兒童夏季吃什么比較好,四款養(yǎng)生粥推薦給寶媽們

兒童夏季養(yǎng)生粥之補(bǔ)鈣篇

（1）青菜蝦仁粥

食材：大米少許，蝦仁少許，油菜一棵，少許鹽巴

制作過程：

1.先將大米清洗干凈，之后將其放入鍋中熬煮。為了提高煮粥速度，我們先用大火熬粥，等鍋中的水開了之后，就可以小火熬粥。

2.將蝦仁清洗干凈，再切成細(xì)條狀。之后放入少許鹽巴攪拌。

3.將油菜清洗干凈，再將其切成碎片。

4.等粥快要熟了之后，我們可以將事先準(zhǔn)備好的油菜和蝦仁放入鍋中熬煮即可。

營(yíng)養(yǎng)解析：夏季適合食用比較開胃的食物。為了給孩子補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，選擇比較鮮美且含有豐富鈣質(zhì)的蝦粥還是很不錯(cuò)的。由于蝦中含有的礦物質(zhì)也很多，能夠促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育。蝦肉中含有鋅，夏天氣溫較高，要是孩子出現(xiàn)食欲不振的情況，夏天食用蝦也能夠幫助孩子開胃。

（2）羊肝粥

食材：羊肝一小塊，粳米少許，蔥姜少許，食用油適量

制作過程：

1.我們需要將羊肝表面的膜去除干凈，之后將養(yǎng)肝放在油鍋中進(jìn)行熱炒，等養(yǎng)肝快要被炒熟之后，我們可以將事先切好的蔥花以及姜片放進(jìn)養(yǎng)肝中進(jìn)行翻炒。

2.把粳米放入鍋中熬煮，等到粳米被煮熟之后，將已經(jīng)炒好的羊肝放入粳米中，熬煮三分鐘即可。加入少許的鹽巴。

營(yíng)養(yǎng)解析：羊肝粥具有補(bǔ)肝的效果，動(dòng)物內(nèi)臟富含鐵元素，還有鈣，兒童適當(dāng)食用具有補(bǔ)鈣的效果。孩子缺鈣或者是視力發(fā)育不完善的話，建議都可以適當(dāng)食用羊肝粥。

（3）綠豆百合粥

食材：綠豆少許，粳米少許，百合15克，白糖少許

制作過程：

1. 先將綠豆放入鍋中熬煮，十五分鐘后，將百合也放進(jìn)綠豆粥中熬煮。

2. 將粳米清洗干凈，將其放入綠豆百合粥中熬煮，最后加入少許白糖即可。

營(yíng)養(yǎng)解析：綠豆是夏季降火良品。兒童在夏天的時(shí)候，需要多喝粥，補(bǔ)水。選擇綠豆粥能夠清除體內(nèi)毒素，還可以健脾胃，效果很不錯(cuò)。炎熱夏季，酷暑難耐，清除體內(nèi)的暑熱也是很關(guān)鍵的。在綠豆粥中加入百合，能夠幫助潤(rùn)肺，還有止咳的效果。食用綠豆百合粥，幫助孩子降火。

（4）黃瓜豆腐粥

食材：黃瓜一根，豆腐一個(gè)，少許大米

制作過程：

1. 將小黃瓜切成片狀，豆腐洗凈，切成塊狀。

2. 將大米放入鍋中熬煮，等大米快熟了之后，將黃瓜和豆腐放入鍋中。最后放入少許的鹽巴和食用油即可。

營(yíng)養(yǎng)解析：夏季食用黃瓜能夠幫助清除體內(nèi)暑熱，黃瓜也具有止渴的效果。孩子適當(dāng)食用黃瓜，利尿消腫。將黃瓜和豆腐搭配，幫助清除身體內(nèi)的毒素，小孩子在夏季的時(shí)候，適當(dāng)食用，降火效果不錯(cuò)。

兒童夏季養(yǎng)生粥食譜很多，我們?cè)谶x擇的時(shí)候，需要注重從補(bǔ)鈣和降火兩方面抓起，為孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富且美味的粥點(diǎn)。

寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食粥大全、輔食粥制作100款（一）

寶寶大概六個(gè)月的時(shí)候，媽媽就可以開始著手準(zhǔn)備為寶寶添加輔食粥了。一些寶寶吸收好的話，有些家長(zhǎng)四、五個(gè)月就給寶寶添加了輔食粥。寶寶喝粥，既能攝取粥中的營(yíng)養(yǎng)，又能助消化，養(yǎng)胃，防止便秘。但是剛開始添加粥時(shí)，寶媽也許就會(huì)犯難不知該做什么樣的粥，今天就給大家介紹寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食粥100種，讓寶媽煮粥時(shí)不再犯難。

寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食粥有：南瓜粥、紅薯粥、雜蔬粥、雜糧粥、蝦末青菜粥、香蕉菜泥粥、牛奶青菜粥、牛奶蛋黃粥、山藥胡蘿卜粥、胡蘿卜鱈魚粥、芝麻核桃粥、小米紅棗粥、小米南瓜粥、土豆胡蘿卜肉泥粥、雙米紅棗核桃粥、黃魚青菜粥、土豆胡蘿卜肉泥粥、排骨青菜粥、青菜肉末粥、雞肉土豆青菜粥等。

下面介紹幾種具體的營(yíng)養(yǎng)粥做法。

1、山藥胡蘿卜粥：①將胡蘿卜洗凈切片，山藥去皮洗凈切丁，大米洗凈。②山藥與大米一同放入鍋中熬煮至熟。③胡蘿卜上鍋蒸熟，取出搗成泥。④將胡蘿卜泥放入粥中攪拌，再煮五分鐘即可出鍋。

2、胡蘿卜鱈魚粥：①將胡蘿卜洗凈切片，上鍋蒸熟后取出搗成泥。②銀鱈魚洗凈切片上鍋蒸熟后搗成泥。③大米洗凈放入鍋中煮開。④依次將胡蘿卜泥和鱈魚泥倒入粥中攪拌，再煮五分鐘即可。

3、土豆胡蘿卜肉泥粥：①胡蘿卜、土豆適量，洗凈去皮切片，上鍋蒸熟后取出搗成泥。②大米入鍋煮開。③將精肉洗凈放入料理機(jī)搗碎，加入煮開的粥里。④將胡蘿卜土豆泥放入粥中，煮熟即可。

3款寶寶營(yíng)養(yǎng)粥輔食食譜，讓娃脾胃好不缺鈣，長(zhǎng)高變聰明，收藏做

正常情況下，在寶寶8-9個(gè)月的時(shí)候，就應(yīng)該從米糊向著米粥或者帶些軟顆粒的輔食過渡，但這個(gè)過程要循序漸進(jìn)，正確的做法是：以米粥為例，先在米糊中拌入少量比較軟的顆粒，逐漸過渡到全部米粥，再將里邊的蔬菜也換成碎，這樣能慢慢把孩子的咀嚼意識(shí)鍛煉起來。

粥的可塑性強(qiáng)，幾乎所有食材都能家里米粥中，各種營(yíng)養(yǎng)的搭配，讓孩子脾胃好、不缺鈣，長(zhǎng)高變聰明！小果媽今天就帶來3道寶寶營(yíng)養(yǎng)粥的做法，建議寶媽收藏做。

適合月齡：

9個(gè)月以上

食材：

玉米30克、寶寶粥米20克、雞腿1個(gè)、胡蘿卜10克、萵筍20克

制作方法：

1、把雞腿冷水入鍋，加入姜片和蔥段，加入適量清水，最好沒過雞肉。

2、大火燒開后，燉煮半小時(shí)以上，把雞湯煮好。

3、煮好的雞腿肉可以放涼，然后把肉撕下來，分裝在保鮮袋里，可以隨時(shí)加在寶寶輔食中。

4、留少許雞肉，和少許雞湯，剩下的冷藏保存。

5、把雞肉放入攪拌機(jī)，加入1小碗雞湯，把雞肉打成細(xì)膩的糊。

6、萵筍切碎，胡蘿卜切碎。

7、把玉米擦成碎碎。

8、把寶寶粥米淘洗干凈，放入鍋中，加入10倍清水。

9、粥煮熟后，加入玉米擦擦、胡蘿卜碎和萵筍碎，煮至熟透。

10、最后加入雞肉糊，攪拌均勻，煮熟就可以出鍋啦。

適合月齡：

9個(gè)月以上

食材：

白蘿卜泥適量、大米20克、香菇1朵、小白菜適量、海米3粒

制作方法：

1、將海米提前用溫水浸泡15-20分鐘。

2、把海米切碎碎。

3、小白菜用開水焯熟，然后撈出切碎。

4、香菇用開水焯一下，也切碎碎。

5、白蘿卜切片，放入蒸鍋蒸熟，然后放到攪拌機(jī)中，加少許溫水?dāng)嚢璩杉?xì)膩的白蘿卜泥。

6、將大米用清水淘洗一下，把米瀝干水分放入鍋中，加入適量清水，先把粥煮好。

7、粥煮好后，把白蘿卜泥放入粥中，不用太多，不然會(huì)太辛辣，寶寶不好接受。

8、接著加入香菇碎，再加入海米碎一起煮一會(huì)。

9、等鍋里的食材煮得差不多了，最后加入小白菜，再煮2分鐘，所有食材熟透即可。

適合月齡：

9個(gè)月以上

食材：

小米15克、大米15克、鱈魚30克、番茄30克

制作方法：

1、鱈魚去皮后，把魚刺挑出來拿掉，用水沖洗一下，將鱈魚切成薄片。

2、大米用清水淘洗干凈，小米也用清水淘洗干凈，浸泡一會(huì)。

3、把番茄去皮，切碎碎。

4、將洗凈的大米和小米濾干水分，加入適量清水。

5、先將粥熬好，再加入食材。

6、粥大概熬15-20分鐘就已經(jīng)煮熟了，這時(shí)候可以把鱈魚片放入粥里煮熟。

7、再把番茄碎加入粥里，把所有食材煮熟，粥熬得稠稠的，就完成啦。

夏季適合喝什么粥 夏季養(yǎng)生粥推薦

炎炎夏季，人們大都沒有什么胃口，那么夏季適合喝什么粥呢?夏季養(yǎng)生粥推薦。
1、桂圓粟米粥
食材：桂圓和粟米。
做法：將洗干凈和粟米和桂圓肉一起放入鍋中，加入適量的清水，加蓋熬煮成粥后，加入紅糖調(diào)味即可。
功效：桂圓肉能安神，還能補(bǔ)血，對(duì)于脾臟的好處也很多。在夏天的時(shí)候容易心浮氣躁，還容易失眠，來上一碗這樣的粥，還能寧神安眠哦。
2、五彩蝦仁粥
食材：糯米、蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿卜、香菇等。
做法：將糯米洗干凈備用，其他材料也一并洗干凈后，將香菇和胡蘿卜切成碎備用;將糯米放入鍋中，加入適量的清水開文火熬成粥，接著放入蝦仁、玉米粒等食材，開大火煮沸五分鐘后加入調(diào)料，即可出鍋。
功效：這款粥的味道很鮮美，能起到滋養(yǎng)肝臟和腎臟的作用，特別時(shí)候在夏天沒有胃口的時(shí)候吃，能潤(rùn)滑腸道。
夏季適合喝什么粥
夏季養(yǎng)生粥推薦（圖片源于攝圖網(wǎng)）
3、五谷粥
食材：蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、綠豆、糙米、紅豆和麥仁;粳米、紅棗和桂圓。
做法：將谷物類食材洗干凈后放入清水中浸泡2個(gè)小時(shí)備用;準(zhǔn)備好高壓鍋，將所以的食材放入高壓鍋中，加入適量清水，煮熟后加入適量的冰糖即可食用。
功效：五谷雜糧對(duì)于腸道能起到清毒的作用，能幫助排便，同時(shí)還能起到補(bǔ)血的作用。
4、枸杞山藥粥
食材：粳米、枸杞、山藥和白糖。
做法：將粳米洗干凈，山藥去皮洗干凈切塊;準(zhǔn)備好鍋，放入山藥、粳米和適量清水開文火熬煮，熬至粘稠的時(shí)候加入枸杞和白糖攪拌均勻即可出鍋食用。
功效：這是一款甜粥，口感甜糯綿軟，可以消除夏季因?yàn)樘鞖庋谉岫鴰淼钠诟?，還可以補(bǔ)血明目，效果極好。
以上就是夏季養(yǎng)生粥的推薦啦，希望你會(huì)喜歡哦。
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