什么是dha
dha,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。dha是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
dha的重要性
多個(gè)研究已經(jīng)證實(shí),嬰兒喂養(yǎng)方式與嬰兒長(zhǎng)期認(rèn)知功能的發(fā)育有關(guān)聯(lián)性。兒童時(shí)期是認(rèn)知能力發(fā)展迅速時(shí)期,早期進(jìn)行母乳 喂養(yǎng)的嬰兒體內(nèi)dha含量較非母乳喂養(yǎng)者高,這提醒人們認(rèn)識(shí)到母乳中的dha是提高兒童認(rèn)知功能的重要原因。母乳中含有豐富的dha,可以促進(jìn)大腦的發(fā)育成熟,并刺激了dha生物合成酶的活性。
孕婦需要補(bǔ)充dha嗎
孕期,dha能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的dha。
dha不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入富含a-亞麻酸的食物來(lái)提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成dha,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含dha的食物(如海魚(yú)),在最后3個(gè)孕月,還應(yīng)多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從含a-亞麻酸的孕產(chǎn)婦專用營(yíng)養(yǎng)包或dha營(yíng)養(yǎng)品中補(bǔ)充。
每天需要補(bǔ)充多少dha
懷孕婦女及哺乳期婦女:美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院和國(guó)際脂肪酸及油脂學(xué)會(huì)推薦,懷孕婦女及哺乳期婦女每天至少應(yīng)攝入300mgdha。
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