在生活中,很多人在平常都會因?yàn)橐恍┬氖露霈F(xiàn)上火的癥狀,而上火的程度如果過于劇烈的話,還有可能導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)一些異樣的問題,因此,選擇一些有降火效果的食物,對于上火的人來說是很有作用的?,F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到一年之中最熱的時候了,大家一定都躲在空調(diào)房里不敢出去。那么什么食物適合上火人群吃呢?今天小編給大家介紹幾樣……苦瓜苦瓜有清熱解毒的作用,在夏天把苦瓜炒來吃,可以增加食欲、防止中暑。薏米粥薏米粥能夠除濕、消除水腫,還能起到美容的作用。西瓜西瓜是夏季最適合的水果,但是不要冰凍和多吃,因?yàn)槲鞴闲院?,脾胃不好的人吃多了會刺激損傷腸胃。酸梅湯酸梅湯是傳統(tǒng)的消暑飲料,自己可以在家熬制,經(jīng)常飲用能生津開胃。鴨肉鴨肉性涼,適合體內(nèi)濕熱的人吃。西紅柿西紅柿含有番茄紅素,能起到防曬的作用。
1.敗火食物
(1)清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火證候。
(2)苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火證。
(3)利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實(shí)火證候。
(4)攻下實(shí)火類如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
(5)涼血斂血類如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(6)甘溫除熱類如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
(7)滋陰降火類如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
(8)補(bǔ)臟熄火類如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火證候。
上火似乎在任何一個季節(jié)都有可能會發(fā)生。特別是在春季和秋季的時候,是上火的一個高峰季節(jié)。其實(shí)上火在中醫(yī)上是身體出現(xiàn)了熱證的一種表現(xiàn)。常見的主要是心火和肝火兩種。上火的癥狀也比較多,例如臉上冒痘痘、嘴上起泡、便秘等,都是上火的一些具體表現(xiàn)。如果是容易上火體質(zhì)的話,平時就要注意不要吃哪些容易上火的食物了。
苦味食物是“火”的天敵,最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜,可以涼拌、炒、煲湯吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗干凈,放點(diǎn)鹽、香油涼拌吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。除了苦瓜,還有一些苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。
2、宜食寒涼性的食物
我們都知道寒涼性的食物具有清熱降火的作用。如果經(jīng)常上火的話,不妨多吃一些這樣的食物。寒涼性的食物有冬瓜、絲瓜、薏米、蓮子、金銀花等。不過寒涼性食物畢竟傷胃,不宜一次吃太多。
3、宜吃敗火的食物
想要降火,最直接的方法就是吃敗火的東西,像板藍(lán)根、菊花茶等,都有不錯的敗火效果。
1、熱性水果。像桂圓、荔枝、榴蓮等都屬于溫?zé)嵝缘乃?,容易引起虛火上亢,從而?dǎo)致上火。這些食物可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是不要吃過量。
2、熱性肉類。其實(shí)很多的肉類是具有大補(bǔ)的功效的,對于這些肉類,最好上火的人不要吃。像狗肉、鹿肉等大補(bǔ)肉類,是不適合上火的人食用的。最好是取而代之食用魚肉,既有助于消化,而且營養(yǎng)還是非常豐富的。
3、熱性調(diào)味料。調(diào)味料中很多都是熱性的,像八角、茴香、小茴香、花椒、桂皮、胡椒等,會使人燥不能忍,從而加重上火的癥狀。所以平時在做菜的時候,要注意少用一些這些調(diào)料,以免上火癥狀加重。
4、其他的,像燒烤類、油炸類的食物也是會容易引起上火的。大家要注意食用的量,不要吃太多。
孕婦上火怎么辦
孕婦作為特殊的人群之一,如果上火的話,不能簡單的就吃一些敗火、降火、寒性的食物來去火,因?yàn)檫@樣的話,可能對影響到胎兒的健康。所以一定要遵循以下的幾點(diǎn):
1、多喝水。上火會導(dǎo)致身體極度缺乏水分,影響其他的代謝功能,所以一定要注意及時的補(bǔ)充水分。不要喝涼水或者飲料,最好是選擇溫溫的白開水為宜。
2、可以吃些苦味的食物。懷孕的人上火最好是少吃寒性、涼性的食物,取而代之的是,可以多吃一些富含有維生素、礦物質(zhì)的苦味的蔬菜。像苦瓜、生菜等都是不錯的選擇。
3、穩(wěn)定好自己的情緒。很多孕婦懷孕的時候情緒容易急躁,再加上上火,會更加嚴(yán)重。所以一定要調(diào)整好自己的情緒,盡量的放輕松、放平和。
4、另外還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┍蔷栈ú柽M(jìn)行降火。
寶寶上火怎么辦
如果寶寶出現(xiàn)了便秘、吃不下飯、不愿意吃飯等問題,那么可能就是寶寶上火了。寶寶上火媽媽們會非常的心疼,但是寶寶因?yàn)槟c胃還比較較弱,所以不能隨意的亂吃,以免傷害寶寶健康。
1、寶寶上火可以選擇一些沒有副作用的降火的中成藥,可以幫助寶寶快速降火。
2、調(diào)整寶寶的飲食,多給寶寶吃比較清淡的食物,注意多吃蔬菜和水果。少讓寶寶吃油炸、油膩等一些容易上火的食物。
3、讓寶寶養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣。這樣可以幫助寶寶清除腸道的垃圾,將體內(nèi)堆積的有害物質(zhì)及時的排出體外。
4、堅持母乳喂養(yǎng)。母乳中含有很多的有益成分,可以起到增強(qiáng)寶寶抵抗力的作用,這樣也可以起到一定的預(yù)防上火的目的。
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