一、牛奶有哪些作用
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)
,牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基
,并能迅速和細胞膜結(jié)合,使細胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。3.促進幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤
5.全面補充營養(yǎng)
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險
二
牛奶中的脂肪營養(yǎng)價值非常高
牛奶含有人體成長發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸
牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的營養(yǎng)功能是提供熱能和促進金屬離子如鈣
牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外
牛奶對于補充維生素的作用也很大。其中含所有已知的維生素種類
作為一種天然食品
三
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5、牛奶具有一定的排毒作用
6、牛奶中的鐵
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、牛奶中的鈣,能造骨和堅固骨骼與牙齒,或可減少骨質(zhì)疏松病的發(fā)生;9、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞
10、牛奶中的鋅能使傷口盡快愈合
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12、牛奶中的色氨酸
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四
牛奶
一
、牛奶中的鈣不易吸收牛奶中的鈣
,是靠人體中陽熱之氣的作用吸收的,如多增加運動,多曬太陽,多吃些溫性的食物等,都可以促進鈣的吸收。而對于陽虛體質(zhì)的人,牛奶中的鈣是極不容易吸收的,因為陽虛的人屬于一身俱:寒,尤其是消化系統(tǒng)的陽氣不足,運化和升降功能的減退,涼性的牛奶會增加消化系統(tǒng)中的寒濕,不但不會吸收,而且還會造成鈣質(zhì)的堆積,產(chǎn)生膽結(jié)石,胃結(jié)石和腎結(jié)石。二
、易產(chǎn)生肥胖因為陽虛體質(zhì)的人,肝膽
,脾胃氣機升降功能差,清陽不易上升三、體質(zhì)更加陽虛
陽虛體質(zhì)的人
,原本是一身俱寒,無須增加寒涼性飲食,以免更加傷陽,可是,養(yǎng)成每天都喝牛奶的習(xí)慣,不但不助于養(yǎng)陽,而且還會寒上加寒,使陽虛的體質(zhì)更加陽虛。養(yǎng)生,必須要明白陰陽之道
,吃什么喝什么必須合于道。只有掌握陰陽之道,才能合于術(shù)數(shù),方能健康長壽。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/122792.html.
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