端午漲姿勢(shì),從端午節(jié)習(xí)俗到養(yǎng)生保健常識(shí)

端午漲姿勢(shì)！從端午節(jié)習(xí)俗到養(yǎng)生保健常識(shí)端午佳節(jié)是我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)習(xí)俗，而在這個(gè)節(jié)日里，看龍舟、吃粽子、吃龍船飯、吃艾角都是常見(jiàn)的習(xí)俗和飲食習(xí)俗。但是這時(shí)人們就很容易忽視了健康問(wèn)題，那么端午佳節(jié)我們應(yīng)該如何養(yǎng)生呢？下面我們就從端午節(jié)的習(xí)俗來(lái)看養(yǎng)生保健的常識(shí)吧！一、粽子味美別在早餐吃過(guò)端午節(jié)，各地都有吃粽子的習(xí)慣。粽子風(fēng)味有別，但材料通常都是以糯米為主料做成的，分咸甜兩種，咸味粽子可加綠豆以及豬肉、蛋黃、火腿等類，豐富多彩，美味可口。醫(yī)師指出，粽子屬于高熱量、不易消化的食品，在食用時(shí)應(yīng)注意量的控制。每年端午節(jié)前后胃腸道病人會(huì)明顯增加兩成左右，大家飲食應(yīng)有所節(jié)制。尤其要提醒喜歡拿粽子當(dāng)早餐吃的人們，粽子是糯米做的，不容易消化，一大早就吃下粽子，停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍患者發(fā)病。另外，臨睡前絕對(duì)不能把粽子當(dāng)夜宵，容易造成消化不良，從而影響睡眠。許多人會(huì)因粽子吃得多而引起腸胃不適，這主要是忽略了青菜、水果的攝取，造成纖維不足，在吃粽子時(shí)若能加些蔬菜清腸，并搭配水果，則可降低這些不適癥的發(fā)病率。專家也建議可在品嘗粽子后喝點(diǎn)茶葉。茶類可以減少體內(nèi)脂肪、膽固醇的吸收，其中以發(fā)酵程度較低的綠茶、包種茶及烏龍茶效果最好。

二、做艾角可以摻些大米粉端午節(jié)除了吃粽子，還有吃“艾角”的風(fēng)俗。艾角，是將采摘回來(lái)的艾草洗凈，煮過(guò)以后剁碎，與糯米粉、黃糖混合后舂勻，捏成一個(gè)個(gè)墨綠色的扁圓形。最后用香蕉葉墊底，放進(jìn)蒸籠蒸熟，即成軟綿香甜的艾角。艾草具有抗菌及抗病毒作用，可以平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、祛寒濕、理氣血，同時(shí)還有止血凝血、鎮(zhèn)靜、抗過(guò)敏及護(hù)肝利膽等作用。中醫(yī)提醒，艾草具有一定的藥用價(jià)值，吃用艾草做的艾角能起到一定的預(yù)防感冒和祛濕的作用。但是，有些地方的艾角都是用糯米粉做的，糯米粉相對(duì)不易消化，因此不能多吃。食用過(guò)多，反而不利于人體健康。也可以嘗試把糯米粉換成大米粉做艾角，從田里摘來(lái)野生的艾草，和大米粉摻在一起，做成艾角，老人小孩子也能吃。三、中草藥避毒祛邪防病端午之后濕熱漸盛，各種真菌、細(xì)菌大量繁殖，人體濕熱出汗，空氣中的過(guò)敏原增多，蚊蟲活躍，日照增強(qiáng)。于是，各種皮炎、濕疹、手足癬、蕁麻疹、白癜風(fēng)等皮膚類疾病開(kāi)始多發(fā)。專家強(qiáng)調(diào)，將菖蒲、生艾葉、佩蘭等香草混合，煎水洗澡，可以預(yù)防以上提及的皮膚病。菊科的佩蘭有香氣，煎水沐浴有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用，在一定程度上還能起到預(yù)防感冒，防止蚊蟲叮咬的作用。為防治疾病，很多地方都有喝藿香的習(xí)俗。藿香有祛暑、止吐、治霍亂腹痛、驅(qū)逐腸胃充氣等功效。以它入藥的藿香正氣類制劑，更是備受專家推崇。

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