，其中姜湯可以說是有效果的食材。

姜湯的功效

生姜是一種很普通的食材

，菜市場里面到處都是，其實生姜也是一種非常好的藥材。我們平時做菜的時候也會用生姜來祛除腥味。生姜本身有辛辣的芳香的成分，故生姜本性辛溫，在寒冷的冬天喝一碗熱姜湯，沒過幾分鐘就容易讓服用者微微出汗，因為本性辛溫的食物有發(fā)散的特征，可以將肌肉中的邪氣排出體外，邪氣隨汗而出那疾病也會慢慢痊愈。生姜一方面能夠祛寒抗邪，另一方面也能夠溫煦機體，所以感冒初期服用熱姜水有好處。

姜湯的制作方法

到菜市場購買比較新鮮的生姜(新鮮生姜姜汁多，驅(qū)寒作用效果好)

，將生姜洗干凈后，切下一大塊生姜(也可以將生姜切絲，切絲更容易入味)，將切好的生姜和500毫升左右的水放入水壺中，打開煤氣灶開始燒姜水，等到水沸騰的時候可以放入適量的紅糖或者紅棗進入姜水中，最后等待姜湯燒開就可以服用了。因為姜湯比較的辛辣，服用前也可以放點糖來調(diào)解下味道。此外姜湯也具有開胃健脾，夏天消暑，防止口腔潰瘍，醒酒的功效。從這里我們可以看出生姜的確是很出色的藥材。

天氣寒冷

，出門在外首先要多穿衣服，其次也需要提高自身的免疫力。平時的日子多增加一些營養(yǎng)的攝入。出現(xiàn)感冒的情況盡量不要通過服用藥物來治療疾病，因為有些藥物的副作用比較大，還是養(yǎng)生食物療法最為適宜。以上的姜茶是輔助治療感冒的最佳方法