86歲的王伯伯，因?yàn)椴簧岬美速M(fèi)一過期已發(fā)霉的包燕麥片
吃了一包過期發(fā)霉的燕麥片
霉燕麥片,86歲大伯吃出急性胰腺炎.png)
老伯嘔吐腹痛被送醫(yī)院
王伯伯是寧波人
王伯伯是新中國較早一批知識分子，退休前是高級工程師
米面油鹽
上周日，早上起床后
大約八點(diǎn)多
，因?yàn)榘變?nèi)障，他眼睛看不清，摸索著把燕麥片沖了，熱乎乎地喝下肚。一個(gè)來小時(shí)后，王伯伯感覺惡心，開始嘔吐，又過了一會(huì)兒，他肚子疼得直不起腰來了。老伴趕緊給孩子打電話，女兒趕到一看，王伯伯吃的燕麥片早就過期了，而且已經(jīng)發(fā)霉，有綠色的霉菌。他們趕緊把王伯伯被送到李惠利東部醫(yī)院
。王伯伯確診急性胰腺炎
多器官異常情況緊急
到醫(yī)院急診時(shí)
，王伯伯因腹痛話都說不出來，呼吸急促一邊搶救
李惠利東部醫(yī)院消化內(nèi)科袁曉剛主任醫(yī)師介紹
一般情況下
，膽道系統(tǒng)疾病、酗酒、暴飲暴食、飲食油膩、感染都會(huì)引起急性胰腺炎，大多數(shù)患者都有腹痛的癥狀，還有些急性胰腺炎患者發(fā)病初期伴有惡心嘔吐、停止排氣排便等癥狀，有的患者還會(huì)發(fā)熱、黃疸、血糖紊亂等。“一旦有這些癥狀
，千萬不能拖，特別是中重度急性胰腺炎，治療不及時(shí)可能導(dǎo)致其他器官出現(xiàn)問題，嚴(yán)重的會(huì)死亡”，袁曉剛說。食物過期容易發(fā)生化學(xué)變化
吃了會(huì)中毒
袁曉剛告訴錢江晚報(bào)記者
，王伯伯目前癥狀已經(jīng)好轉(zhuǎn)，但并未完全脫離危險(xiǎn)，仍需要進(jìn)一步治療。“吃過期
、發(fā)霉的食物，是他發(fā)病的誘因?div id="4qifd00" class="flower right">為什么霉變的食物會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎
“像王伯伯這樣常吃過期
、變質(zhì)的食物，是很多中老年人都有的壞習(xí)慣，過期食物容易引起細(xì)菌感染，誘發(fā)急性腸胃炎、急性胰腺炎等，而且食物過期后也有可能發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生黃曲霉素等物質(zhì)，導(dǎo)致中毒，誘發(fā)其他疾病”。袁曉剛提醒市民，盡量不要因“舍不得”吃過期食物或剩飯剩菜，剩飯菜除了可能引起細(xì)菌感染，還有可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，誘發(fā)癌癥。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/120826.html.
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