嬰兒可以吃馬蹄嗎,適合寶寶夏天吃的水果有哪些

一、嬰兒可以吃馬蹄嗎

答案是可以的。因為馬蹄富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中淀粉、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，都是寶寶成長過程中比不可少的營養(yǎng)。除此之外，馬蹄還能促進(jìn)寶寶的牙齒發(fā)育。綜上所述，媽媽可以給寶寶食用適量的馬蹄。

其實(shí)，寶寶在小的時候，發(fā)燒現(xiàn)象較多，馬蹄很適合寶寶食用。因為它不但能起到退燒作用，而且馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，還能促進(jìn)寶寶生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此馬蹄非常適合寶寶食用。而且近年研究發(fā)現(xiàn)馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

科學(xué)研究證實(shí)，馬蹄含有一種不耐熱的抗菌成分——馬蹄英，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道傳染病較多的春季，寶寶常吃鮮馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于馬蹄特殊的生長環(huán)境和自身特性，生食時應(yīng)注意適量和衛(wèi)生。

二、適合寶寶夏天吃的水果有哪些

1.木瓜

木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。

2.葡萄

葡萄也是夏季寶寶非常適用的水果。葡萄含有10多種氨基酸和多種維生素，清甜爽口，開脾健胃、助消化。小孩吃葡萄時不吐籽，媽媽們總是嚇唬說，葡萄籽會從肚子里生根發(fā)芽長出葡萄藤。其實(shí)，葡萄渾身都是寶，葡萄籽富含一種營養(yǎng)物質(zhì)“多酚”，它的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍，所以，寶寶有時吃進(jìn)幾顆葡萄籽也不用太緊張。

3.桃子

桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。

4.西瓜

我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜吃。

5.蘋果

蘋果品種多樣，外形美觀，營養(yǎng)豐富并具有保健功能，是寶寶各個時期的健康食品。由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。蘋果內(nèi)富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進(jìn)生長發(fā)育的重要元素，常常吃蘋果還可以增強(qiáng)記憶力，提高智力。3個月到4個月大的寶寶可以食用一些蘋果泥“軟水果”。

三、寶寶適合吃什么魚

1、黃花魚

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養(yǎng)豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

2、鯧魚

鯧魚含有多種營養(yǎng)，100克魚肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老。

3、三文魚

三文魚又叫鮭魚，屬于深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利于吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當(dāng)日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛(wèi)生狀況堪憂。

4、鱈魚

鱈魚肉中蛋白質(zhì)占16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

5、龍利魚

龍利魚是一種分布在我國近海區(qū)域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖]有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質(zhì)飽滿堅實(shí)的產(chǎn)品。

四、寶寶不能吃的蔬菜

1、鮮木耳

鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，這種物質(zhì)會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽照射后，會引發(fā)日光性皮炎，個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。因此，吃木耳不要圖新鮮，最好買優(yōu)質(zhì)的干木耳自己泡發(fā)。

2、藍(lán)紫色的紫菜

紫菜雞蛋湯是常用的一道家常菜。在選購紫菜的時候，一定要注意看紫菜的色澤，尤其是小超市、小的集貿(mào)市場購買的話更要小心。藍(lán)紫色的紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素對熱穩(wěn)定，即使燒煮，也不能解毒。

3、四季豆

四季豆中含有一種叫皂素的生物堿，這種物質(zhì)對消化道粘膜有較強(qiáng)的刺激性，會引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎癥。為了防止出現(xiàn)四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。

4、新鮮黃花菜

新鮮黃花菜的花粉里含有一種化學(xué)成分叫秋水仙堿，秋水仙堿本身無毒，但秋水仙堿進(jìn)入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。因此食用時，應(yīng)先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡，撈出用水洗凈后再進(jìn)行炒食，這樣秋水仙堿就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了。

5、蠶豆

蠶豆種子中含有巢菜堿苷，人食用這種物質(zhì)后，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且一定要煮熟后再食用。

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