風(fēng)寒咳嗽食療方,風(fēng)寒咳嗽怎么辦

一、風(fēng)寒咳嗽食療方大全

1、風(fēng)寒咳嗽

這種咳嗽由外感風(fēng)寒引起，主要表現(xiàn)為咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽癢、惡寒頭痛、周身骨痛、舌苔白。

食療方法：

紅糖姜棗湯：紅糖30g，生姜10g，紅棗30g，以水三碗，煎至一碗，取汁溫服，服后微汗即愈。

姜杏粥：杏仁15g(去皮，搗碎)、粳米50g，洗凈同置于砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加生姜6g(去皮，切成絲)再煮10余分鐘，即可溫服，每日兩次。

杏蘇糕：取面粉適量，過夜發(fā)酵，揉成面團(tuán)，分3~5團(tuán)。將杏仁15g(去皮，碾成粉)，加適量紅糖拌勻，撒在糕面上，再將洗凈的新鮮紫蘇葉(3~5片)包住糕面，置于砂鍋中蒸，熟后服用。

2、風(fēng)熱咳嗽

外感風(fēng)熱就會(huì)引起風(fēng)熱咳嗽，主要表現(xiàn)為咳嗽、咯黃稠痰、不易咯出，或有少量血絲、鼻塞流濁涕、口干、咽干咽痛，或有發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛汗出、舌紅、苔薄黃。

食療方法：

桑菊杏仁茶：桑葉10g，菊花10g，杏仁10g(去皮搗碎)，三者一起置于鍋中水煎煮20~30分鐘，取汁調(diào)入蜂蜜15g即可溫服。

梨貝湯：鴨梨100g(洗凈去核，切片)，川貝母6g(搗碎)，桔梗10g，一起置砂鍋中煎煮20分鐘，再加入菊花10g，再煮10分鐘去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。

3、燥熱咳嗽

燥熱咳嗽主要發(fā)作于秋天，在臨床上又分為涼燥(多發(fā)作于立秋前后)與溫燥(多發(fā)作于立冬之前)。主要表現(xiàn)為干咳、無痰或少痰、或痰黏難出、口干鼻燥、咽干咽痛、聲音嘶啞、舌尖紅、苔薄干。

食療方法：

雪梨燉冬菇：先將2~3個(gè)雪梨去皮切成片，冬菇20克洗凈切皮，加適量水和冰糖同燉，熟后，早晚分兩次連湯服食，一般兩三天即見成效。

杏仁燉雪梨：杏仁15克(去皮搗碎)，雪梨1個(gè)去皮切片，加冰糖20克，水適量，隔水燉1~2小時(shí)，每天早晚各服1次，連服3天。

川貝燉雪梨：雪梨1個(gè)去皮橫向切開，去核放入川貝末6g，將兩片并攏，用牙簽固定，加冰糖20克，水適量，隔水燉煮1小時(shí)，吃梨喝湯，每日1個(gè)，連服3~5天。

銀耳冰糖煲雪梨：銀耳5克，雪梨1個(gè)(去皮切片)，蓮子10粒，冰糖適量，隔水燉1小時(shí)，每日多次服用。

二、生姜拌蜜治療風(fēng)寒咳嗽

生姜拌蜜，咳嗽可醫(yī)

在古代的眾多醫(yī)學(xué)典籍中有一個(gè)治療咳嗽的偏方——生姜拌蜂蜜。事實(shí)上，咳嗽的產(chǎn)生原因是多種多樣的，并非都能用生姜拌蜜治好，而生姜拌蜜也不僅僅能夠治療咳嗽，還有其他多種多樣的用途。那么，究竟應(yīng)該怎么理解“生姜拌蜜，咳嗽可醫(yī)”這句民諺呢?這得從咳嗽的成因和生姜、蜂蜜的藥理談起。

咳嗽是一種四季常見癥狀，冬季最為多見。一般來說，一時(shí)性的咳嗽只是機(jī)體排痰的一種正常生理活動(dòng)?？人圆粌H可以讓人免遭濃煙、粉塵對(duì)呼吸道的侵襲，而且對(duì)于消除呼吸道中的細(xì)菌、異物都有幫助，可使呼吸道和肺保持通暢。不過，過多和劇烈的咳嗽會(huì)降低呼吸道的抗病能力，損害肺臟等。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，咳嗽分為外感和內(nèi)傷兩種：外感于邪者，或因于風(fēng)寒，或因于風(fēng)熱，或因于燥熱;內(nèi)傷臟腑者，或痰濕犯肺，或肝火犯肺，或肺虛而咳。

生姜，味辛性溫，其主要藥理作用是發(fā)表、散寒、止嘔、開痰，以治療風(fēng)寒感冒、嘔吐、痰飲，喘咳、脹滿、泄瀉及解除一些藥物、食物的毒性?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，生姜中含有揮發(fā)油和姜辣素，能刺激心血管，通過血管擴(kuò)張，使血流加快，全身發(fā)熱，引起汗腺分泌增加，從而產(chǎn)生發(fā)汗祛寒的作用。同時(shí)，它還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌，增進(jìn)小腸吸收，健胃止嘔。

再說蜂蜜，它味甘性平，含有豐富的葡萄糖和果糖。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蜂蜜可治療肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡等?，F(xiàn)代藥理研究證明，蜂蜜有維護(hù)心肌、保肝、降壓、防止血管硬化的作用。

綜上所述，咳嗽成因有寒、熱、虛、實(shí)多種，而蜂蜜、生姜的藥理作用也多種多樣。按照中醫(yī)辨證施治的原則，生姜拌蜜治療的咳嗽只能是咳嗽中的某些類型。首先說蜂蜜，它有潤(rùn)肺的功效，因此只要是咳嗽，基本上都可食用蜂蜜。至于生姜，使用的局限性要大一些，它只適用于外感風(fēng)寒和痰多咳嗽兩種，其他各型咳嗽，或熱或燥，或陰虛火旺，如再用辛溫的生姜就不合適了。

由此可見， “生姜拌蜜，咳嗽可醫(yī)”這句民諺是指用生姜加蜂蜜治療風(fēng)寒咳嗽。從臨床實(shí)踐來看，冬季咳嗽以外感風(fēng)寒者為最多，所以才有了“生姜拌蜜，咳嗽可醫(yī)”這種說法。

也許有人會(huì)問： “怎樣通過辨別咳嗽的寒熱來分別用藥呢?”我們可以通過辨舌和辨痰來進(jìn)行判斷。一般來說，風(fēng)寒引起的咳嗽：舌色淡、舌苔白，且痰量多、質(zhì)稀、色白，用生姜拌蜂蜜沖水飲用效果較好;風(fēng)熱或燥熱引起的咳嗽舌質(zhì)紅、舌苔黃，且痰量少、質(zhì)稠、色黃或干咳無痰，此時(shí)千萬不要用生姜拌蜂蜜，可用蜂蜜燉梨或冰糖煮蘿卜水來治療。當(dāng)然，如果外感咳嗽久治不愈，且影響臟腑功能而使病變加重，就應(yīng)抓緊就醫(yī)，不要再隨便用藥。

治療咳嗽的一些小偏方

1、每天吃60～90克花生仁可治咳嗽多痰。

2、將絲瓜子焙干研成細(xì)末，每次服9克，每天3次，可治咳嗽。

3、取香蕉1～2根，用冰糖燉服，對(duì)久治不愈的咳嗽有療效。

4、取15克冬瓜子，加適量紅糖，搗爛后用開水沖服，每天2次，能治咳嗽多痰。

5、將9克核桃仁搗爛，加適量糖拌勻，用開水沖服，每天2次，連服數(shù)天可收潤(rùn)肺止咳之效。

6、將125克黑芝麻，30克冰糖一同搗碎，用開水沖服，每次服15～30克，每天早、晚各l次，可治咳嗽。

7、取花生米、紅棗、蜂蜜各30克，用水煎煮飲湯，花生米和紅棗一起吃下，每天2次，可治久咳。

從上面的文章我們知道生姜拌蜜只能治療風(fēng)寒咳嗽，在使用偏方前要先檢查自己是風(fēng)寒咳嗽還是風(fēng)熱咳嗽，然后再對(duì)癥治療，當(dāng)然，最好是及時(shí)就醫(yī)。

三、寶寶風(fēng)寒咳嗽的食療法

1.生姜+紅糖+大蒜

孩子患了風(fēng)寒感冒，喝溫?zé)岬纳t糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時(shí)還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。

2.蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡(jiǎn)單，孩子也愿意喝。

3.烤橘子

將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(dòng)，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會(huì)，剝?nèi)ラ倨ぃ尯⒆映詼責(zé)岬拈侔?。如果是大橘子，孩子一次?～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會(huì)明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。

四、風(fēng)寒咳嗽吃蜂蜜蘿卜

風(fēng)寒咳嗽：白蘿卜蜂蜜

主要表現(xiàn)：咳嗽聲重、咽癢、吐稀痰，伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷及發(fā)燒等。

白蘿卜品味辛甘，可以輔助治療多種疾病。既能理氣化痰、生津止咳，還可補(bǔ)腎益氣、緩解咳嗽。

蜂蜜味甘，具有補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效，二者搭配起來，可謂是緩解咳嗽癥狀的絕佳方法。

做法

先取一個(gè)白蘿卜，洗凈去皮，將蘿卜切成丁，取半瓶蜂蜜，將切好的蘿卜粒倒入蜂蜜中。過2個(gè)小時(shí)，把這種蘿卜蜂蜜汁倒出一大湯匙，以溫水稀釋，一天飲用4-5次，從次日起咳嗽癥狀就能緩解，此方法對(duì)于氣喘也有一定效果。

如何預(yù)防風(fēng)寒咳嗽

1.平時(shí)注意休息，加強(qiáng)鍛煉，感冒流行季節(jié)小心防護(hù)，不要到人口密集的公共場(chǎng)所，以免感染。

2.如出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的癥狀表現(xiàn)，及時(shí)采取措施或到醫(yī)院診治，以防風(fēng)寒感冒加重導(dǎo)致出現(xiàn)風(fēng)寒咳嗽。

3.風(fēng)寒咳嗽早期，忌用收斂鎮(zhèn)咳藥，若誤用可導(dǎo)致肺氣郁遏，外邪不能外達(dá)，反而造成慢性咳嗽，日久難愈。

4.風(fēng)寒咳嗽，飲食不宜肥甘滋膩，也不宜食生冷之品，以免阻礙脾胃運(yùn)化功能，助生痰濕，加重咳嗽。

5.藥膳：

(1)姜蔥粥生姜、蔥白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟時(shí)加生姜、蔥白，稍煮即可，趁熱食用，具有發(fā)散風(fēng)寒解表的功效。

(2)姜糖水生姜20克，紅糖20克，加水200毫升，煮開后趁熱頻服，或加食熱粥，具有祛風(fēng)散寒溫中的作用。

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