陰虛患者不能吃什么食物,陰虛的飲食治療方法

一、陰虛患者有哪些表現(xiàn)

陰虛多因血虛，“陰虛生內(nèi)熱”，表現(xiàn)為五心煩熱、口干 咽燥，神煩氣粗，尿黃便干等；體質(zhì)虛衰、心悸氣短、頭暈眼花、精神狀態(tài)差；月經(jīng)不調(diào)、面色無華、黑色素沉著，黃褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困擾；過早進(jìn)入更年期；一般多見于女仕、各種機(jī)能亢進(jìn)性疾病如肺結(jié)核、長(zhǎng)期低燒等。

陰虛的人應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)腎陰的食物，以滋陰潛陽為法。常選擇的食物，如芝麻、糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、李、桃子、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊、甲魚、海參、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效?？蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。

陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，火鍋?zhàn)詈蒙俪?，雞肉也不要多吃，蒸、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的，冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用，當(dāng)然，鼓勵(lì)多吃但也不能過。

二、導(dǎo)致陰虛的病因

1.肺陰虛證

是肺陰不足，虛熱內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。多由久咳傷陰，癆蟲襲肺，或熱病后期陰津損傷所致。肺主清肅，性喜柔潤(rùn)，肺陰不足，虛熱內(nèi)生，肺為熱蒸，氣機(jī)上逆而為咳嗽；津?yàn)闊嶙?，煉液成痰，量少質(zhì)黏。肺陰虧虛，上不能滋潤(rùn)咽喉則咽干口燥，外不能濡養(yǎng)肌肉則形體消瘦。虛熱內(nèi)熾則午后潮熱，五心煩熱；熱擾營(yíng)陰為盜汗；虛熱上炎則顴紅；肺絡(luò)受灼，絡(luò)傷血溢則痰中帶血；喉失陰津濡潤(rùn)，并為虛火所蒸，以致聲音嘶啞。舌紅少津，脈象細(xì)數(shù)，皆為陰虛內(nèi)熱之象。

2.心陰虛證

心陰虛是指心陰虧虛，不能濡養(yǎng)本臟，以致心主血脈、神明等功能減退所表現(xiàn)的臨床證候。其形成原因主要有：久病耗損陰血，或失血過多，或陰血生成不足，或情志不遂、氣火內(nèi)郁、暗耗陰血，導(dǎo)致全身陰血不足，心陰虛損。

3.胃陰虛證

是指胃陰不足所表現(xiàn)的證候。多由胃病久延不愈，或熱病后期陰液未復(fù)，或平素嗜食辛辣，或情志不遂，氣郁化火使胃陰耗傷而致。

4.脾陰虛證

是脾臟陰液不足，濡養(yǎng)失職，運(yùn)化無力所表現(xiàn)的證候。多因外感溫?zé)岵『?，陰液耗傷，或素體陰虛，或情志不遂，肝郁化火，灼傷陰津，或過食辛辣之品，或誤服辛溫之劑所致。

5.肝陰虛證

指陰液虧損，肝失濡潤(rùn)，陰不制陽，虛熱內(nèi)擾，以頭暈、目澀、脅痛、煩熱等為主要表現(xiàn)的虛熱證候。又名肝虛熱證。

6.腎陰虛證

腎臟陰液不足，滋養(yǎng)和濡潤(rùn)功能減弱所表現(xiàn)的證候。多因素體陰虛，或久病傷腎，或房事過度，或熱病傷陰，或過服溫燥劫陰之品所致。

三、陰虛患者不能吃什么食物

腎虛最忌諱的就是補(bǔ)反。比如說明明是腎陰虛的病例，吃了壯陽的藥物，會(huì)讓腎陰虛的癥狀表現(xiàn)得更強(qiáng)烈。陰虛的人若胡亂補(bǔ)食人參、鹿茸等，會(huì)令陽火過旺，身體機(jī)能處于一種過度興奮及活躍的狀態(tài)，耗費(fèi)體內(nèi)津液，加重口干喉痛、手足心熱、心煩失眠等癥狀。

腎陰虛的患者，本就已經(jīng)四肢燥熱，尤其要忌吃容易上火的食物。所以忌吃辛辣刺激性食品，忌吃溫?zé)嵯阍锸称罚沙约逭ǔ幢奈锲?，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。不適宜吃韭菜、辣椒、蔥、蒜，不適宜吃的肉類有羊肉、狗肉等。

腎陰虛者宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品，可以適量多食用棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等。也可以吃些黑木耳、黑芝麻、小核桃等性平味甘的食物進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

腎陰虛不宜吃鞭壯陽

腎陰虛患者不宜吃鞭壯陽。同樣是腎虛，有的人吃動(dòng)物鞭可以很快見效，有的人吃了之后卻會(huì)感覺上火、流鼻血。

健康人偶爾吃幾次動(dòng)物鞭并無妨，不過腎虛患者需要格外注意，因?yàn)槟I虛分為腎陽虛和腎陰虛，不加區(qū)別地盲目食補(bǔ)可能傷身。腎陰虛的患者，本就已經(jīng)四肢燥熱，尤其要忌吃容易上火的食物，不少患者邊吃動(dòng)物鞭邊流鼻血，就是上火最常見的明證。

如果過度濫吃動(dòng)物鞭，不僅不能助性，甚至還會(huì)危害健康。所以專家強(qiáng)調(diào)，補(bǔ)腎壯陽，切記一“鞭”了之，一定要分清自己的腎虛情況，采用科學(xué)的方式合理進(jìn)補(bǔ)。

晚上減少令神經(jīng)興奮的活動(dòng)，如高談闊論、收聽收看緊張刺激的節(jié)目、不做劇烈運(yùn)動(dòng)。另外可以在飲食中多攝入鴨肉、甲魚、藕、蓮子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等食物。

四、陰虛的飲食治療方法

燉雪梨川貝：雪梨1個(gè)，川貝母6克。將雪梨挖去核，川貝納入梨中，蓋好孔，用白線扎好，放鍋內(nèi)水燉，約1小時(shí)左右，梨熟爛，飲湯食用，每日1次，連服3~5天。功效：本方用于肺腎陰虛感冒之發(fā)熱、咳嗽等。有滋陰潤(rùn)肺，清熱化痰的功效。

桑菊薄荷飲 ：潔凈的桑葉、菊花各5克，苦竹葉、白茅根各30克，薄荷3克。上五味一并放入茶壺內(nèi)，用沸水溫浸10分鐘，頻飲，也可放涼后飲用。

絲瓜花蜜飲 ：潔凈絲瓜花10克。以沸水沖泡，溫浸10分鐘，加入蜂蜜適量，溫服，每日3次。

鮮藕姜汁：去節(jié)鮮藕500克，生姜50克。將藕與姜洗凈，切碎，以潔凈紗布絞取汁。一日內(nèi)分?jǐn)?shù)次服完。

白鱔魚沙參湯 ：活白鱔魚250克，沙參15克，玉竹15克，百合24克，百部10克。將鱔魚去腸雜，洗凈切碎與余藥共加水適量燉熟，入少許鹽調(diào)味，吃肉喝湯，每日1劑，連服數(shù)日。

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