗、大麥等,用它們組合在一起用開水直接沖泡著喝。每天喝點(diǎn)溫?zé)岬募t豆薏米茶,可以提高脾胃運(yùn)化能力,提高水液代謝能力,達(dá)到解暑、降溫、祛濕的效果。
3、三伏貼
三伏天要貼三伏貼,聽著有點(diǎn)繞口,但是三伏貼是冬病夏治的一種非常好的養(yǎng)生方法。三伏貼是一種中藥貼,通過貼敷穴位,藥力從皮膚滲透進(jìn)去,從而可以改善冬季高發(fā)的一些寒性疾病,像鼻炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等等。
不過要提醒大家,在用三伏貼的時(shí)候,有很多人會(huì)發(fā)紅,有的人的皮膚表面甚至?xí)霈F(xiàn)水泡,如果出現(xiàn)這些情況不要去抓破,等到自然吸收即可。如果水泡過大,建議大家還是要找專業(yè)的醫(yī)生來進(jìn)行處理,防止被感染。
4、泡腳
泡腳是中醫(yī)常用養(yǎng)生方法,很多人都知道泡腳好處多,但是因?yàn)閼薪畹木壒?,往往不愿意花時(shí)間去泡腳。三伏天濕氣盛,積聚在脾胃中
就會(huì)導(dǎo)致食欲下降,精神疲倦,心煩郁悶等等。這個(gè)時(shí)候就可以選擇泡腳,可以促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝,疏通經(jīng)絡(luò),調(diào)節(jié)五臟六腑,祛除濕寒之氣,達(dá)到強(qiáng)身健體的作用!
三伏天養(yǎng)生方法大全2 一、養(yǎng)陽避炎熱
夏季人體養(yǎng)生外發(fā),但是卻陰伏在內(nèi),稍不注意就會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。并且在夏季,人體皮膚的毛孔是張開的狀態(tài),人體為了調(diào)節(jié)體溫,因此出汗較多,如果暑熱過度,就會(huì)損耗陽氣
因此,夏季要養(yǎng)陽避炎熱。在三伏天的高溫時(shí)節(jié),建議大家少外出,多乘涼,在外工作的朋友,要注意防暑降溫,盡量避開烈日熾熱的陽光,注意防曬。出汗時(shí),也要注意補(bǔ)充水分,如果是大汗淋漓之后,應(yīng)喝一些淡鹽水,調(diào)節(jié)身體的電解質(zhì)平衡。
二、食要清淡少生冷
夏季由于氣候的炎熱,人們的身體能量是消耗較大的,但這時(shí)人們的飲食還應(yīng)該是以清淡為主,因?yàn)橹乜谖兜氖称坊驅(qū)е氯藗兪雏}量過多,導(dǎo)致口渴,并且清淡的飲食有消暑、清火的.作用。
但也要注意營養(yǎng)的搭配,不能太過寡淡,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。三伏時(shí)節(jié),人們喜歡吃一些生冷的食品,這對腸胃會(huì)有刺激,建議盡量少吃。
三、養(yǎng)心還要重“養(yǎng)神”
中醫(yī)認(rèn)為,人體的五臟,心臟與夏季相對應(yīng),臟主血脈,主神,與血液運(yùn)行和血管以及精神情志密切聯(lián)系,并司屬汗液。夏季炎熱,容易心火旺盛,產(chǎn)生急躁、心煩、失眠等癥狀,因此夏季要注意心神的調(diào)養(yǎng)。
因此在夏季,要注意心情的愉悅,做到心靜自然涼,心胸寬闊,精神飽滿,這對夏季養(yǎng)心非常重要。
四、夏季運(yùn)動(dòng)要適度
俗話說,夏練三伏,夏季進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),可以促進(jìn)體內(nèi)陽氣的宣發(fā),有利于身體氣血的運(yùn)行,保持健康。但是要注意適度,并且選擇合適的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。夏季不可做運(yùn)動(dòng)量過大的運(yùn)動(dòng),尤其是中老年朋友,建議可以去游泳,散步。
同時(shí)在時(shí)間的選擇上,也應(yīng)選擇在清晨或者傍晚。運(yùn)動(dòng)之后,飲食單的補(bǔ)充一些肉類:鴨肉、魚肉、雞肉都是很好的選擇。同時(shí),夏季的運(yùn)動(dòng)不宜超過3個(gè)小時(shí)。
三伏天養(yǎng)生方法大全3先清暑濕。適合伏天的食物首選是絲瓜,其含有人參中的成分——皂苷,特別適合伏天食用。涼拌絲瓜入口涼爽、嫩脆多汁,做清湯或與排骨、雞湯一起煲湯都能解除油膩,令人胃口大開。
跟絲瓜湯媲美的還有綠豆湯,其具有清熱解毒、止渴消暑的作用。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆清熱之力在于皮,解毒功能在于內(nèi),如何煮出味道可口且效果好的綠豆湯呢?
1.先將10倍綠豆比例的水煮沸,然后放入綠豆,繼續(xù)小火燉煮8~10分鐘后倒出綠豆湯,此時(shí)湯的顏色是碧綠色,清熱作用強(qiáng),但脾胃虛寒、容易腹瀉及痛經(jīng)的人要慎用。將綠豆湯盛出來后,還可以往鍋里再加點(diǎn)水,多煮30分鐘左右就可以變成開花的綠豆沙或綠豆粥。
2.綠豆和薏米相同比例煮綠豆薏米湯,清熱的同時(shí)還可以祛除暑濕。
3.綠豆排骨湯也是夏季餐桌上常見的佳肴:準(zhǔn)備1斤排骨、綠豆50克、生姜10克、陳皮5克,調(diào)味品適量。將排骨切段汆水后,與綠豆、生姜及陳皮一起加水煲45~60分鐘調(diào)味即可。
另外一個(gè)有健脾祛暑功效的食物就是山藥,煲湯或直接蒸熟吃都可以。若配合薏米、赤小豆煲湯飲用,祛濕效果會(huì)更好。
后扶陽氣。三伏天飲食強(qiáng)調(diào)順時(shí)而養(yǎng),重點(diǎn)是養(yǎng)護(hù)體內(nèi)陽氣。扶陽,首推喝羊湯。羊肉性溫味甘,入腎經(jīng),脾胃虛寒及腎陽虛的人群,喝羊湯有很好的溫中暖腎、補(bǔ)益氣血的作用。有的人不愛喝羊湯,白天可少量喝姜茶發(fā)發(fā)汗,特別是胃寒的人。
姜茶分幾種,一般家里是用生姜熬水,搭配紅糖解表散寒;干姜對脾胃虛寒、腹瀉、四肢厥冷的人有溫中散寒、回陽通脈的作用;炮姜的功效是化瘀止血,適用于血瘀痛經(jīng)的女性。
在此基礎(chǔ)上,還可以取西洋參片3~5克,配上枸杞、沙參、麥冬、石斛各3~5克,放在保溫杯里泡水,三伏天里堅(jiān)持喝。
“越熱越要喝熱水、泡腳發(fā)汗?”
“天氣越熱反而不能喝冷飲?”這些長輩在你耳邊都要念叨出繭子的話,是不是很熟悉?
眾所周知三伏天是一年里最熱的一段時(shí)間,身體在這炎熱的天氣里難免有點(diǎn)難以承受高溫,容易引發(fā)一些疾病,例如中暑。如何防中暑和解暑氣,在三伏天里如何調(diào)理自己的身體,很多長輩都有自己的 養(yǎng)生 訣竅。
而現(xiàn)代人的觀念就是:“天氣熱?開空調(diào)唄!多涼快啊?!敝灰?dú)鉁厣陨曰嘏藗兙推炔患按膿Q上了夏裝,怎么清涼怎么來,動(dòng)輒就開空調(diào)、吃冷飲,絲毫沒有把自己的腸胃和身體的調(diào)理放在心上。
這讓許多年輕人在這三伏天里慣出了各種各樣的小病小痛,妙姐不得不給大家提個(gè)醒:一年一度的三伏天,請對你的身體好好愛惜些!再好的身體,也會(huì)被平時(shí)不注意的小毛病在突然之間給你重拳一擊,到時(shí)候就沒有“后悔藥”可以吃了!
三伏天的天氣最為炎熱且疾病最為高發(fā),來自中國中醫(yī)科學(xué)院內(nèi)科主任羅衛(wèi)芳教教大家三伏天時(shí)如何正確 養(yǎng)生 。
別貪涼:三伏天長長時(shí)間吹空調(diào)會(huì)影響身體調(diào)節(jié)能力,建議三伏天期間最好少空調(diào)或?qū)囟瓤刂圃?6℃。另外三伏天過度進(jìn)食寒涼食物或洗冷水澡也會(huì)導(dǎo)致風(fēng)寒濕邪入侵體內(nèi)。
飲食開胃:三伏天期間食欲不振是常態(tài),專家指出三伏天多吃苦瓜苦菜很 養(yǎng)生 ,由于汗液過度流失也要多吃山藥、蓮藕等益氣養(yǎng)陰的食物。
身體祛濕:三伏天悶熱潮濕致濕邪入侵體內(nèi),此時(shí)按摩足三里穴位或進(jìn)行足浴并吃紅豆綠豆等健脾化濕食物可改善癥狀。
低調(diào)運(yùn)動(dòng):三伏天可進(jìn)行游泳、釣魚以及太極拳都溫和的運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)最好在早晨或者傍晚進(jìn)行。
晚睡早起補(bǔ)午覺:要順應(yīng)夏季晝長夜短的規(guī)律,最好早上六七點(diǎn)起來且有午睡的習(xí)慣,同時(shí)晚上11點(diǎn)前入睡即可。
靜坐除煩:情緒容易受到環(huán)境影響,特別是三伏天濕熱更讓人覺得心煩,這個(gè)時(shí)候靜坐能夠除煩與養(yǎng)心安神,配合小動(dòng)作還能活血通絡(luò)。
忌大口灌水:三伏天氣溫高人體水分流失速度加快,大口灌水會(huì)快速稀釋血液并增加血容量而對心臟不利,特別是冠心病患者會(huì)有胸悶氣短乃至心梗的危險(xiǎn)。建議三伏天喝水要少量多次且保持在每次一百到一百五十毫升為宜。
忌直吹冷氣:頸椎部對著空調(diào)吹會(huì)引起局部病變或形成炎癥,導(dǎo)致頸椎痙攣以及后背酸痛等不適,建議空調(diào)溫度不低于25℃且避免直吹空調(diào)或使用披肩。
忌吃冷飲:三伏天很多人喜歡吃冰涼食物以降溫,體質(zhì)好的人可能沒事,但是對于腸胃虛弱人群來說過量食用冰涼食物反而會(huì)刺激腸胃并引發(fā)腸胃炎,所以專家建議在三伏天還是少吃冰涼食物為宜。
藿香正氣液不防暑
三伏天氣溫升高容易中暑,很多人習(xí)慣在家中備著藿香正氣液,但是暑病的分類很廣,在沒有確認(rèn)暑病的種類以前盲目服用藿香正氣液很可能加重病情。
白色衣服不防曬
普遍認(rèn)為白色衣物不吸熱因而具有防曬效果,但是穿著白色衣物并長時(shí)間暴曬容易將光線折射至面部并導(dǎo)致皮膚過敏,尤其是添加熒光劑的白色衣物危害更大,對此專家建議三伏天穿著透氣吸水且寬松的紅色衣物最適宜。
三伏天不能“以熱制熱”,要分情況
三伏天期間利用三伏貼養(yǎng)陽似乎成為習(xí)慣,但是三伏貼僅適用于冬天好發(fā)疾病如哮喘、過敏性鼻炎等,另外三伏天洗熱水澡、滋補(bǔ) 養(yǎng)生 等以熱制熱的做法很可能讓體內(nèi)暑熱加重。
綠豆去暑氣其實(shí)靠的是綠豆皮
三伏天很多人會(huì)吃綠豆粥祛暑氣,但是真正具備防暑功效的是綠豆皮,因此煮綠豆時(shí)只要水開并喝上面的水就可以解暑了。
三伏天期間暑濕之氣容易入侵體內(nèi),大家不妨參照羅衛(wèi)芳主任的方法 健康 的 養(yǎng)生 。
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三伏天,出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段。下面是我整理的三伏天養(yǎng)生秘笈,希望對大家有所幫助。
三伏天養(yǎng)生秘笈
熱水泡腳——祛濕邪
伏天陽氣最盛,熱水泡腳可以通過刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部的六條經(jīng)絡(luò),起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。對于大部分人,伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。出現(xiàn)四肢乏力、發(fā)困、食欲減退的人,可以在熱水中加上威靈仙(祛濕)20克、蒼術(shù)(通經(jīng))15克、白術(shù)(健脾)15克,效果會(huì)更好。
吃絲瓜——賽人參
伏天吃絲瓜賽人參,這是因?yàn)榻z瓜里邊含有人參所含的成分——皂甙,非常適合伏天食用,解暑防燥。新買來翠綠的絲瓜,無論是做清湯,還是做排骨、雞湯,都能除油解膩,令人胃口大開。
一碗羊肉湯,不用開藥方
伏天吃牛羊肉、喝羊肉湯,強(qiáng)身健體,滋陰補(bǔ)氣。因此,也有“伏天一碗羊肉湯,不用神醫(yī)開藥方”的說法。此外,夏季吃牛羊肉對補(bǔ)充營養(yǎng)非常必要,吃點(diǎn)性溫和的牛羊肉,不但能夠補(bǔ)充豐富的營養(yǎng),還能以熱制熱,將冬春之毒與濕氣通過排汗、排毒驅(qū)除。
伏天開空調(diào),26℃最合適
專家提醒,夏天患呼吸系統(tǒng)疾病的人越來越多,這與人們長時(shí)間呆在空調(diào)房內(nèi)有關(guān)。鼻塞、流涕、頭痛、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)等都是所謂的空調(diào)病的典型癥狀。專家建議,室內(nèi)外溫差不應(yīng)太大,一般在8℃至10℃左右。所以26℃左右的室內(nèi)溫度是比較合適的。而且一般開空調(diào)兩三個(gè)小時(shí)后就應(yīng)該開開窗戶透透氣,大約半個(gè)小時(shí)左右。
伏天艾灸,冬病夏至
古語云:“家有三年艾,醫(yī)生不用來?!狈鞜釟馔ⅰ⒓膊《喟l(fā),抵抗力差的人容易生病、感冒、發(fā)燒、咳嗽,此時(shí)非常適合進(jìn)行艾灸調(diào)理機(jī)體。艾灸簡單好操作,是常見的保健預(yù)防方法。它不但可以溫通經(jīng)絡(luò)、祛濕逐寒、協(xié)調(diào)陰陽、作用機(jī)理,還能夠溫氣活血、消腫止痛、防病保健,起到冬病夏治的效果。
專家建議,在三伏天這日子,在足三里、關(guān)元穴、中脘、太溪等穴位進(jìn)行艾灸,可適當(dāng)調(diào)理體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力。體壯、病情輕、病程短者,一周二至三次艾灸即可;體質(zhì)差、病情重、病程長者,可灸數(shù)月乃至1年以上。
飲食開胃
一進(jìn)三伏天,很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾,口淡乏味,食欲不振。因此,“開胃”是夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)。專家建議,夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。
因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯(cuò)的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的功效。
“低調(diào)”運(yùn)動(dòng)
常說的“夏練三伏”,并不是讓大家不分時(shí)間、地點(diǎn)、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行,最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng),既能起到鍛煉效果,又不至于出現(xiàn)不適。
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三伏天養(yǎng)生常識
1、保證充足睡眠,夏天日長夜短,加之氣溫高、人體代謝較快,很容易造成睡眠不足,從而造成精神萎靡,容易誘發(fā)中暑,每天最好保證8小時(shí)睡眠,不要熬夜,最好在晚上22點(diǎn)睡覺,第二天6點(diǎn)起床,睡眠時(shí)不要對著風(fēng)扇或空調(diào)直吹。
2、外出前備好防曬用具及防暑用品,太陽帽、遮陽傘、墨鏡等都是很好的防曬用具,最好出發(fā)前半小時(shí)涂點(diǎn)防曬霜;另外需備上充足的水,有條件可以隨身帶點(diǎn)風(fēng)油精、藿香正氣水等。
3、用涼水沖手腕,可以每隔3小時(shí)用自來水沖手腕一次,每次沖一分鐘,因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈血液流經(jīng)的地方,用水沖可有效降低血液溫度。
4、外出時(shí)不要穿太厚太緊的衣服,也不要穿化纖品類服裝,以免不能及時(shí)排汗散熱,多穿棉、麻、絲類宜排汗的衣物,可選擇短袖、短褲、涼鞋。
5、別等口渴再喝水,每天要喝2升水,如果出汗過多,還要增加,可以多補(bǔ)充些淡鹽水或含礦物質(zhì)的水。但不要一次飲用過多的水,以免造成水中毒。也不要在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充冰水,以免造成胃部痙攣。
6、注意少食辛辣和高蛋白的食物,辛辣食品和高蛋白類食品都含有較高的熱量,應(yīng)盡量少服用,可以盡量以清淡飲食為主,多食清菜、水果。
7、中午小睡一會(huì),有研究顯示,白天睡覺能有效降低身體溫度,而且中午最熱時(shí),選擇睡眠可以有效避開高溫天氣,并能及時(shí)補(bǔ)充體力。
8、應(yīng)少食多餐,當(dāng)吃的東西越多時(shí),所攝入的熱量也越多,如果選擇少食多餐可以分散集中的熱量攝入。
9、避免在正午工作,正午太陽光最強(qiáng),溫度也最高,工作的人們最好避免這時(shí)工作,可以選擇早開工,晚收工,中間多休息會(huì),另外不要連續(xù)工作,太累也是誘發(fā)中暑的原因之一。
10、多喝降溫飲品,一些飲品能有效降低體內(nèi)熱量,是預(yù)防中暑不錯(cuò)的選擇,例如,涼綠豆湯、涼山楂汁、涼金銀花、涼的菊花茶、西瓜、黃瓜、西紅柿等。
11、涂抹風(fēng)油精防中暑,高溫天氣出門前可在人中、太陽穴、印堂處涂點(diǎn)風(fēng)油精,可有效預(yù)防中暑。
三伏天養(yǎng)生要注意哪些
1、飲食要清淡少生冷
夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、木耳都是不錯(cuò)的選擇。
2、流汗、拔火罐
三伏天排毒尤其適合那些具有明顯濕熱癥狀的人,主要表現(xiàn)為有嚴(yán)重的痤瘡、舌苔厚膩等。對于排毒方式,夏季排汗就是非常重要的排毒方式之一,此外還可推薦拔火罐、刮痧以及以特殊手法的針灸。三伏天,讓身體適度出汗,可以帶走體內(nèi)暑濕之邪,流汗可以加快新陳代謝,促進(jìn)人體排毒。
3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
夏季適當(dāng)進(jìn)行活動(dòng)有利于身體氣血運(yùn)行,保持健康的體魄。但也因?yàn)橄募狙谉?人體新陳代謝旺盛,氧耗量大,運(yùn)動(dòng)時(shí)最好要控制好強(qiáng)度,不宜大汗淋漓,以防上疾病的產(chǎn)生。
三伏天飲食注意事項(xiàng)
1.多吃苦味食物。
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺,有利于人們在炎熱的.夏天恢復(fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。
三伏天天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
三伏天養(yǎng)生食物
酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖老北京人很喜歡喝的就是酸梅湯了,它可以有湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強(qiáng)身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
綠豆粥
綠豆水是三伏天養(yǎng)生防中暑的重要食物,綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應(yīng)注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會(huì)致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
茯苓鮮荷粥
荷葉1張(鮮、干均可),鮮紫蘇10片,茯苓50克,鮮淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。先將荷葉、紫蘇煎湯去渣,把茯苓、淮山、洗凈的粳米或小米加入湯中,同煮為粥,出鍋前根據(jù)口味下適量糖或鹽入鍋。茯苓鮮荷粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經(jīng)衰弱(神經(jīng)內(nèi)科 心理咨詢)者有輔助治療作用。
山藥排骨
三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴(yán)重,鉀鈣微量元素流失嚴(yán)重,容易傷陰耗氣,此時(shí)最應(yīng)該食用補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,并帶有補(bǔ)鈣之效。
三伏天養(yǎng)生食物
鯉魚
夏季氣候溫?zé)岢睗?,適當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。
鴨肉
鴨肉是很多人都喜歡吃的,像是大街上買的鴨頭或是鴨脖都是非常辛辣的食物,最好不要經(jīng)常吃,最好是可以吃一些清淡的食物為好,注意四季養(yǎng)生的人們,鴨肉特別適合夏季食用,俗話說得好:“防苦夏多吃鴨?!兵喨飧缓梭w在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防治疾病。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
蓮子
入伏后多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱B人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者,最好少吃。
生姜
夏天人飲食寒涼或常吹空調(diào),都易損傷脾胃陽氣。生姜性辛溫,有溫中散寒的功效。三伏天吃生姜,可以止嘔降逆,健胃止瀉、抗菌消炎、祛痰鎮(zhèn)咳。
三伏天可以多吃點(diǎn)姜,補(bǔ)補(bǔ)陽氣。生姜新辛溫,有散寒發(fā)汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時(shí)機(jī)也來到了。生姜4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法,現(xiàn)在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。
綠茶
三伏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素,提高耐熱能力。需注意,綠茶新偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
綠豆
三伏天人易出現(xiàn)中暑癥狀,喝綠豆湯有很好的清熱解暑功效。且綠豆剛煮沸時(shí)的綠色湯水,清熱功效最好,可取汁飲用,再加水煮至豆?fàn)€,此時(shí)的綠豆湯解毒功效最強(qiáng)。
薏仁
三伏天高溫潮濕,人易受暑濕侵襲,喝薏仁有很好的利水消腫、健脾去濕功效。經(jīng)常吃薏仁對慢性腸炎及消化不良等癥也有較好的改善作用。
西瓜
三伏天氣候炎熱,人體大量排汗,水分流失較多。西瓜果肉甘甜多汁,水分非常充足,適宜常吃以作夏天補(bǔ)水消暑之用。
西瓜是性味寒的食物,在夏天可以幫助人們清熱解暑、生津止渴、利尿除煩,常吃西瓜能清火解熱。中醫(yī)提醒有些身體虛寒的人應(yīng)該少吃西瓜的。
獼猴桃
三伏天氣溫高,皮膚也容易被曬傷。獼猴桃富含維生素C,有很好的抗氧化作用,可有效增強(qiáng)皮膚抵御曬傷的能力,還能美白皮膚、消除雀斑,起到美容護(hù)膚的作用。
冬瓜
適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃
黃瓜
爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。
苦瓜
苦瓜具有增進(jìn)食欲、健脾利胃、助消化的功效,還有助于促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管。但不宜過量食用,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
蜂蜜
據(jù)《本草綱目》記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。不過,一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。
白菜
白菜性平寒、味甘,有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用,并有防治習(xí)慣性便秘的作用。白菜煮熟后,別放置過久,以免滋生細(xì)菌。
海帶
海帶有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多導(dǎo)致的體力透支。夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。下面是我為大家?guī)淼娜祓B(yǎng)生知識,歡迎閱讀。
什么是三伏天?
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間??梢赃@樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動(dòng)。但是三伏天之所以稱之為“伏”,是因?yàn)橐灿胁簧俸湟蛩卦趦?nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。三伏天是從夏至日后的第三個(gè)庚日開始,叫做初伏(10天);夏至日的第四個(gè)庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一個(gè)庚日則是末伏(10天),隨后季節(jié)變化開始進(jìn)入秋季。
文言講,伏即為潛伏的意思?!叭臁钡摹胺本褪侵浮胺啊?。即所謂的“六邪”(指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。在夏日里暑邪會(huì)逐漸的深伏于體內(nèi),而不為人知。如暑邪不除,到了秋天,火邪克金,而傷肺氣,導(dǎo)致人的免疫力下降,而患感冒、咳嗽、發(fā)熱等疾病。而進(jìn)入冬季以后,這些病會(huì)反復(fù)發(fā)作,“……秋為痃瘧,奉收者少,冬至重病?!?/p>
因此,黃帝內(nèi)經(jīng)明確指出要“使氣得泄,若所愛在外“。不要因怕出汗而躲在空調(diào)房里。冷飲不但消不了暑氣,反而會(huì)傷了脾胃。要知道茶是解暑的最佳飲品。一杯熱茶喝下去雖會(huì)出一些汗,但隨之而來的是一陣陣的清涼。凡事不能只看眼前,眼光放遠(yuǎn)些。養(yǎng)生必須從當(dāng)下做起。
三伏天如何養(yǎng)生
“三伏天”是一年中氣溫最高,并且潮濕悶熱的日子,民間百姓說的“苦夏”就在此時(shí)。在這個(gè)時(shí)節(jié)要注意增加營養(yǎng),食物以清淡、易消化為宜,少吃油膩和辛辣的食物,少飲酒、少抽煙。另外,要做好心理調(diào)節(jié),要靜心、安神、戒躁、息怒。
三伏天,吃什么?
一到伏天,老百姓最惦記的就是:三伏天,吃什么?有句老話:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思,除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要經(jīng)常慰問自己一下,多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。因?yàn)橄奶鞙囟雀?,出汗多,?huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸,更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì),吃面更有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。具體到吃什么,主要掌握四個(gè)要點(diǎn):多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。
三伏飲食——多酸多甘
古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),暑濕對脾非常不利,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如:菠蘿、西瓜等。
三伏飲食——補(bǔ)氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。
三伏飲食——新鮮干凈
中醫(yī)認(rèn)為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分,其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時(shí)令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
三伏飲食——補(bǔ)水養(yǎng)生
中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時(shí),人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運(yùn)動(dòng),就大量出汗,接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此,補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
三伏天,練什么?
“冬練三九,夏練三伏”,是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),雖然有一定的科學(xué)道理,卻也因人而異。對于老年人和體質(zhì)較弱的人而言,一味強(qiáng)調(diào)“夏練三伏”不太適宜。
三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié),氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小,這樣的氣候條件,對人體健康有明顯的不利影響。當(dāng)最高氣溫在30到33攝氏度時(shí),老年人要減少運(yùn)動(dòng)量,時(shí)間以半個(gè)小時(shí)以內(nèi)為宜。三伏來臨時(shí),老年人要停止一切活動(dòng),以靜制動(dòng),并保持充足的飲水;同時(shí),身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。
三伏天防空調(diào)病
大家知道,人是恒溫動(dòng)物,人的體溫要隨著外界溫度的變化而變化。夏季,自然界陽氣正足,溫度、濕度都比較高,人體為了調(diào)節(jié)環(huán)境溫度,就需要適時(shí)開合汗毛孔,將體內(nèi)多余的濕熱排出體外。但是,現(xiàn)在我們?nèi)藶榈刂圃斐隽艘环N人工環(huán)境--空調(diào),當(dāng)我們從炎炎烈日的環(huán)境下,突然進(jìn)入到溫度很低的室內(nèi),就會(huì)使本來正常排泄汗水的汗毛孔突然關(guān)閉。這種關(guān)閉由于來的很突然,在關(guān)閉過程中,會(huì)造成兩個(gè)后果,第一是將冷空氣一同閉在了體內(nèi);而是,導(dǎo)致本來正常的排汗功能中斷。
大家都知道,排汗,是人體的一種排毒過程,在夏季,借助于外界的陽氣,人體本來是要將體內(nèi)的各種寒濕毒排出體外,但空調(diào)的介入,打亂了這個(gè)過程。不僅排毒不徹底,反而是將外界的寒也一起帶入到了體內(nèi),因此,這個(gè)階段的人,很容易得空調(diào)病。這種病,就是在夏季得風(fēng)寒感冒。由于寒閉在體內(nèi),癥狀就是渾身肌肉痛,關(guān)節(jié)痛,頭痛,無汗,食欲不振,甚至渾身發(fā)冷、發(fā)燒。
其實(shí),到了發(fā)燒這個(gè)階段,已經(jīng)說明人體開始調(diào)動(dòng)體內(nèi)的力量,去排出寒邪,是一種人體自保本能反映。這個(gè)時(shí)候我們要做的就是推一把,換言之,就是發(fā)汗。在無空調(diào)的環(huán)境下,通過發(fā)汗,將不正常關(guān)閉的汗毛也再次打開,排出體內(nèi)的寒濕。只要人體恢復(fù)正常出汗了,體溫就會(huì)降下來,渾身上下不適的感覺也就慢慢消失了。此時(shí),千萬不要一發(fā)燒就輸液,對人體健康,是沒有多大好處的。
針對空調(diào)病,養(yǎng)生專家給出以下建議:
1、發(fā)病初期,可用生姜數(shù)片+紅糖,熬兩大碗生姜紅糖水,目的是發(fā)汗。
2、在飲食上,可煮雞蛋掛面,多放湯和生姜,調(diào)節(jié)腸胃。
3、如果身上出疹子,紅疙瘩,可適當(dāng)喝綠豆湯,以幫助解毒,白糖、鹽適量。
4、如果條件許可,可適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)素,包括類蘿卜素、B族、維C、鈣鎂片等。
5、可用熱水泡腳,幫助出汗,只要汗一出,問題就基本上解決了。
6、刮痧、按摩、拔罐。
總之,面對空調(diào)病的發(fā)病初期,可采用上述6種方法,或單獨(dú)使用,或聯(lián)合使用,均可收到很好的效果。記住,你的第一選擇不是輸液。而是通過自然療法去處理。
伏天飲食注意事項(xiàng)
1.多吃苦味食物。
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺,有利于人們在炎熱的夏天恢復(fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4.蛋白質(zhì)供給需充足。
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動(dòng)物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來的過度消耗,且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用,特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
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