腎結(jié)石或與飲食不當(dāng)有關(guān)，預(yù)防腎結(jié)石，飲食要注意這些，別忽視

腎結(jié)石，指的是尿液當(dāng)中的一些成分，在腎臟當(dāng)中形成了結(jié)石，所引起的泌尿系統(tǒng)疾病。

一旦患病，患者在日常中會反復(fù)出現(xiàn)腰痛、血尿、感染等現(xiàn)象。

如果結(jié)石較大，并且在腎臟當(dāng)中過度移動(dòng)時(shí)，就會引起嚴(yán)重的腎絞痛，對患者的健康和生活造成非常大的影響。

所以在日常中，一定要做好預(yù)防腎結(jié)石的工作。有很多人認(rèn)為，導(dǎo)致腎結(jié)石的原因與飲食不當(dāng)有關(guān)，這是真的嗎？

導(dǎo)致患上腎結(jié)石的原因比較多，比如長期憋尿，或者是長時(shí)間服用一些藥物，都會誘發(fā)腎結(jié)石的出現(xiàn)。

如果長期患有一些尿路感染疾病的話，患上腎結(jié)石的概率也會特別高。

除此以外，如果在日常中出現(xiàn)一些不良飲食習(xí)慣的話，就會影響到人體的代謝，使尿液當(dāng)中的一些成分濃度增高，從而引起腎結(jié)石的出現(xiàn)。

所以說，出現(xiàn)腎結(jié)石的原因與飲食不當(dāng)確實(shí)有著一定的關(guān)系。尤其是以下幾種飲食習(xí)慣，很容易誘發(fā)腎結(jié)石的出現(xiàn)。

一、動(dòng)物蛋白攝入過多

如果在飲食當(dāng)中攝入過多動(dòng)物蛋白的話，患上腎結(jié)石的概率會非常高。比如在日常中特別喜歡吃一些豬肉、牛肉、羊肉或者是動(dòng)物內(nèi)臟等一系列的肉類，這些肉類食物中含有大量的動(dòng)物蛋白。

如果恰當(dāng)攝入，會為機(jī)體提供較多的營養(yǎng)支持。而一旦攝入量過多，這些動(dòng)物蛋白需要在腎臟當(dāng)中代謝，就會使得腎臟負(fù)擔(dān)加重。

而且過多的動(dòng)物蛋白會使得尿液濃度升高，很容易形成結(jié)石，從而誘發(fā)腎結(jié)石的出現(xiàn)。

二、大量食用草酸食物

有不少人特別喜歡吃一些野菜，比如薺菜、馬齒莧、野韭菜、枸杞尖。這些野菜口感非常好，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多，但是，含有的草酸含量也特別的高。

如果在食用之前，沒有用熱水焯燙的話，野菜當(dāng)中所含有的草酸會大量進(jìn)入人體當(dāng)中，導(dǎo)致尿液當(dāng)中的草酸濃度升高，形成結(jié)石的概率會非常的高。

除了這些野菜以外，香椿、菠菜、莧菜、竹筍當(dāng)中都含有大量的草酸。一旦攝入過多，患上腎結(jié)石的概率就會增加。

三、長期重口味飲食

對于大多數(shù)現(xiàn)代人來講，特別喜歡吃一些重口味的食物，比如在烹飪食物時(shí)會使用過多的食用油、食鹽、辣椒、各種調(diào)味品等。

這種進(jìn)食方式會導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)長期缺水現(xiàn)象，如果不及時(shí)補(bǔ)水的話，就會使得尿液被濃縮，尿液中的一些成分很容易形成結(jié)石。

四、長期缺乏維生素

對于長期不喜歡吃蔬菜、粗糧、豆類食物的人群來講，會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏大量的維生素，比如維生素B6。

一旦缺乏這種維生素，會使尿液中的草酸鹽含量增加，出現(xiàn)結(jié)石的概率會特別高。如果長期缺乏維生素a的話，也會增加患上腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

總而言之，出現(xiàn)腎結(jié)石的原因比較多，但與一些不良的飲食習(xí)慣有著非常密切的關(guān)系。

如果長期出現(xiàn)以上4種飲食習(xí)慣，并且長期飲水過少，或飲用過多濃茶、咖啡的話，也很容易發(fā)生腎結(jié)石。

所以說，想要預(yù)防腎結(jié)石，就一定要調(diào)整好自己的飲食習(xí)慣。并且要戒煙、戒酒，還應(yīng)適度運(yùn)動(dòng)，不要出現(xiàn)憋尿行為，才能夠最大程度預(yù)防腎結(jié)石的出現(xiàn)。

腎結(jié)石飲食方面有哪些要注意

1、多喝水
多喝水，最好達(dá)到每日尿量 2.5L左右。
2、吃一些富含鈣的食物
鈣可在腸道內(nèi)與草酸鹽結(jié)合形成經(jīng)糞便排出的不溶性復(fù)合物，減少結(jié)石的形成。食物中鈣攝入應(yīng)達(dá)到 1000~1200 mg/d。富含鈣的食物有乳制品、谷物、面包和果汁、低脂奶酪甜菜菠菜沙拉、 酸奶等
3、維生素 D的補(bǔ)充
維生素 D 缺乏的草酸鈣結(jié)石患者，可補(bǔ)充維生素 D。
4、動(dòng)物蛋白的攝入
復(fù)發(fā)性草酸鈣和尿酸腎結(jié)石的患者，可攝入適量的動(dòng)物蛋白，避免高嘌呤食物。
5、鈉的攝入量
復(fù)發(fā)性含鈣腎結(jié)石的患者，應(yīng)每天攝入1500 mg~ 2300 mg的鈉。
6、多吃水果和蔬菜
富含水果、蔬菜、高纖維的飲食可減少結(jié)石的形成。
7、不要盲目攝入維生素 C
每天攝入 1000 mg 以上的維生素 C 補(bǔ)充劑會增加高草酸尿癥和腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
8、不要喝含糖飲料
特別是含高果糖的飲料，可增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
9、不要過量咖啡
不要過量喝咖啡，包括巧克力、茶、蘇打水中也含有咖啡因。
10、避免高嘌呤飲食（如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等）。
11、減少含草酸多的食物。80%的腎結(jié)石是草酸鈣組成，吃草酸含量高的食物，容易跟鈣結(jié)成石頭。常見含草酸高的食物有草莓、菠菜、莧菜、洋蔥、巧克力等。

腎結(jié)石飲食注意什么

腎結(jié)石患者在飲食上應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：1、不要吃含有草酸的食物，腎結(jié)石大多都是屬于草酸鈣結(jié)石，食用含有草酸的食物可能會使腎結(jié)石疾病加重，
比較常見含有草酸的食物有豆類、香菜、菠菜、巧克力、芹菜、葡萄。2、增加鈣的攝取量，足夠的鈣質(zhì)與草酸相結(jié)合會經(jīng)糞便排出，會降低結(jié)石的發(fā)病率。腎結(jié)石患者在日?？梢远嗪扰Ｄ?，能夠有效減緩腎結(jié)石。3、不要過量服用魚肝油，魚肝油當(dāng)中含有豐富的維生素D，能夠促進(jìn)腸胃對于磷、
鈣的吸收，而驟然增加尿液中磷和鈣的排泄，必定會產(chǎn)生過多的沉淀，就非常容易形成結(jié)石。5、腎結(jié)石患者一定要戒煙、戒酒，不要吃辛辣、刺激、燒烤、油炸等食品?；加心I結(jié)石的話，這時(shí)候我們的飲食要格外注意一些了，避免結(jié)石的進(jìn)一步增大和增多，主要是有幾個(gè)方面。第一個(gè)是水果類的，
就是含草酸類的水果，我們盡量不吃，代表是葡萄，無花果這些，因?yàn)楹菟岜容^高的話，會形成草酸鹽結(jié)晶，形成草酸性的結(jié)石。第二個(gè)是，要減少鈣的攝取量，結(jié)石中的大部分都是由鈣或者是鈣的衍生物生成的，所以要減少鈣質(zhì)的攝入，含鈣比較豐富的，
主要還是些牛奶，甘露，奶油，及其一些其他的乳制品。第三個(gè)是不要吃一些含草酸鹽過于豐富的食物，代表的食物有豆類，芹菜，巧克力，葡萄等等。最后還要注意蛋白質(zhì)的攝入，腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量是有直接關(guān)聯(lián)的，我們低蛋白飲食以后，它的結(jié)石形成速度，以及形成的數(shù)量會明顯的降低，每天我們的蛋白攝入量可以吃一個(gè)雞蛋，一袋純奶和二兩瘦肉，
就足以滿足人體對蛋白質(zhì)的需求了。

腎結(jié)石患者的飲食禁忌有哪些？

腎結(jié)石是一種較為常見的結(jié)石疾病，主要是由于長期生活不當(dāng)導(dǎo)致的，出現(xiàn)腎結(jié)石后需要及時(shí)治療，而且在生活護(hù)理中也有許多要注意的地方，那么腎結(jié)石患者的飲食禁忌有哪些？哪些食療膳食能治腎結(jié)石？下面就來詳細(xì)了解腎結(jié)石患者的飲食禁忌，以及食療方法吧。
1、腎結(jié)石患者飲食禁忌
1、含有草鹽酸的食物。草酸鈣結(jié)石的患者在尿液中出現(xiàn)過量草酸的時(shí)候，應(yīng)該減少食用甜菜、巧克力、咖啡、可樂、堅(jiān)果、花生、菠菜、草莓、茶、小麥等。應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下剔除自己不能吃的食物。
2、肉類和某些魚類。腎結(jié)石患者應(yīng)該注意忌口，如肉類和某些魚類，都要少吃或不吃。因?yàn)閯?dòng)物蛋白會加速在尿液中產(chǎn)生尿酸和鈣，從而導(dǎo)致結(jié)石的形成，或會加重腎結(jié)石的癥狀。
3、蛋白質(zhì)食物。因?yàn)樵诘鞍踪|(zhì)食物中含有嘌呤，經(jīng)過降解就會形成尿酸。腎結(jié)石患者，尤其是尿酸結(jié)石患者，更應(yīng)減少蛋白質(zhì)食物的攝入，特別是嘌呤含量較高的食物，如鳳尾魚、魚子、青魚、鯖魚、蚌、沙丁魚，以及蝦類。其次就是啤酒、腦、心臟、腎臟、肝臟、雜碎，以及葡萄酒，并不適合腎結(jié)石患者食用。
4、維生素C。很多人都以為維生素C對人體好處多多，但是對于腎結(jié)石患者而言，卻未必如此。大量攝入維生素C的時(shí)候，很容易就對腎結(jié)石患者產(chǎn)生不良影響。因?yàn)槿菀讓⒕S生素C轉(zhuǎn)變成草酸鹽。
2、腎結(jié)石的食療方法
1、核桃大米粥。準(zhǔn)備核桃仁100克，大米200克，食鹽適量。準(zhǔn)備砂鍋，淘洗干凈大米，將核桃仁敲碎小塊一些，連同大米放入鍋中，加入適量的水，不能過多，煎煮成粥食用。
2、向日葵水。準(zhǔn)備向日葵的梗心100厘米，然后剪成3厘米長的小段，用水煎服，每天服用1次，連續(xù)服用1個(gè)月。
3、鮮葫蘆蜂蜜汁。取新鮮葫蘆搗爛后取其汁，然后加入蜂蜜適量，攪拌均勻，每次服用半杯，一天2次。
4、楊桃蜂蜜水。準(zhǔn)備鮮楊桃5個(gè)，切成塊，準(zhǔn)備煎鍋，放入楊桃和清水5碗，煎煮到3碗水，加入蜂蜜后即可飲用。
5、南瓜子白糖水。將20克南瓜子去殼后取仁，然后搗爛成泥，加入適量白糖攪拌均勻，保存好，早晚空腹的時(shí)候用溫開水沖服。
3、如何預(yù)防腎結(jié)石
1.大量飲水：飲水對預(yù)防尿石復(fù)發(fā)是十分有效的。多飲水可以增加尿量(應(yīng)保持每天尿量在2000～3000m1)，顯著降低尿石成分(特別是草酸鈣)的飽和度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，增加50%的尿量可以使尿石的發(fā)病率下降86%。餐后3h是排泄的高峰，更要保持足夠的尿量。臨睡前飲水，使夜間尿相對密度(比重)低于1.015。
2.控制營養(yǎng)：保持每天攝入蛋白的量為75～90g，以保持能量的平衡，降低尿石發(fā)生的危險(xiǎn)。對有家族性高尿酸尿或有痛風(fēng)的患者，應(yīng)限制蛋白的攝入量為1g/kg體重?？刂凭铺堑臄z入。忌食菠菜、動(dòng)物內(nèi)臟等食物。
3.預(yù)防疾?。河醒芯勘砻鞲鞣N疾病也可能導(dǎo)致腎結(jié)石，因此，要預(yù)防這些疾病的感染。如，原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)、尿路梗阻、尿路感染等。
4.藥物預(yù)防：可以根據(jù)體內(nèi)代謝異常的情況，適當(dāng)口服一些藥物，如噻嗪類藥物、別嘌醇、正磷酸鹽等。對復(fù)發(fā)性草酸鈣結(jié)石患者應(yīng)避免攝入過量的維生素C。

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