一、六個(gè)月嬰兒吃什么輔食
1、米粉
寶媽可以從添加最不容易引起寶寶過敏的米粉開始,先選擇純口味或單一口味的米粉,之后再為寶寶選擇加奶加鈣、果蔬、肉魚和五谷類的米粉。在挑選米粉時(shí),不僅原料為綠色大米的米粉品質(zhì)上更有保障,而且建議要追溯到產(chǎn)地,確保是產(chǎn)自綠色基地的綠色大米,“雙綠標(biāo)準(zhǔn)”更安全。但目前市面上能做到“雙綠標(biāo)準(zhǔn)” 的嬰兒米粉并不多,所以寶媽可以優(yōu)先考慮“雙綠標(biāo)準(zhǔn)”的品牌米粉呢,像亨氏這類國際品牌,寶媽也可以放心選購。
2、蔬果汁
寶媽可以為寶寶準(zhǔn)備美味的蔬菜汁和水果汁,具體方法是:將新鮮蔬菜或水果洗凈后切碎,再將切好的蔬菜或水果放入鍋內(nèi)已煮開的水里,加蓋再煮5分鐘。稍冷后,將水濾出就可以食用了。寶媽們注意蔬果汁要從少量開始添加,寶寶如果沒有異常反應(yīng),以后可以逐步增加。
3、菜泥和肉泥
給6個(gè)月的寶寶添加輔食時(shí),還可以適當(dāng)增加瘦肉泥、豬肝泥、魚泥、蔬菜泥等營養(yǎng)豐富又容易吸收的食物。很多寶媽喜歡為寶寶自制口味多樣的菜泥、肉泥等輔食,但有時(shí)候因?yàn)槊β担瑳]有時(shí)間做到很精細(xì),這時(shí),不妨為寶寶選擇市面上出售的佐餐泥,如亨氏,它通過全球精心選材,講究科學(xué)搭配,質(zhì)地細(xì)膩均勻,不添加香精、鹽和防腐劑,不僅品質(zhì)上更有保證,也能在輔食的準(zhǔn)備上為寶媽們節(jié)省大量時(shí)間。
二、六個(gè)月嬰兒輔食做法
【蛋黃泥】
材料:雞蛋。
做法:
1、將雞蛋洗凈,放入鍋中煮熟;
2、剝掉蛋殼,用刀子切開雞蛋,取出蛋黃;
3、往盛有1/4蛋黃的碗中加入少許開水,并用勺子將蛋黃攪爛。
【蘋果泥】
材料:蘋果半個(gè)。
做法:
1、將蘋果洗凈去皮,隔水蒸熟;
2、把蒸熟的蘋果切成小塊,去核;
3、將蘋果搗成泥,晾涼后可以喂寶寶食用。
【蔬菜泥】
材料:綠色蔬菜嫩葉10克、牛奶2湯匙、玉米粉1/4小匙。
做法:
1、將玉米粉與等量水調(diào)成玉米粉水;
2、將綠色蔬菜嫩葉煮熟后切碎、過濾;
3、取碎菜放入鍋中并加少許水,邊煮邊攪;
4、加入牛奶和玉米粉水,繼續(xù)加熱攪拌,煮成泥狀即可。
【獼猴桃酸奶】
原料:獼猴桃1/4個(gè)、 酸奶3勺 、草莓醬1/6小勺
做法:剝?nèi)カJ猴桃皮,取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最后加一點(diǎn)草莓醬。
三、六個(gè)月嬰兒輔食添加原則
1、從少量到多量
每次給寶寶添加新的輔食時(shí)需要從少量開始,逐漸增加。例如添加蛋黃時(shí)先給寶寶喂1/4個(gè),三四天后如果寶寶沒有什么不良反應(yīng)且排便正常、睡眠安穩(wěn),寶媽可以增加到半個(gè)蛋黃,之后再逐漸增至整個(gè)蛋黃。
2、從細(xì)小到粗大
剛給寶寶添加輔食時(shí),食物顆粒要細(xì)小,方便寶寶吞咽。而在寶寶快長牙或正在長牙時(shí),寶媽可以把食物的顆粒逐漸增大,這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長并鍛煉寶寶的咀嚼能力。
3、從稀薄到粘稠
寶媽應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況,將食物從稀薄狀逐漸過渡到粘稠狀。即從果汁、菜湯、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再過渡到軟飯、面條等,這樣寶寶才不會(huì)有消化不良的情況。
4、輔食少鹽少甜
有的寶媽常常會(huì)依據(jù)自己的口味來喂養(yǎng)孩子,比如在寶寶的輔食中加入過多的鹽分或糖分,這是很不對(duì)的做法哦。鹽分會(huì)加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),同時(shí),甜食的攝入也會(huì)增加寶寶胃腸道的飽脹感,從而降低寶寶的食欲。所以,寶寶的輔食應(yīng)盡可能少鹽少甜。
四、六個(gè)月嬰兒輔食注意事項(xiàng)
1、輔食的添加應(yīng)從少量開始,當(dāng)寶寶愿意吃并能正常消化時(shí)再逐漸增多,如寶寶不肯吃,寶媽也不要勉強(qiáng),可以過2-3天后再嘗試喂給Ta吃。
2、每次添加新的輔食后,要密切觀察寶寶的消化狀況,如發(fā)現(xiàn)寶寶有大便異?;蚱渌闆r,應(yīng)暫停喂這種輔食。
3、寶媽為寶寶添加輔食時(shí)要注意衛(wèi)生,尤其是寶寶餐具除了仔細(xì)洗刷之外還要每日消毒。
4、寶寶生病或消化不良時(shí),應(yīng)該延緩增加新的輔食,避免寶寶癥狀加重。
5、當(dāng)寶寶的乳牙相繼萌出后,面條是寶媽們普遍給寶寶們添加的輔食之一。面條不僅容易吸收還能鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力,但是為寶寶選擇一款適合的營養(yǎng)面條也是很有講究的。比如亨氏的寶寶面,由優(yōu)選100%特制低筋小麥粉制作,十分柔軟細(xì)滑,容易煮熟,也更利于寶寶消化,亨氏的寶寶面還配有獨(dú)立的營養(yǎng)伴侶包,科學(xué)搭配各種營養(yǎng)素,加到煮熟撈起的面條中,既可以滿足寶寶對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求,又可以防止面條煮熟后營養(yǎng)的流失。
6、6個(gè)月的寶寶正處于出牙期,這時(shí)寶媽不妨給寶寶選擇耐磨性強(qiáng)、不易崩斷的磨牙棒,它能有效舒緩寶寶長牙的不適感,避免寶寶出現(xiàn)嗆咳的危險(xiǎn)。此外,磨牙棒除了不能含有人造香料、色素和防腐劑,還應(yīng)形狀科學(xué),適合寶寶的小手抓握哦。
六個(gè)月大的寶寶可以正式開始添加添加輔食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黃。寶寶主食食譜應(yīng)該以湯汁或者是糊狀為主,例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。下面,一起去看看六個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些吧。
六個(gè)月大的寶寶可以正式開始添加添加輔食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黃。寶寶主食食譜應(yīng)該以湯汁或者是糊狀為主,例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。下面,一起去看看六個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些吧。
六月寶寶輔食食譜及做法
1、蛋黃泥食材:雞蛋1個(gè)做法:將雞蛋煮熟之后,用勺子將其碾成泥,然后加入適量的開水或者是配方奶,均勻調(diào)成糊狀即可。最開始可以從1/8個(gè)蛋黃開始,然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個(gè)。營養(yǎng)提示:蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
2、鮮肝薯糊食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。做法:將雞肝用流動(dòng)的水沖洗干凈,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗干凈后,加入煮雞肝的水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關(guān)火,待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。營養(yǎng)提示:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護(hù)寶寶視力。
3、蘋果米糊 用料:蘋果1個(gè)、米粉若干 做法: 1、蘋果洗干凈切塊、去核 2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟 3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥 4、沖泡好米粉 5、將蘋果泥、米粉攪拌即可 營養(yǎng)價(jià)值:蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
4、牛奶蛋黃米湯粥 用料:大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干 做法: 1、將大米用涼水泡軟,后熬成粥 2、取雞蛋一個(gè),用蒸蛋器蒸熟 3、雞蛋蒸熟后,取出蛋黃,并搗成泥(1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔) 4、奶粉沖泡后,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可 營養(yǎng)價(jià)值:此款搭配富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對(duì)寶寶生長和大腦發(fā)育有好處。
六個(gè)月寶寶蔬菜食譜
1、蔬菜濃湯食材:西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。做法:芹菜放入攪拌機(jī);打成泥備用;西紅柿、茭瓜切塊備用;熱鍋加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續(xù)煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調(diào)味,就可以吃了。營養(yǎng)提示:喝蔬菜濃湯,有利于增強(qiáng)人體抵抗力,而芹菜中含有的鐵和鈣,有助于補(bǔ)充微量元素。
2、消食蘿卜湯食材:白蘿卜60克、干桔皮5克、生山楂2個(gè)、冰糖5克。做法:白蘿卜洗凈切片;干桔皮切絲;生山楂洗凈;將所有原料放入小鍋中,加水600ml;大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄,連湯一起食用;最后盛上一杯即可。營養(yǎng)提示:可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
六個(gè)月寶寶攝取蛋白質(zhì)食譜
1、三絲銀魚羹食材:銀魚適量、雞蛋1個(gè)、干香菇3朵、色拉油適量、淀粉適量、小蔥3根、麻油適量。做法:銀魚洗凈,選去軟爛的,瀝干水,加蛋清用手抓勻;香菇提前泡發(fā),切成絲,蔥切5厘米左右的段,把生粉加冷水調(diào)好(不要太稀);坐鍋熱油,把香菇絲快速煸炒下,加清水煮;鍋中水煮開后加調(diào)好的銀魚,湯再次煮開放調(diào)好的生粉,用筷子快速攪拌均勻;加入切好的蔥;撒上麻油即可出鍋。營養(yǎng)提示:銀魚味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效,特別適合體質(zhì)虛弱,消化不良的人食用。
2、番茄彩椒魚泥食材:胡蘿卜切小丁適量,香菇切小丁適量,大米適量,雞蛋1個(gè),魚片少許。做法:雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液),加2倍水?dāng)嚢杈鶆?,倒入小碗中備用;魚肉片成魚片、挑去刺備用;將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花,同樣煮熟;把胡蘿卜跟香菇粒跟米粉混合;將步驟一材料拿去蒸煮,這時(shí)魚片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上,然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)燜約7-8分鐘即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,擺出紅綠花朵的形狀。營養(yǎng)提示:雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。魚肉中蛋白質(zhì)很高并且細(xì)嫩易消化。
六個(gè)月寶寶不能吃的食物
1、蜂蜜。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
2、芒果。芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。
3、酸奶。酸奶中的蛋白質(zhì)分子較大不利于寶寶消化吸收。尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
4、韭菜、菠菜。菠菜含有豐富的醋漿草酸,這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,不利于寶寶吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)
5、添加防腐劑類的食物。如火腿、成品果汁等。同時(shí)還要避免吃各種添加劑、調(diào)味料、淀粉、亞硝酸鈉等的食物。
除了以上列舉的幾種不是六個(gè)月大的寶寶吃的食物外,還要注意,給寶寶添加輔食時(shí)最好粗糧為主,精細(xì)的谷類食物里B族維生素遭到破壞;在給寶寶準(zhǔn)備的食物中,應(yīng)該避免出現(xiàn)各種調(diào)味料,否則容易加大寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)干擾寶寶對(duì)其他營養(yǎng)的吸收。
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