五色玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,豌豆
制作竅門:將嫩玉米粒蒸熟,或用干凈紗布包起來
玉米燉排骨
原料:玉米棒
、排骨,姜片制作竅門:將玉米棒切成小塊和排骨分別用沸水焯一下
玉米拌豆腐
原料:玉米粒
制作竅門:將玉米粒下鍋煮熟備用
玉米營養(yǎng)更加豐富,所以你應(yīng)該多吃玉米
醫(yī)生建議少吃玉米的原因:長期過食粗糧
第一:路邊燒烤和添加玉米香精的玉米,很多小吃攤邊有很多煮玉米
,看起來非常飽滿,香氣撲鼻,吸引很多人食用,其實添加食品添加劑,對于肝腎和大腦有很嚴重的維護,不利于腸胃功能,不利于人體的健康。第二:放過長時間的玉米,這種玉米中會產(chǎn)生黃曲霉毒素
,建議一次不要買太多,過量保質(zhì)期,這種黃曲霉毒素被人體吸收以后,不利于腸道的吸收,而且還能夠加重病情,產(chǎn)生致癌物。第三:再者沒有煮熟的玉米不能夠食用
,而且很多長蟲的玉米也不能夠食用,這種玉米含有大量的病菌,食用此不利于我們的人體健康。
擴展資料
不適合吃玉米的人:
1
、消化系統(tǒng)疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴張或胃部疾病患者,如果食用過量玉米,就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維,這些元素會結(jié)合在一起形成沉淀,妨礙機體對礦物質(zhì)元素的吸收。2
、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素3、體力活動激烈的人
。玉米供給能源少,對從事體力勞動的人來說,營養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對營養(yǎng)素和能量需求高,而且對荷爾蒙水平的要求強,僅憑粗糧并不能達到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營養(yǎng)素的攝取和利用。4
、身體缺少鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因為玉米作為一種粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里,從而阻礙人體對礦物質(zhì)的吸收。-玉米
人民網(wǎng)-玉米的營養(yǎng)價值有哪些 哪些情況不要吃玉米
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