茶樹菇是一種非常不錯(cuò)的煲湯的食材,茶樹菇里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的豐富,茶樹菇的做法有很多,味道非常的鮮美,只要你能夠搭配好,就能夠讓他發(fā)揮非常不錯(cuò)的食療功效。下面小編就來給大家介紹一下茶樹菇的食療功效和食用方法,想要了解的朋友就跟著小編一起來看看吧。
茶樹菇老鴨湯,大家需要準(zhǔn)備20個(gè)茶樹菇,十克干蘑菇,一只老鴨,兩段春筍,20個(gè)火腿,還需要適量的調(diào)味料,把茶樹菇和蘑菇用溫水泡一下,然后再拿出來洗干凈,春筍剝?nèi)ネ饷娴挠矚ぃ缓笤偾谐啥螤?,把老鴨清洗干凈,斬成塊狀,鍋里面倒入適量的水,用大火煮開,然后再加入鴨塊煮五分鐘,等到變色以后撈出來把它沖洗干凈,生姜洗干凈用刀拍散,再把泡好的蘑菇水倒進(jìn)砂鍋里面,再一次補(bǔ)充足夠的清水用大火煮開,然后再放入鴨塊,火腿段,茶樹,菇蘑菇,然后蓋上蓋子轉(zhuǎn)成小火燉三個(gè)小時(shí),三個(gè)小時(shí)以后加入筍塊,繼續(xù)燉20分鐘,吃之前調(diào)入一些鹽調(diào)味就可以了。
茶樹菇燒肉,大家需要準(zhǔn)備適量的五花肉,適量的茶樹菇,適量的冰糖,適量的醬油,還需要其他的一些調(diào)味料,先把五花肉切成兩厘米的塊狀,鍋里面加入適量的油,燒到三成熱的時(shí)候就可以把冰糖放下去翻炒,這個(gè)時(shí)候的火一定要改成中小火,冰糖溶化開始出現(xiàn)金黃色的時(shí)候就可以把火關(guān)到最小,然后到冰糖完全融化,就加入五花肉不停的翻炒,直到顏色上色,再加入一些蔥段,生姜淋入料酒,醬油,然后再翻炒均勻,再放入適量的干辣椒,八角,香葉,倒入開水沒過肉塊,用大火燒到湯汁濃稠,然后再改成中小火加蓋,慢慢的燉半個(gè)小時(shí)左右,再放入茶樹菇攪拌均勻,繼續(xù)燜十分鐘,這樣就可以了。
茶樹菇可以起到非常不錯(cuò)的抗衰老的作用,可以保健我們的脾胃,可以提高我們身體的免疫能力,而且也可以增加身體抵抗疾病的能力,所以經(jīng)常的吃一些茶樹菇做的美食美容護(hù)膚的功效是非常不錯(cuò)的。
上面給大家介紹的就是茶樹菇的食療功效和使用方法,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧,大家在生活里面就可以多用茶樹菇來做成一些湯品來喝,不僅可以消化,而且又可以給我們的身體帶來很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以保證我們身體的健康。今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
說起茶樹菇,你并不陌生吧,很常見的一種菌類食材之一哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較多的,它可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有滋陰養(yǎng)顏的效果呢,對(duì)于補(bǔ)腎抗癌有好處,茶樹菇和魷魚一起吃最好了,可以有滋陰養(yǎng)顏的作用,而且還可以補(bǔ)腎,來看看關(guān)于茶樹菇爆干魷的做法吧。
茶樹菇爆干魷
食療功效:滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎抗癌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、B族維生素、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:適宜骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血、肥胖、高血壓、高血脂、腎虛尿頻者
禁忌人群:脾胃虛寒著少吃,患有濕疹、蕁麻疹等疾病者忌食
茶樹菇爆干魷所需材料
主要食材茶樹菇、魷魚、鹽、辣椒、醬油
茶樹菇爆干魷的做法
1、將茶樹菇泡發(fā),洗凈,切段;干魷魚洗凈,泡發(fā),切絲;紅椒青椒洗凈去籽、切絲。
2、鍋中倒油燒熱,放入紅椒、青椒爆香,再放入茶樹菇、干魷魚翻炒。
3、最后調(diào)入鹽、醬油,炒熟即可。
茶樹菇爆干魷的功效與作用
茶樹菇有抗衰老、降低膽固醇、防癌抗癌的特殊食療作用,對(duì)尿頻、水腫等癥狀有獨(dú)特療效。魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可以有效治療貧血。茶樹菇爆干魷抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能,有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功效。茶樹菇可以和魷魚一起吃,可以有補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用,對(duì)于緩解疲勞恢復(fù)體力有好處,而且還可以有改善肝功能的作用,同時(shí)這道菜老少皆宜的哦,特別適合貧血的人群哦、
這道茶樹菇爆干魷?zhǔn)遣诲e(cuò)的養(yǎng)生食譜,搭配食材食用還是很重要的哦。茶樹菇和魷魚的搭配,可以有抗衰的作用,而且還可以降低膽固醇的哦,對(duì)于促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育有好處,而且還可以滋補(bǔ)肝腎,對(duì)于緩解氣血虛弱啊還有滋陰養(yǎng)顏是有好處的。
海參大家都吃過的吧,覺得海參的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很多的,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果哦。海參的食用方法有很多,具有滋補(bǔ)氣血滋陰潤(rùn)燥的海參炒茶樹菇就是不錯(cuò)的食譜,來看看吧。
海參炒茶樹菇
食療功效:補(bǔ)腎助陽(yáng)、健脾養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、?;撬?、鈣、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合腎虛、尿頻、水腫、肥胖者;高血壓、心血管疾病患者
海參炒茶樹菇所需材料
主要食材茶樹菇、海參、青椒、紅椒、鹽、醬油、醋
海參炒茶樹菇的做法
1茶樹菇泡發(fā)洗凈;海參洗凈,切條;青椒、紅椒均去蒂洗凈,切絲。
2鍋下油燒熱,放入海參略炒,再入茶樹菇、青椒、紅椒同炒,加鹽、醬油、醋、調(diào)味,炒熟裝盤即可。
海參炒茶樹菇的功效與作用
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)、養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。茶樹菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。海參炒茶樹菇此菜具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)、健脾養(yǎng)血、增強(qiáng)人體免疫力的功效。茶樹菇和海參的搭配可以有補(bǔ)血益精的作用,還可以有緩解疲勞的作用,對(duì)于提高免疫力有好處,而且還能夠滋陰潤(rùn)燥的哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
海參炒茶樹菇的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)滋補(bǔ)氣血滋陰潤(rùn)燥抗疲勞,而且還可以起到增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用,對(duì)于腸胃不好,貧血的人群有一定的緩解和改善的作用。
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