據(jù)美國(guó)《探索》雜志2月11日撰文稱,法國(guó)格勒諾布爾大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃辣可能意味男性著有更高水平的睪丸激素。睪丸激素是一種與生殖以及精力有關(guān)的雄性荷爾蒙,這也意味著,越喜歡吃辣的男性,也就越有男人味。
研究人員從社區(qū)招募了114名年齡在18到44歲之間的男性,要求他們對(duì)辛辣食物的偏好程度進(jìn)行自我評(píng)估,同時(shí)要求他們對(duì)一份土豆泥用塔巴斯科辣椒醬和鹽進(jìn)行調(diào)味,隨后測(cè)量了他們調(diào)配出來(lái)的土豆泥辛辣程度以及他們唾液里含有的睪丸激素的濃度。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),在睪丸激素水平和進(jìn)食辣椒醬的量之間呈正相關(guān),體內(nèi)睪丸素水平更高的男性在吃土豆泥時(shí)會(huì)添加最多的辣椒醬。相反,睪丸素水平和偏愛(ài)吃咸的行為之間沒(méi)有任何關(guān)系。
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