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      蓮子應(yīng)如何吃,蓮子的正確食用方法
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-08-02 16:13:24
        
      

        
      
           
      最懶惰的吃法：蓮子粥，用蓮子50克
        ，粳米或糯米100克
        。將蓮子與米洗凈
      ，入鍋同煮
      ，至蓮子極爛就好
      。最家常的吃法：冰糖蓮子
      ，蓮子50克洗凈浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸
      ，然后回鍋再燉濃后食用。最清涼的吃法：蓮子龍眼羹
      ，蓮子
      、龍眼肉
      、百合
      、冰糖各20克
      。將蓮子
      、百合洗凈
      ，同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中
      ，加適量水，上籠蒸透后食用
      。放入冰箱儲存起來
      ，隨吃隨取
      。最養(yǎng)顏的吃法：大棗蓮子粥
      ，蓮子30克
        ，紅棗10枚去核
        ，粳米或糯米60克
        ，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖
        ，爽口又補鐵
        。最安全的保胎吃法：蛋黃蓮子羹，蓮子洗凈后加水煮
        ，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘
      ，加冰糖少許
        。將蛋去殼放入碗中
      ，將蛋黃挖出
      ，放入蓮子湯煮滾一下即可食用
      。養(yǎng)心除煩
      ，安神固胎
      。最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕
      ，蓮子肉
      、茯苓各一份，白糖
      、桂花適量
      。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀
      ，加入白糖
      、桂花適量后拌勻
      ，以水和面，上籠蒸成糕即可
      。
      蓮子應(yīng)該怎么吃
      ？
      1.生食
      、蓮子粥、蓮子茯苓餅
      、泡水
      、八寶粥等
      。
      2.準備好鮮蓮子
      、大米、鮮荷葉
      、冰糖
      。鍋中燒開水，荷葉洗凈
      ，切碎，放入鍋中
      ，小火煮20分鐘
      。當水變成淡綠色時，撈出荷葉
      ，倒入大米和鮮蓮子，大火燒開
      ，用勺子攪拌
      ，避免粘底。蓋上鍋蓋燜1.5-2小時
      。煮至濃稠
      ，加入冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化
      。
      3.蓮子稱為蓮子，如蓮子
      、水芷丹等
      。為睡蓮科蓮屬多年生水生草本植物。橢圓形或卵圓形，長1.2-1.7厘米
      ，種皮紅色或白色。具有止瀉
      、養(yǎng)心安神的作用
      。產(chǎn)于我國北方和南方各省，原生或池塘或水田栽培
      ，分布于蘇聯(lián)
      、日本
      、印度
      、越南、南亞和大洋洲
      。
      蓮子怎么吃最好 蓮子的吃法
      蓮子湯
      材料：蓮子
      、生甘草、冰糖
      做法：將蓮子還有生甘草洗干凈
      ，然后放入鍋中加入清水，小火熬煮
      ，指導(dǎo)蓮子軟爛;最后加入少量的冰糖
      ，攪拌均勻之后起鍋喝湯。
      功效：具有非常不錯的利尿功效
      ，服用之后能夠有效的治療一些泌尿系統(tǒng)遭到感染的疾病，同時還可以去虛
      、除煩以及治療低熱的功效。
      銀耳蓮子羹
      材料：銀耳
      、蓮子
      、新鮮百合、香蕉
      、枸杞、冰糖
      做法：將銀耳用清水泡發(fā)兩個小時
      ，然后洗干凈撕小塊
      ，弄好的銀耳加水之后蒸煮半個小時取出備用。將新鮮的百合洗干凈
      ，香蕉去皮切片
      。然后將所有的食材放入鍋中燉煮，半個小時之后就可以服用了
      。
      上面我們了解了蓮子湯和銀耳蓮子羹的做法了哦
      ，這幾種吃蓮子的方法都是比較簡單的了，所以我們在生活中可以自己做著多吃一些的哦
      ，并且這些湯和粥對我們?nèi)梭w的健康也是非常有好處的哦
      ，能夠幫助我們很好的補血健脾胃的哦，還有很不錯的利尿功效的哦
      ，下面我們來看看蓮子心茶的做法。

      蓮子心茶
      做法：將蓮子心直接放入茶杯中
      ，然后用開水沖泡
      ，蓋上蓋子，五分鐘之后就可以服用
      。
      功效：蓮子心具有名目
      、清熱
      、安神
      、固精等功效，對于有一些夢遺
      、精神狀況不好以及血壓高
      、心情煩躁等有著非常不錯的治療效果。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/120510.html.
      
          
      
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