學(xué)習有關(guān)詳解民間嬰兒喂養(yǎng)偏方

所謂的“偏方”就是老百姓在長期生活中不斷積累、總結(jié)出來的經(jīng)驗，并在實踐中經(jīng)過檢驗是行之有效的，所以才能一直延續(xù)下來。

現(xiàn)在，就讓我們一起來聽聽中醫(yī)專家對偏方的專業(yè)解讀吧。

偏方1：神奇的炒米糊

將大米炒糊，再加水煮沸，然后在湯里加少許奶粉給腹瀉的寶寶喝，可以有效止瀉，幫助寶寶恢復(fù)健康。

中醫(yī)專家解讀：用炒過的大米碾成粉沖泡后服用治療小兒腹瀉，是簡單易行的民間驗方。治療消化不良的焦三仙（炒山楂、炒麥芽、炒神曲）就是家喻戶曉的中藥，經(jīng)過炒炙焦黃的谷稻芽（大米、小麥）具有消谷積、化肉食、運脾收斂的功效。所以，寶寶患輕型腹瀉或在腹瀉恢復(fù)期，都可以用這個驗方輔助治療。

偏方2：能止瀉的野草

遇到寶寶腹瀉，可每天用鮮馬齒莧100 克，洗凈煎湯，加2 小勺紅糖，給孩子喝湯。通常喝3 天后見效，一周內(nèi)痊愈。

中醫(yī)專家解讀：馬齒莧本身就是一味中藥，具有清熱、利濕、止痢的作用，常用來治療腹痛、腸炎、紅白痢疾，如果應(yīng)用鮮藥作用更好。

偏方3：用雞內(nèi)金化積食

寶寶吃多了積食，可以用雞內(nèi)金（雞胗外面的一層膜）曬干，然后搗成粉末，用溫水沖開，讓寶寶連渣帶水喝下去，雖然難喝，但很管用。

中醫(yī)專家解讀：這個偏方很有科學(xué)道理，也符合中醫(yī)理論。雞內(nèi)金具有消食化滯的功效。在我們宰殺雞鴨等鳥禽類動物后，打開雞（鴨）胗就會發(fā)現(xiàn)里邊包裹著許多泥沙，可見其消化的能力有多么強大！在農(nóng)村，許多人家都會積攢幾個雞內(nèi)金，放在鍋里微火焙干，寶寶積食時研成細末喂給他吃，療效非常顯著。就是在今天，雞內(nèi)金仍大量被臨床醫(yī)生用于治療納食不香、腹脹腹痛、脾胃虛弱的患兒。

偏方4：雞蛋黃濕疹克星

把煮熟的蛋黃放在鐵勺內(nèi)翻炒， 炒出油來，然后用這種油給寶寶抹在長濕疹的部位，不僅能治療濕疹，還能令小臉皮膚變光滑。

中醫(yī)專家解讀：這是民間治療小兒濕疹的一種方法，其中真正起作用的只有一種成分：糠餾油，這種油是從雞蛋黃內(nèi)或從米糠中提取的，用于治療各種有滲出性的皮膚病。當然，這種油不是對所有的皮膚病都有效，還是要在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥用藥。

偏方5：好喝止咳的蘿卜蜂蜜湯

將一個白蘿卜洗凈，掏空中心后，放入100 克蜂蜜。把蘿卜放到碗里，隔水蒸20 分鐘。吃蘿卜喝湯，每天2 次。

中醫(yī)專家解讀：蘿卜既是蔬菜又是藥材，具有寬胸理氣的功效。蘿卜子又叫萊菔子，也是一味常用的中藥，有潤肺止咳、消脹理氣、化食通便的功效。蜂蜜更是潤肺的要藥。

此方作為家庭食療保健服用可以，但是如果痰液較多，咳嗽很重，則不宜加入很多蜂蜜，因為蜂蜜甜度較高，更易引起咳嗽。由于蜂蜜中含有肉毒桿菌，不適于1 歲以內(nèi)的小寶寶服用。

寶寶如何喂養(yǎng)？內(nèi)容、時間、方法三要素幫助你更科學(xué)的養(yǎng)育孩子

如果你的孩子斷奶了，那么你可能就要開始你新的喂養(yǎng)方法，這是你喂養(yǎng)孩子的內(nèi)容、時間、方法對于孩子來說都是至關(guān)重要的。

首先，請記住，在那個年齡段，母乳或配方奶粉仍然是嬰兒的主要營養(yǎng)來源，在那個年齡，固體食物只是一種補充，你仍然應(yīng)該給你的寶寶大量的母乳或配方奶粉。

通常，第一種食物是嬰兒谷類食品，如大米或燕麥片，有些嬰兒不吃麥片，沒關(guān)系。

你的寶寶跳過谷類食物的階段直接去做果泥食物沒有什么壞處，但是我們建議你先嘗試谷類食物，它添加了鐵，這是你的寶寶在這個年齡需要的。

另外，這是一個很好的橋梁，從純液態(tài)飲食的母乳或配方奶粉，以更固體的食物，不要把谷類食品放進瓶子里，把它和配方奶粉或水混合，用勺子舀。

如果你是母乳喂養(yǎng)，不要在最初的幾次嘗試中把你的母乳和谷類食品混在一起，直到你的寶寶表現(xiàn)出他們真的會吃谷類食品，大部分谷類食品都會被放在他們肚子以外的其他地方，比如地板上，他們的頭上，或者托盤上。

你的母乳太值錢了，不能扔掉，所以先把谷類食品和少量水混合，當你的寶寶吃好的時候，你可以把它和你的母乳混合。

一開始讓麥片有點流鼻涕，接近液體的稠度，如果你的寶寶吃的很好，慢慢地把它變稠到燕麥片的稠度。

一次只提供幾勺，當您的寶寶已經(jīng)掌握了竅門，似乎想要更多，工作約3至4湯匙每喂養(yǎng)。

一旦你的寶寶連續(xù)一兩周每天吃一次谷類食物，試著每天兩次喂食，一旦他們可靠地做了一兩個星期，然后你就可以開始喂食品。

傳統(tǒng)上，橙色和黃色的蔬菜是最早給寶寶吃的食物，但其他最好的食物是香蕉或鱷梨。

當給寶寶吃一種以前沒有吃過的食物時，在嘗試另一種新食物之前至少連續(xù)三天給它吃，這有助于確定寶寶對哪些食物過敏或不耐受。

另外，要注意，孩子后來的許多飲食習慣往往是從嬰兒期開始的，2014年的一項研究發(fā)現(xiàn)，在6到12個月期間不吃太多水果或蔬菜的嬰兒可能不會像大一點的孩子那樣吃太多水果或蔬菜。

在這個階段，你不應(yīng)該給寶寶吃的食物只有幾樣：

生蜂蜜 ：這可能導(dǎo)致嬰兒肉毒桿菌中毒，等到12個月后給你的孩子蜂蜜。

牛奶 ：嬰兒6個月時不應(yīng)該喝牛奶，但是一旦他們的固體食物稍微多了一點，他們就可以吃一些酸奶或軟奶酪，他們可能無法正常消化，并可能導(dǎo)致顯微鏡下的出血進入他們的大便。

你可以給你的寶寶吃煮過的胡蘿卜泥或軟胡蘿卜，但不要吃一大塊又大又圓的胡蘿卜，否則他們可能會噎住。

某些種類的魚過量：

避免每月給寶寶吃含汞量高的魚一次以上，這包括一些形式的金槍魚和其他一些，白魚，三文魚和輕罐頭金槍魚通常是安全的給予更多的時間。如果您不確定哪種魚對您的寶寶安全，請咨詢您的醫(yī)生。

最好不要在這個年齡給你的孩子喝果汁：

即使是100%的天然果汁也含有大量的糖分，這個年齡攝入過多的糖與以后的生活問題有關(guān)，嬰兒期攝入含糖飲料會使6歲時患肥胖的風險增加一倍。

你會注意到要避免的食物很少，最明顯的是沒有出現(xiàn)在清單中的食物，如雞蛋、花生制品和草莓。

傳統(tǒng)上，兒科醫(yī)生告訴父母推遲這些食物，希望能防止食物過敏，但最新的研究表明，早期食用這些食物實際上有助于預(yù)防過敏。

記住，食物的形式不能有窒息的危險，例如，在香蕉上涂一點點奶油花生醬是合適的，但不是整個花生。

如果您擔心由于家族史可能引起的過敏，或者您的孩子可能有過敏反應(yīng)（癥狀包括皮疹、嘔吐或腹瀉），請與您的醫(yī)生聯(lián)系。

更早開始吃固體食物可能會導(dǎo)致您的寶寶母乳喂養(yǎng)減少，導(dǎo)致您的母乳干涸更快，過早開始也可能導(dǎo)致飲食中蛋白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)素含量低。

另一方面，不要在6個月后開始吃固體食物，因為等待太久會導(dǎo)致一些飲食問題。

對一些孩子來說，這是一個機會之窗。如果你等了太久才開始吃固體食物，他們似乎無法“理解”，可能需要一位言語或職業(yè)治療師來幫助他們學(xué)習如何吃固體食物。

記住，你正在慢慢地給你的寶寶引入固體物質(zhì)，所以沒有必要移動得太快。

在這個階段，你的嬰兒可能每天喝六到八次母乳或配方奶粉，到1歲時，目標是讓他們每天吃六次：早餐、午間小吃、、午餐、午后小吃、晚餐、睡前小吃。

父母通常在早上給孩子喂固體食物，然后再晚一點在晚餐中添加固體食物，但是，當然，你可以隨時給寶寶喂食。

如果你是第一次給孩子吃東西，我們建議你在一天的早些時候給孩子吃，這樣你就可以看到孩子的任何反應(yīng)。

不要在寶寶餓得哭的時候開始吃固體食物，如果他們處于這種狀態(tài)，給他們喂母乳或配方奶粉，但可能不是一次完整的喂養(yǎng)。

你想讓他們還有空間吃麥片，吃完麥片后，給他們剩下的母乳或配方奶粉。

你也可以試著在它們吃奶或喝奶瓶之前給它們喂食一點，這時它們可能餓到可以嘗試固體食物，但又不會餓到不愛挑剔。

這樣做沒有錯，所以做個實驗，看看你的寶寶更喜歡什么。

給寶寶吃固體食物時，確保他們坐在高椅子上，系好安全，。確保托盤牢固。

給寶寶喂食谷類食品或泥狀食品時，在勺子上放一點，然后把勺子放到寶寶的嘴里，許多嬰兒會急切地張開嘴，拿起勺子。有些人可能需要一點哄騙。

如果他們不開口，把勺子放在他們的嘴唇上，看看他們是否有反應(yīng)，永遠不要把勺子塞進他們的嘴里。

吃飯時間應(yīng)該是愉快的，所以不要強迫你的寶寶吃，如果他們不想，如果他們一開始拒絕，那可能是他們還沒有準備好的跡象。

如果他們已經(jīng)吃固體食物一段時間，然后拒絕了一些東西，這可能是因為他們不喜歡這種食物或只是不感興趣。所以跟著他們的線索走。

如果您的寶寶在嘗試幾周后對固體食物不感興趣，或者他們在喂養(yǎng)方面有問題，如窒息、嘔吐，請咨詢您的醫(yī)生。

試著讓全家人一起吃飯，因為這已經(jīng)被證明對孩子的成長和與家庭的聯(lián)系有積極的影響。

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)，新生兒的到來給一個家庭帶來了幸福，同時還是對新手父母的一場考驗，要保證孩子身心健康的長大，就必須時刻關(guān)注孩子的發(fā)育變化，下面來了解一下嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)？

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)1 1、坦然面對問題，給孩子選擇的權(quán)利

辛辛苦苦做了營養(yǎng)美味的輔食，寶寶并不領(lǐng)情，吃了一口就不吃了；下班后著急忙慌的趕回家給寶寶做飯，發(fā)現(xiàn)孩子連吃的欲望都沒有。

孩子的口味偏好，飯量大小，對待食物的態(tài)度甚至會一周一變，這個時候無論你有多愛孩子，心里還是會難免失望。

發(fā)現(xiàn)今天做的土豆泥寶寶很喜歡，第二天再做，他一口都不吃了；前天做胡蘿卜，寶寶一口未吃，今天做的都吃完了。面對一個這樣完全抓不住飲食喜好的寶寶，你是不是很喪氣？很困惑，想要知道孩子喜歡吃什么樣的食物？怎么做他才會喜歡吃？

其實你完全不用失望，坦然面對，允許孩子有自己的喜好，給他選擇的權(quán)利，自己想要吃什么，吃多少的權(quán)利，你需要做的就是每天準備好各種各樣營養(yǎng)豐富的輔食就好。因為在添加輔食的初期，孩子還處在對食物的探索期，沒有人知道孩子哪天想吃什么，能吃多少。孩子吃的每一口每一餐并非都意義非凡，孩子哪天吃了多少飯并不能決定什么。

2、 培養(yǎng)健康的飲食態(tài)度和習慣也很重要

餐桌上我們總是習慣于關(guān)注今天孩子吃了多少，吃的是不是有營養(yǎng)，當你這樣做的時候，一些未知的擔心，不自覺的涌現(xiàn)出來。除了這些，在餐桌上我們還可以培養(yǎng)孩子的健康飲食態(tài)度，吃綠色健康的食物，學(xué)習餐桌的禮儀，教孩子認識更多的食物。

3、堅持原則，守住立場

前面講到坦然地面對孩子吃飯糟糕的情況，可是現(xiàn)實中往往可能會很難做到堅持原則。比如這一餐孩子沒怎么吃，可能會給孩子吃點小零食，或者看會電視，拿個玩具哄一哄，以達到喂養(yǎng)目的，長遠來看，這樣做毫無意義。

寶寶某一餐沒吃，真的影響不大，況且孩子還會喝奶，所以當遇到這種情況時，媽媽要堅持原則，守住立場，不輕易向孩子妥協(xié)。

4、確立正確的目標

在這里有一個誤區(qū)，很多時候有的家長會認為孩子吃的多，吃的有營養(yǎng)就是好，而不管孩子是賄賂誘惑下吃的'，還是心甘情愿吃的。從長遠目標來看，讓孩子心甘情愿地張嘴吃飯才是我們的張極目標。

所以在喂養(yǎng)的路上，要做好越挫越勇的心理準備，不管孩子如何拒絕你提供的食物，不管發(fā)生怎樣的親子矛盾，都要不放棄，始終堅持，學(xué)會忍耐。不斷嘗試給孩子提供不同的食材，不同口味的食物。

5、約束自我，給孩子榜樣的力量

孩子童時期的習慣很可能飲食未來一生的健康。所以在飲食習慣方面，父母要做好積極正面的引導(dǎo)，用自己的行動和習慣去影響孩子。一個常年喜歡吃垃圾食物的人，是沒法養(yǎng)出一個有健康飲食習慣的孩子。所以如果家長自己也沒有好的飲食習慣，不妨趁孩子加輔食這個階段，改掉不好的壞習慣和嗜好，孩子一起前進。

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)21、喂母乳的嬰兒，出生后2～3個月就可吃菜水、果水；4～五個月可吃小量煮雞蛋黃、小米湯，也可小量吃些魚油、維他命C等；6～七個月可吃些軟粥、軟面片；8～9個月可吃素菜、骨頭湯、水豆腐、蛋羹；10～12個月可軟飯男、饃饃曲奇餅干等。

2、每一次最好是加吃一種食材，吃習慣再加第2種，每一次喂量從少漸多，但不必過多。

3、喂輔助食材。最好是在喂奶之前，這時候嬰兒肚子里是空的，容易接受食材，也便于消化吸收。

4、留意小兒消化吸收狀況，如消化不好，輔助食材應(yīng)減藥或中止。

5、喂奶期內(nèi)媽媽要留意營養(yǎng)成分，便于讓奶水充裕。嬰兒媽媽能夠多吃些新鮮水果、豆、蛋、肉類食品等食材，不能挑食。

6、乳媽要常常維持乳房環(huán)境衛(wèi)生，勤清洗，勤換衣服，喂奶前要洗乳頭。

7、喂奶頻次，一般隔3～4鐘頭喂1次，晚間最好是不喂。每一次喂奶二十分鐘，體弱多病的嬰兒喂奶時間可稍長一些，但不必超出三十分鐘。

8、每一次喂奶后，將小兒放到肩上，輕輕地敲打嬰兒背脊，使吞下去的氣體從肚子里排出去，以防嘔奶。

9、大白天每喂2次奶的正中間喂1次水，但不必太多。每日給嬰兒喂水時，可加小量食用鹽。

10、 嬰兒3個月后，應(yīng)有目的地讓嬰兒培養(yǎng)進食習慣性，為斷奶奠定基礎(chǔ)。嬰兒滿歲時要斷奶，最晚不超過1歲半。假如斷奶過遲，奶水較稀，不可以達到嬰兒生長發(fā)育的必須，非常容易產(chǎn)生缺乏營養(yǎng)或缺鐵性貧血。斷奶最好是在秋天或春天。采用慢慢降低喂奶頻次，以輔助食品類替代奶水的方法斷奶。

嬰幼兒如何科學(xué)喂養(yǎng)3 嬰兒正確的喂養(yǎng)方法分為以下幾點:

1、喂養(yǎng)時間間隔的不同。根據(jù)每個嬰兒的作息時間、玩耍時間、哭鬧時間等等來區(qū)分，每個嬰兒的喂養(yǎng)時間間隔也是不同，有的嬰兒要間隔180分鐘喂養(yǎng)，有的嬰兒要間隔240分鐘喂養(yǎng)，按照這個間隔時間不同的情況，可以規(guī)定一個具體喂養(yǎng)時間間隔的標準，為每隔3個小時進行喂養(yǎng)一次奶，保證嬰兒的正常的生理需求，但是也要因嬰兒所需為宜。

2、如果母親乳汁不能滿足嬰兒的所需，那么就要配合加入奶粉，奶粉的喂養(yǎng)時間也是按照母乳喂養(yǎng)時間間隔來進行，保證嬰兒一個營養(yǎng)消化吸收，而且對寶寶喂養(yǎng)奶粉一定要適量，不能過多，以免因為消化不良造成寶寶拉稀情況的發(fā)生。

3、喂奶的姿勢也要注意，喂奶的姿勢是正確喂養(yǎng)寶寶的重要保證，姿勢一般為寶寶在母親的懷抱里傾斜45度角來吃奶，并盡量讓寶寶將乳頭全部含在嘴里，這樣避免進空氣的現(xiàn)象。

以上三種是嬰兒正確喂養(yǎng)的主要方法，當然還包括其他一些注意事項，比如在寶寶喝完奶后，要保證寶寶不嗆奶，豎起寶寶的身體，拍拍他的后背，這樣喝的奶不容易嗆出來等等，另外就是媽媽因種種原因不能喂養(yǎng)寶寶的，可以采取人工喂養(yǎng)的方法進行。

兒童食譜 寶寶從小這樣吃才健康

每個寶寶的健康是家長最關(guān)心的事情，寶寶的飲食和健康有非常密切的關(guān)系，兒童食譜都是怎么搭配的呢？兒童營養(yǎng)食譜到底該怎么搭配呢，寶寶長個是很重要的哦，補鈣是每個家長都非常關(guān)心的事情，所以大家平時要多多了解這些兒童補鈣食譜哦！

目錄

1、兒童健腦食譜 2、夏季兒童長高食譜

3、兒童營養(yǎng)午餐食譜 4、兒童春季養(yǎng)生食譜

5、兒童營養(yǎng)健康早餐食譜 6、冬季進補兒童營養(yǎng)食譜

7、兒童減肥食譜推薦 8、秋季增強兒童免疫力食譜

兒童健腦食譜

很多家長為了讓孩子多吃飯，變著法兒的給孩子做好吃的。核桃健腦，今日，我給大家推薦一道核桃食譜，不僅健腦，增強記憶力，還能夠滋養(yǎng)身體，促進兒童健康成長。

主題：核桃雞丁

食材：雞腿肉200克，核桃仁50克，青、紅尖椒各1個，蒜、蔥、料酒、生抽、植物油、鹽、生粉各適量。

做法

1、青紅椒切成段，大蔥切斷，大蒜切片，將核桃仁掰成小塊備用;

2、雞腿肉去骨后洗凈切成丁，在雞腿肉中加入少許生抽，五香粉，料酒，生粉、鹽抓勻腌制15分鐘;

3、炒鍋內(nèi)加入適量油，倒入雞丁，大火快速翻炒，待雞丁顏色變白，肉質(zhì)成熟即可盛出;

4、再加入青紅辣椒炒出辣香味，調(diào)入少許鹽;

5、加入核桃仁大火快速翻炒，炒香，放入雞丁一起翻炒，翻炒均勻即可起鍋裝盤。

營養(yǎng)分析

雞肉性質(zhì)溫和，有很好的滋補作用，是適合兒童常吃的肉類之一。雞肉內(nèi)蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。它的蛋白質(zhì)中，含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)價值很高。寶寶常吃，可以滋養(yǎng)身體，還能提高免疫力，促進寶寶健康成長。

核桃中富含多種營養(yǎng)元素，有很好的健腦功能，還能促進兒童記憶力的提高。據(jù)相關(guān)報道稱，500克核桃仁相當于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價值，特別對大腦神經(jīng)細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。此外，核桃中的磷脂，也對腦神經(jīng)有很好保健作用。

此外，核桃中含有的脂肪是有利于心臟健康的脂肪，因此，孩子常吃核桃，有利于保護心臟。核桃中的鈉元素，是兒童必須的一種營養(yǎng)素，能夠提高孩子的神經(jīng)和肌肉功能，給孩子們供應(yīng)能量。

夏季兒童長高食譜

孩子的身高問題相信是所有家長都比較關(guān)心的，擁有一個讓人羨慕的身高不僅會增加自信，而且會為日常就業(yè)婚嫁獲得更多的額外加分。研究表明，身高與飲食有很大的關(guān)系，那么在夏日炎炎的季節(jié)里面吃什么可以長高呢？下面媽網(wǎng)百科就來給大家介紹下夏季兒童長高食譜。

蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。

做法

1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎;

2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎;

3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;

4、加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。

營養(yǎng)小貼士

蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質(zhì)的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

魚泥燴爛面

原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。

做法

1、西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛;

2、燒熱底油，炒西紅柿，然后加入雞湯，調(diào)味;

3、待湯滾后下入面條，再開后，調(diào)小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關(guān)火。

營養(yǎng)小貼士：魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利于他們的大腦發(fā)育，變得更聰明。尋常的燴面也能補充寶寶生長發(fā)育所需要的能量、維生素和脂肪。

雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

做法

1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;

2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

3、雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

營養(yǎng)小貼士：每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

汆肝肉小丸子

原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。

做法

1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌;

3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。

營養(yǎng)小貼士：一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會讓寶寶長得更茁壯。盡管是動物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。

兒童營養(yǎng)午餐食譜

在兒童成長時期，飲食營養(yǎng)搭配至關(guān)重要。除了要吃好營養(yǎng)早餐外，午餐的營養(yǎng)也很關(guān)鍵，而且對兒童健康有著重要影響。那么兒童午餐吃什么好呢？下面介紹四款兒童營養(yǎng)午餐食譜的做法，聰明媽媽們一定要學(xué)哦！

一、白煮蔥油鯽魚

用料：小鯽魚300克，蔥、姜片、花椒、料酒、鹽、味精各適量。

做法

1、將鯽魚去鱗，去內(nèi)臟，洗凈，加入沸水中焯一下?lián)瞥?蔥洗凈，切絲，備用。

2、鍋置火上，放入適量清水、少許料酒、鹽、姜片燒開，放入鯽魚，煮至半熟撈出，湯汁留用。

3、鍋置火上，放油燒熱，放入花椒炸出香味，撈出花椒不用，放入蔥絲煸炒出香味，加料酒，放入鯽魚及適量湯汁，大火收濃湯汁，撒入味精即可。

營養(yǎng)指數(shù)：★★★★★

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：鯽魚有健腦益智的作用。但寶寶吃的時候要注意魚刺，不要卡住。

二、蘑菇燉豆腐

用料：嫩豆腐2塊，鮮蘑菇50克，筍片25克，醬油、鹽、料酒、味精、雞湯、香油各適量。

做法

1、豆腐洗凈，切成小塊，放入冷水鍋內(nèi)。加少許料酒，用大火煮至豆腐周圍有小洞時，把煮豆腐的水去掉。

2、豆腐內(nèi)加筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽和清湯，用小火燒20分鐘，撒入味精，淋入香油即可。

營養(yǎng)指數(shù)：★★★★★

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：這道菜營養(yǎng)較為全面，而用燉的方法烹制，可以最大程度保留住營養(yǎng)。

三、蒜泥蠶豆

用料：嫩蠶豆200克，黃瓜80克，大蒜3瓣，蔥花、鹽、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各適量。

做法

1、蠶豆洗凈，黃瓜洗凈切丁，大蒜去皮搗碎。

2、蠶豆用開水煮至軟熟，撈出，與黃瓜丁一起放入盤中。

3、將蒜泥、辣椒油、鹽、白糖、醋、香油、味精加入蠶豆黃瓜中拌勻，撒上蔥花即可。

營養(yǎng)指數(shù)：★★★★

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：此菜也可炒制。另外，蠶豆有健脾利濕的功效，適宜寶寶午餐食用。

四、清蒸紅薯

用料：紅薯200克。

做法：紅薯洗凈去皮，切成長條備用。將紅薯條放入碗中，碗放鍋中蒸熟，取出后晾涼即可食用。

營養(yǎng)指數(shù)：★★★★

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：紅薯含有豐富的膳食纖維，寶寶多吃可以防止便秘。紅薯含有胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品，并被稱為最佳健腦食品。

兒童春季養(yǎng)生食譜

初春時節(jié)，氣候多變，是許多老人與小孩子易發(fā)病的季節(jié)，通過飲食來增強身體抵抗力十分關(guān)鍵，下面中國吃網(wǎng)給大家介紹一些兒童春季養(yǎng)生食譜以及兒科醫(yī)生推薦的防感冒小偏方。

玉米牛肉羹

用料

牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

做法

1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。

2、牛肉洗凈，抹干水剁細，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。

3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。

4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。

菠菜湯

工藝：煮。

口味：咸鮮味。

類別：養(yǎng)顏美容調(diào)理，便秘調(diào)理，學(xué)齡前兒童食譜，學(xué)齡期兒童食譜，貧血調(diào)理，春季養(yǎng)生調(diào)理。

主料：菠菜500克。

調(diào)料：醬油3克， 鹽2克，姜3克，各適量。

制作工藝

1. 菠菜洗凈切成段，并用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。

2. 油燒熱，加姜末、醬油，烹出香味后，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開后即成。

工藝提示

1. 很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食后影響人體對鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量;

2. 菠菜要選用葉嫩小棵的，且保留菠菜根。

健康提示

1. 含鈣鐵質(zhì)、營養(yǎng)豐富、潤腸通便;

2. 應(yīng)盡可能地多吃一些堿性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結(jié)石。

話梅肉排

原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

制作方法

1、肉排洗凈，清水煮沸，瀝干水分。

2、話梅糖加水，煮化成糖水。

3、油少許，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加熱水，然后大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。

4、放鹽勾芡起鍋。

特色說明

這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，維生素B1、鋅豐富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進孩子食欲。

核桃雞片

原料

雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半只，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。

制作

1、核桃肉用開水泡5分鐘，用牙簽剔去皮待用。

2、雞胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、淀粉少許。

3、將油鍋燒至5成熱，將核桃肉放入翻炒至香，瀝干油盛出。

4、鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝干。鍋中留底油，投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少許勾芡，淋上麻油，裝盆。

特點

雞片嫩滑，核桃香，適合嬰幼兒食用

銀魚白菜羹

原料

大白菜1斤，銀魚2兩，胡蘿卜1根、鹽、淀粉少許。

制作

1、大白菜切絲用油炒軟，加鹽、高湯燒開，胡蘿卜刨絲同燒。

2、待大白菜軟爛時，將魚加入同煮至熟軟，淀粉勾芡即可。

特點

小魚中的鈣可以完全吸收，對嬰幼兒骨骼發(fā)育有幫助。

兒童營養(yǎng)健康早餐食譜

早餐作為一天的活力源泉，對大人小孩都同樣重要。?孩子早餐吃什么？?可是令許多媽媽們都頭疼的問題，不吃早餐后果有多糟糕？如何做到既能營養(yǎng)均衡，又能讓孩子愛吃？哪些早餐孩子絕對不能吃？

1、花生醬面包

全麥切片面包，上面抹上富含維生素C和E的花生醬，好吃又方便?；ㄉu也可以自己用料理機做一點冰在冰箱里，要吃的時候拿出來。3分鐘，就可以精神十足地出門上班去也。

2、雞蛋卷餅

雞蛋一只，打散拌入面粉少量調(diào)成糊狀。煎鍋加少量油燒熱，或把黃油熔化，將面糊倒入煎鍋，制成薄面餅，色澤金黃后關(guān)火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養(yǎng)得多。費時5分鐘。

3、色拉三明治

三明治面包2～3片，黃瓜、西紅柿切片，再炒個雞蛋，把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上，淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了，費時絕不會超過10分鐘。

4、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌勻之后用不粘鍋加熱，邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶，再加入熟的粟米粒，加適量糖就成。費時7分鐘，如果沒時間坐在家里吃了，就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。

5、五彩炒飯

蔬菜100克，微波爐高火3分鐘煮酥，昨天的冷飯用油炒熱后加入煮好的雜菜，調(diào)味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鐘，多兩分鐘捏做成飯團就方便帶在路上吃。

6、杏肉雞絲粥

雞胸肉(或里脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟，加入切成絲的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮開一下，調(diào)味就好?？梢郧耙惶焱砩嫌梦⒉t或電飯煲、電磁爐等，一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省時省力。

7、海鮮(麥)粥

用沾濕的布擦拭海帶，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成絲狀。小魚干切成小塊(如果用蝦皮就不用切了)，海帶、糙米(麥片)放在一起加水煮成粥。根據(jù)自己的口味調(diào)味、放白胡椒粉。

冬季進補兒童營養(yǎng)食譜

孩子不能吃人參、蜂王漿等補品，容易早熟。另外，孩子也不能隨便吃補藥中藥什么的，是藥三分毒，這對孩子也沒有好處。那么冬季進補，孩子吃什么好呢？下面，就讓我我來告訴你，冬季進補的兒童營養(yǎng)食譜有哪些？

食譜一、蓮子百合羹

可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。

DIY：用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。

食譜二、南杏潤肺湯

可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補身體。

DIY：用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時，即可食用。

食譜三、芡實鯽魚湯

可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。

DIY：用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。

食譜四、浮小麥豬心湯

可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。

DIY：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，調(diào)味即可食用。

食譜五、參術(shù)大棗湯

可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。

DIY：選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，調(diào)味便可食用。

食譜六、白蘿卜豆腐腦

原料：水豆腐500克，白蘿卜1個，淀粉、精鹽、香油、蒜末各適量

DIY：將白蘿卜洗干凈，切成短絲備用。水豆腐用開水焯一下，切成薄片。將蘿卜絲裹上淀粉，放入溫油鍋中炒一下，加水煮開，放入水豆腐，煮10分鐘，勾薄芡，放入精鹽，淋上香油，加點蒜末，調(diào)勻即可。

進補重點：白蘿卜和豆腐都是鈣的極好來源，對于防治佝僂病有良效。白蘿卜又能消積滯、化痰熱、寬中下氣，治療食積脹滿、咳嗽失音等癥。民間有?冬吃蘿卜夏吃姜、不勞醫(yī)生開處方?之說。豆腐除鈣之外，還含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)良好。

兒童減肥食譜推薦

生活水平的提高，我們的周圍出現(xiàn)了越來越多的小胖墩，兒童肥胖癥對兒童的生長發(fā)育是不利的，針對兒童肥胖，微微健康網(wǎng)我推薦三款適合兒童的減肥食譜供大家參考。

兒童減肥食譜一：干貝燒冬瓜

配料冬瓜500克，水發(fā)干貝50克，蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。

制法冬瓜去皮，洗凈，切長條，用沸水氽后撈出，瀝干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱時，下蔥段、姜片熗鍋，揀出，放入干貝煸炒，放湯燒沸，改用小火燒5分鐘，放入冬瓜塊燒熟，改旺火，放精鹽、味精、料酒調(diào)味，用濕淀粉勾芡，翻炒均勻，出鍋裝盤。

功能利濕清熱，生津降脂。本膳用冬瓜，有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素，能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝，含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。

兒童減肥食譜二：素炒大白菜

配料大白菜250克，胡蘿卜絲10克，植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。

制法將大白菜洗凈，切成5厘米方塊，待油鍋燒熱后，放入姜絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡蘿卜絲、鹽，再略炒一會兒至熟，加少許味精調(diào)和，即可裝盤上桌。

功能清熱利膈，減肥化濁。本膳用大白菜，含食物纖維及大量水分，能促進胃腸蠕動;胡蘿卜，含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等，能下氣和中，合而可利膈降濁。

兒童減肥食譜三：黃瓜拌肉絲

鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生姜10克，菜油50克。

黃瓜切段，生姜切絲，當歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟，放當歸片，待浸出香味棄用當歸，淋油拌勻即可。

具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒減肥，亦可紅潤肌膚。

秋季增強兒童免疫力食譜

秋冬季是兒童體重迅速增加的季節(jié)，但同時，它也是各種傳染病多發(fā)季節(jié)。為了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，以增強兒童的抵抗力;同時，補充礦物質(zhì)、維生素，彌補夏季大量出汗;適當補充含熱量高的食物，增加熱量抵御寒冷。因此，在食物的選擇上可考慮增加一些象牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品;食物在制作方法上多采取燉、炒、燒等方法，多補充一些湯水，以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。當然，新鮮水果和蔬菜是寶寶一年任何時間都不能被忽略的。

作為家長其實可以通過飲食來增強兒童的抵抗力，這幾款秋季養(yǎng)生食譜或許能夠幫助大家做好孩子的健康保衛(wèi)工作。

燉排骨

制作方法：新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。

營養(yǎng)提示：肉、骨頭和湯一起吃，既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入湯中，其實是不正確的認識。

蝦仁蛋餃

制作方法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

營養(yǎng)提示：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。

魚泥豆腐羹

制作方法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。

營養(yǎng)提示：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長發(fā)育。

豬血豆腐青菜湯

制作方法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調(diào)料即可。

營養(yǎng)提示：豬血是補鐵的優(yōu)秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補鈣食品。

兒童吃魚有技巧 推薦幾個吃魚食譜

魚肉具有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，兒童多食用不僅可以補充營養(yǎng)，還可以可以提高孩子的記憶力。兒童吃魚要怎樣吃呢？看看我介紹的幾個吃魚食譜吧。

炒鲅魚絲

原料：鲅魚200克，蔥姜蒜末10克，花生油10毫升，鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末各適量。

做法：鲅魚去頭和內(nèi)臟后用水煮10分鐘，撈出晾涼;將鲅魚去骨和刺，撕成碎條;起油鍋，下入蔥姜蒜末熗鍋，再倒入鲅魚絲，煸炒片刻后加鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末翻炒片刻即可。

營養(yǎng)成分：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碘、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、D等。

功效：補充鈣、鐵，健腦益智，增進食欲。

三色魚丸

原料：青魚(或草魚)肉100克，胡蘿卜、青椒、蔥姜末各10克，花生油10毫升，肉湯150毫升，雞蛋1個，水發(fā)木耳5克，芝麻油、鹽、料酒、淀粉、蔥姜水各適量。

做法：將青魚肉去刺，剁成泥，分3次加入雞蛋清、鹽、蔥姜水、淀粉和適量肉湯順一個方向攪勻;將魚肉泥擠成丸子，逐個放入80℃的熱水鍋中，旺火汆熟、撈出;將胡蘿卜、青椒、木耳切丁，起油鍋，旺火下蔥姜末煸香，再放入胡蘿卜、青椒、木耳略炒，倒入剩下的肉湯，煮片刻，用水淀粉勾芡，下入魚丸，淋上芝麻油即成。

營養(yǎng)成分：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、胡蘿卜素、維生素A、C、E，B族維生素。

功效：增進食欲，預(yù)防兒童營養(yǎng)不良。

拌魚米

原料：黃花魚1條，鹽、米醋、味精、芝麻油、香菜末、蔥姜末各適量。

做法：將黃花魚洗凈蒸熟后，去骨和刺，凈肉剁碎;魚米與鹽、米醋、味精、芝麻油、蔥姜末拌均，撒上香菜末即可。

營養(yǎng)成分：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碘、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、D等。

功效：補充鈣、鐵，健腦益智，增進食欲。

上面的三種魚肉吃法都是我們生活中比較常見的，而且也是比較有利于我們的孩子消化的，所以也是有利于我們孩子的健康的。

7個月寶寶10款輔食食譜

六個月以后的寶寶，媽媽們已經(jīng)可以酌情為他們添加一定的輔食了，輔食也是對寶寶生長發(fā)育非常重要的，但是很多媽媽剛開始總是不知道該給寶寶吃些什么，下面我就為媽媽們推薦10款7個月以上的寶寶可以逐步嘗試的寶寶輔食小菜譜！

給一定月齡的寶寶添加輔食，媽媽們所能想到的好處，就是讓寶寶多接觸各種種類的食物，讓孩子從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習慣，讓寶寶從小身體就長得壯壯的，在媽媽的精心呵護下茁壯成長。但媽媽們也許不了解，給寶寶添加輔食，對寶寶的語言發(fā)展，腸道發(fā)育也是益處多多的。說完了添加輔食的好處，下面我就為媽媽們推薦10款非常不錯的寶寶輔食小菜譜！媽媽們趕緊來學(xué)習學(xué)習吧！

1 魚湯

材料：鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)。

做法：魚塊放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火煮10分鐘關(guān)火，加鹽;用漏勺過濾。

2 雞肉湯

材料：雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)。

做法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火，加鹽;撇去雞油，過濾。

食譜備注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。

3 魚泥

材料：鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)。

做法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥，挑出魚刺。

食譜備注：建議大家選用刺少的魚，我個人認為如果不過敏最好選海魚。

4 牛奶米粉

材料：米粉2勺、配方奶1/2杯。

做法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。

5.蛋黃奶

材料：熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺。

做法：將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調(diào)勻。

6 酸奶

材料：鮮奶1杯(250毫升)、檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺。

做法：將鮮奶煮沸，冷卻，放入碗內(nèi);一手滴入檸檬汁，另一手快速攪拌;可放入冰箱冰一下。

7 蛋黃酸奶

材料：熟蛋黃1個、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺。

做法：將蛋黃搗碎;蛋黃，米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時倒入小碗冷卻;最后倒入酸奶攪勻。

8 油菜酸奶

材料：油菜葉8片、牛奶2勺、酸奶1勺。

做法：將油菜葉煮爛并磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻。

9 獼猴桃酸奶

材料：獼猴桃1/4個、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺。

做法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入;最后加一點草莓醬。

10 雙色泥

材料：香蕉1/5根、番茄1/8個、酸奶1勺。

做法：將香蕉制成泥狀;將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。

這十款簡單易學(xué)、可口美味、營養(yǎng)豐富的寶寶輔食，魚湯，雞肉湯，魚泥，牛奶米粉，蛋黃奶，酸奶，蛋黃酸奶，油菜酸奶，獼猴桃酸奶，雙色泥，是不是讓媽媽們很是心動呢？心動不如行動，媽媽們快試一下吧！簡單方便小輔食，吃出健康好寶寶。爸爸媽媽齊行動，寶寶開心爸媽樂！

結(jié)語： 夏季是寶寶補鈣的好時機，寶爸寶媽們平時要多多了解這些兒童飲食常識，希望上述介紹的這些兒童食譜能夠幫助廣大的父母們更好的照顧寶寶哦！我希望每個寶寶都可以健康的成長，每個父母都要牢牢記住哦，也要分享給身邊的好朋友們哦！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/119038.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 北京醫(yī)改雙月成效,就診更合理看專家解···

下一篇: 電扇吹臉一夜面癱,吹電扇也需警惕