#肝功能#
作為人體最大的解毒器官和最大的消化腺,肝臟起著氧化清除、肝糖儲(chǔ)存、合成分泌性蛋白質(zhì)以及分泌膽汗的作用。
一般情況下,成年人的肝臟呈紅褐色且較為柔軟,重量在1.5kg左右,但由于種種原因,很多人的肝臟都有了不同程度的損傷。
但是由于在肝臟受損初期大都沒(méi)有明顯的癥狀,從而使得大家對(duì)其不夠重視。
事實(shí)上肝損傷的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)想象,比如早期就可能導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不佳、心煩易怒、面色發(fā)黃、體重下降等。
若是還不加以改善,甚至可誘發(fā)一系嚴(yán)重的肝病,比如肝硬化、乙肝、脂肪肝等。
如果已經(jīng)有了腹脹惡心、肝掌、易疲勞、蜘蛛痣等癥狀時(shí),就要好生養(yǎng)護(hù)了,以免造成更為嚴(yán)重的肝臟病變。
想要科學(xué)地養(yǎng)護(hù)肝臟,就得做好“3不要2要”,那么何為是“3不要2要”呢?
養(yǎng)肝需做好的“3不要”:
1、不要過(guò)度生氣
從中醫(yī)的角度來(lái)看,過(guò)度生氣會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié),影響肝臟的正常運(yùn)行以及膽汁的分泌,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致肝區(qū)疼痛。
其次,人在生氣時(shí)身體會(huì)分泌兒茶酚胺,這種物質(zhì)可直接作用于中樞神經(jīng),從而提高血糖水平,加強(qiáng)脂肪酸的分解,增加血液及肝細(xì)胞內(nèi)的毒素。
因此生活中一定要注意控制自己的情緒,即便是壓力很大,也要懂得自我紓解。
2、不要攝入太多的酒精和脂肪
喝酒傷肝是眾所周知的。酒水里的酒精進(jìn)入身體后可轉(zhuǎn)化為乙醛,當(dāng)這些物質(zhì)流經(jīng)肝臟時(shí)可能會(huì)誘發(fā)肝細(xì)胞變性和壞死。
若是不加以節(jié)制,還可能導(dǎo)致酒精性肝炎以及酒精中毒性腦病。
除此外,在飲食上也要控制脂肪和卡路里的攝入,避免大量脂肪囤積在肝臟里,引起肝臟病變。
3、不要總熬夜
肝臟可將體內(nèi)的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為低毒或無(wú)毒物質(zhì)并有助于過(guò)濾有害細(xì)菌,而經(jīng)常睡眠不足會(huì)影響肝細(xì)胞的自我修復(fù),使其無(wú)法正常排出體內(nèi)毒素。當(dāng)大量毒素聚集在身體里時(shí)便會(huì)嚴(yán)重影響肝功能。
養(yǎng)肝還得做好“2要”:
1、要攝入充足的水分
每天攝入足夠的水分有助于肝細(xì)胞的恢復(fù),加快機(jī)體新陳代謝,幫助排除體內(nèi)殘留的細(xì)菌和有毒物質(zhì),減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
正常情況下,成年人每天至少要喝1500-2000ml,如果當(dāng)天運(yùn)動(dòng)或出汗太多,則要補(bǔ)充更多的水分來(lái)滿足人體所需。
2、要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
在日常飲食中多吃富含硒的食物可以加速酒精的分解和代謝,預(yù)防酒精性肝炎的發(fā)生;多吃枸杞以及富含胡蘿卜素、維生素C的食物則可以促進(jìn)肝細(xì)胞新生,預(yù)防肝功能障礙。
除此外,中醫(yī)認(rèn)為,綠色可入肝,平時(shí)多吃健康的綠色蔬菜也可促進(jìn)肝臟生血,有助于滋補(bǔ)肝臟。
肝臟對(duì)人體的重要性自不必多說(shuō),因此生活中一定要注重養(yǎng)肝,上述的“2要3不要”是必須要做到的事。與此同時(shí),還應(yīng)積極地鍛煉身體,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
如果本身已經(jīng)患有與肝臟相關(guān)的病癥,除了認(rèn)真養(yǎng)肝護(hù)肝,還須對(duì)癥治療原發(fā)病,如此才能避免肝臟出現(xiàn)進(jìn)一步的損傷。
回答一個(gè)備受關(guān)心的問(wèn)題,這篇文章把?保肝?這件事說(shuō)透:
有部分朋友可能因?yàn)楦鞣N各樣的原因,比如乙肝、經(jīng)常飲酒、高脂飲食、服用部分藥物等,導(dǎo)致肝功能不太好,又不敢亂用藥,去找醫(yī)生,醫(yī)生也只能告訴你,戒酒、低脂飲食,有的人就這樣一直拖著,拖成了肝病。保肝其實(shí)不僅指排除誘變因素,而且還包含采取方法提高肝臟功能。
要保肝,首先要明確自己肝不好的原因當(dāng)肝臟受到某些致病因素的損害,就會(huì)引起肝臟形態(tài)結(jié)構(gòu)的破壞和肝功能的異常。這些因素可能包括上面提到的嗜肝性病毒、大量飲酒、高脂飲食,黃曲霉毒素等。
輕度的損害,通過(guò)肝臟的代償功能,一般不會(huì)發(fā)生明顯的功能異常;如果損害時(shí)間長(zhǎng)且相對(duì)較嚴(yán)重時(shí),就會(huì)引起明顯的物質(zhì)代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排泄障礙及出血傾向等肝功能異常改變,即肝功能異常。
如何了解自己的肝臟到底損傷到什么程度了?血清學(xué)指標(biāo)檢查配合影像學(xué)檢查一般可確診,還可通過(guò)肝穿刺活檢確診。結(jié)合自己肝不好的原因,就可以更有針對(duì)性的調(diào)整了。
另外,肝病來(lái)襲并非無(wú)跡可尋,以下6種表現(xiàn)占2個(gè)以上,需盡快去檢查肝功能:1、黃疸,肝臟受損無(wú)法正常分解毒素,反應(yīng)在皮膚上,會(huì)出現(xiàn)面色發(fā)黃、眼白發(fā)黃的癥狀。2、腹水,肝功能減弱,腹腔里液體會(huì)慢慢積聚,形成腹水。外表看來(lái)肚子異常大且發(fā)黃。3、右上腹痛,這個(gè)位置是肝臟的?領(lǐng)地?,一旦疼痛,很可能肝臟病變已經(jīng)非常嚴(yán)重了。
4、短時(shí)間消瘦迅速,肝細(xì)胞不斷受損,身體會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺失,身材消瘦。5、異常出血,肝功能異常,凝血功能會(huì)隨之出問(wèn)題,身體多處容易出現(xiàn)異常出血癥狀。6、肝掌、蜘蛛痣,肝臟病變對(duì)雌激素的抑制能力減弱,雌激素在毛細(xì)血管聚集,會(huì)引發(fā)肝掌、蜘蛛痣等異常。
下面以乙肝、脂肪肝、肝硬化等為例,簡(jiǎn)要介紹一下保肝的處理:
乙肝乙肝病毒(HBV)具有強(qiáng)烈的嗜肝性,人肝細(xì)胞為其天然宿主。所以只要查出是HBV陽(yáng)性,不管大三陽(yáng)還是小三陽(yáng),這些患者的部分肝細(xì)胞已經(jīng)被HBV病毒占領(lǐng)。
通常肝癌發(fā)生一般需要十幾年的時(shí)間,而感染了HBV病毒后,患肝癌的時(shí)間會(huì)大大縮短。HBV慢性感染的人罹患HCC的危險(xiǎn)性是正常人的100倍。20%的慢性乙肝患者會(huì)發(fā)展成肝癌。
對(duì)于乙肝患者而言,抗病毒治療和保肝治療是重中之重,一旦查出HBV感染,就要密切監(jiān)控肝功是否異常,并檢測(cè)病毒的活動(dòng)情況。并在醫(yī)生的指導(dǎo)下,積極進(jìn)行乙肝抗病毒藥物治療,患者需要長(zhǎng)期吃藥。通常情況下需要兩年左右的時(shí)間,而且中間不能自行停藥。
脂肪肝一般輕中度脂肪肝,無(wú)需治療,最好的特效藥就是改變生活方式。治療重度脂肪肝,改變生活方式的同時(shí),還要服用保肝、降脂的藥物。如果是脂肪性脂肪肝,也就是主要因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的脂肪肝,只要控制下來(lái)體重,脂肪浸潤(rùn)肝臟的情況就能明顯好轉(zhuǎn)。如果是酒精性脂肪肝,只要限制酒精的攝入就能使轉(zhuǎn)氨酶降低到基本正常的水平。如果是營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝,只要給予高蛋白飲食,即可很快將肝臟脂肪清除掉,自然肝臟功能也會(huì)恢復(fù)正常。
再?gòu)?qiáng)調(diào)一點(diǎn):當(dāng)你平常無(wú)明顯癥狀,只是在體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)有脂肪肝時(shí),應(yīng)及早到病因,對(duì)因調(diào)整,絕大多數(shù)脂肪肝是可以恢復(fù)正常的。
肝硬化乙肝-肝硬化-肝癌三步曲,其實(shí)肝硬化的前因不光是乙肝,脂肪肝、酒精肝、非酒精性脂肪肝、物理化學(xué)性肝損傷等都是誘因。發(fā)生在幾乎所有的慢性肝損傷的病人中,一般是肝纖維化導(dǎo)致肝硬化,以節(jié)結(jié)形成和肝臟收縮為主要特征。積極的抗肝纖維化治療在一定程度上能夠延緩肝硬化的發(fā)生,甚至逆轉(zhuǎn)早期肝硬化。因?yàn)檫@個(gè)變成肝硬化的過(guò)程比較漫長(zhǎng),所以很容易忽略,要積極的,不要等到肝硬化晚期,出現(xiàn)出血、浮腫、腹水等問(wèn)題時(shí),才去治療,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)晚了。
保肝護(hù)肝的其他方法肝臟在人體中,就像一個(gè)銀行,負(fù)責(zé)管理身體三大貨幣(氣、血、水)流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等,均會(huì)影響肝的疏泄功能。
所以,除排除誘因之外,保肝,有很多條途徑,可以通過(guò)飲食、可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)、可以服用保肝藥,不管哪條途徑,歸結(jié)起來(lái)都是三個(gè)方面:1、減輕肝臟負(fù)擔(dān),2、增加肝臟營(yíng)養(yǎng),3、改善肝臟供血。
1、減輕肝臟負(fù)擔(dān),是最重要的。別給肝臟太大負(fù)擔(dān)。不飲酒,不過(guò)多食用高蛋白高脂肪的食物。如果肝臟有損傷,甚至肝功能不全了,更要注意了。肝臟有強(qiáng)大的代償及修復(fù)功能,但是架不住長(zhǎng)期的霍霍。2、營(yíng)養(yǎng)供給要跟上。這里不是要高蛋白飲食,而最好是氨基酸、肌苷等物質(zhì),是肝臟細(xì)胞修復(fù)所必要的。黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等可常食用,對(duì)肝臟好。因?yàn)樗腂族維生素和維生素D直接或間接參與肝臟的代謝過(guò)程,維生素C和維生素E可抵抗肝臟氧化,保持肝細(xì)胞活力。3、不要熬夜勞累,適當(dāng)鍛煉身體。熬夜通常面部出油比較嚴(yán)重,特別是對(duì)于本身就有肝臟疾病的人群來(lái)說(shuō),熬夜會(huì)讓其病毒變得更加活躍,或會(huì)因此讓身體處于更加危險(xiǎn)的狀態(tài)。
如果說(shuō),護(hù)肝藥有護(hù)肝降黃、護(hù)肝降酶、護(hù)肝解毒等之分的話,保肝護(hù)肝保健品則主要是通過(guò)提供肝臟修復(fù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)間接保肝護(hù)肝。所以從這個(gè)角度講,何苦花那些冤枉錢呢?
【不藥博士】簡(jiǎn)介博士,執(zhí)業(yè)藥師,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,守護(hù)生命健康,拒絕偽養(yǎng)生,手把手調(diào)養(yǎng)一個(gè)健康的你!
01
肝臟喜歡綠色食物
研究發(fā)現(xiàn),綠色、白色、淺藍(lán)色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對(duì)疾病的恐懼感。戶外綠色的樹(shù)蔭草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境,都能促進(jìn)肝病患者康復(fù)。在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時(shí)選擇淡雅的墻面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助于養(yǎng)肝。中醫(yī)說(shuō):“青色入肝經(jīng)”,綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
根據(jù)以上幾種營(yíng)養(yǎng),首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院副院長(zhǎng)沈雁英教授結(jié)合多年的養(yǎng)生心得,向大家推薦了五大護(hù)肝食物。小米等谷類食物是護(hù)肝首選,它富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和B族維生素,護(hù)肝的同時(shí)還能夠保護(hù)胃黏膜。青蘋果具有養(yǎng)肝解毒的功效,維生素豐富,可以多吃。海帶的鈣含量是牛奶的10倍,含有多種人體必需的微量元素,多吃對(duì)肝有益。肝是人體主要的解毒器官,蘑菇等具有強(qiáng)解毒功能的食物能對(duì)肝有很好的保護(hù)作用。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素,是養(yǎng)肝的天然美食。
此外,專家指出,除了營(yíng)養(yǎng),肝臟最需要的還有好的睡眠:肝膽在晚上11點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)行新陳代謝,這時(shí)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)能讓肝臟進(jìn)行自我修復(fù),將不良影響降到最低。每天喝足1000—1500毫升水,也能幫助肝臟排毒,大大減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。要想使肝臟強(qiáng)健,還要學(xué)會(huì)抑制情緒,盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮,以使肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。吃完飯后靜坐10—30分鐘再運(yùn)動(dòng),能保證肝臟代謝正常。
02
肝臟愛(ài)吃糖
大部分人都不知道,糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì),儲(chǔ)存在肝臟中,可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。除糖尿病患者外,普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重?cái)z取1克糖,60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過(guò)60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),不但不會(huì)減壽,還會(huì)對(duì)健康有益。一般來(lái)說(shuō),糖類的主要來(lái)源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂(lè)約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克
03
蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛(ài)。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。劉士敬說(shuō),正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō),適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。
04
維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲(chǔ)存維生素的“倉(cāng)庫(kù)”。當(dāng)肝臟受損時(shí),“倉(cāng)庫(kù)”儲(chǔ)存維生素的能力也會(huì)下降。研究表明,維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。王興國(guó)說(shuō),人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬(wàn)不要超過(guò)3000微克,以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚(yú)罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油及乳制品中也含有大量維生素A
肝臟是我們體內(nèi)最大的排毒代謝器官,主要工作是將我們?nèi)梭w內(nèi)的毒素排出體外,從而保證人體的健康運(yùn)行。一旦肝臟受損,毒素就無(wú)法正常排出體外,就會(huì)嚴(yán)重影響我們的健康。
喝酒、熬夜??最傷肝
酒中含有酒精,而酒精是百分之85是通過(guò)肝臟代謝的,一旦酒精過(guò)量就很容易給肝臟造成負(fù)擔(dān),酒精無(wú)法被正常代謝出體外,就很容易導(dǎo)致肝臟受損。
人在休息的時(shí)候,血液進(jìn)入到肝臟,幫助修復(fù)受損肝細(xì)胞。來(lái)維持肝臟的正常運(yùn)行,如果長(zhǎng)時(shí)間得不到休息,熬夜,肝臟得不到修復(fù),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致肝臟肝氣耗損。整個(gè)人會(huì)感到疲憊乏力。
雖說(shuō),過(guò)年過(guò)節(jié)喝酒、熬夜是避免不了的,但是明知道肝臟受損卻不做?補(bǔ)救?措施,那只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
那么如何做好養(yǎng)肝工作呢?
家里冰箱一定會(huì)有的三種食材可以養(yǎng)肝!
一、枸杞
枸杞是屬于藥食同源的食物,具有能夠降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的?枸杞多糖?,能夠加速修復(fù)肝臟損傷,抑制脂肪在肝臟沉積,預(yù)防酒精肝、肝硬化、脂肪肝等。
二、菌類
菌類大多數(shù)都含有比較豐富的氨基酸、5-鳥(niǎo)苷酸、谷氨酸鈉、各種多糖、維生素、礦物質(zhì)、甾醇類,這些多糖能夠增強(qiáng)免疫力、抗癌,增強(qiáng)肝細(xì)胞的活力。春天氣候比較潮濕,盛產(chǎn)菌類、比如木耳、蘑菇,松茸、蘑菇等等。
三、胡蘿卜
維生素A是不僅能夠明目,還具有清肝、養(yǎng)肝的作用。肝病患者、肝臟功能差的人,常吃胡蘿卜有助于肝功能的提升。
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,食用之后會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A。
家里冰箱一定會(huì)有的3種食物,年后養(yǎng)肝,常吃它們就夠了!
每天堅(jiān)持一杯丁香紅酵茶,臟臟好起來(lái)了!
丁香紅酵茶養(yǎng)肝更簡(jiǎn)單,《本草綱目》中稱:丁香具有?解酒醒脾?的作用, 各種醫(yī)學(xué)古典文獻(xiàn)也記載其有治口氣、反胃,療腎氣等作用,
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),丁香紅酵茶其實(shí)還可以修復(fù)酒精肝、解酒、修復(fù)肝損傷、改善脂肪肝、降低轉(zhuǎn)氨酶、等保肝護(hù)肝日常保健作用,效果好且安全性高。
其做法為:取長(zhǎng)白山丁香葉為原材料,采用紅茶工藝,屬于發(fā)酵茶。
堅(jiān)持每日一杯,口臭等一周便可改善,其還有緩解脂肪肝,預(yù)防肝硬化肝癌等作用。
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