怎么做小米粥粘稠,熬煮小米粥的技巧

小米粥是一種非常養(yǎng)胃的食物，喝完小米粥身體可以變得非常暖和，在煮小米粥的時(shí)候大家應(yīng)該掌握正確的方式方法以及技巧，這樣才能夠把小米粥做得更加粘稠，口感變得更好，在煮小米粥的時(shí)候，大家一定要有耐心，這樣才能夠煮出健康又好吃的小米粥，大家可以好好了解一下今天所介紹的內(nèi)容。

想要把小米煮得更加粘稠，那么大家在煮粥之前就需要把小米先放進(jìn)冷水里面浸泡半個(gè)小時(shí)，這樣小米里面就會(huì)吸入充足水分，讓小米變得更加軟糯，也可以減少煮粥的時(shí)間，大家可以按照自己平時(shí)的煮粥習(xí)慣來熬煮小米粥，通常情況下大家都習(xí)慣用冷水煮粥，其實(shí)想要讓小米粥變得更加好吃，應(yīng)該用開水下米，這樣可以避免糊底情況出現(xiàn)。

把小米粥放進(jìn)開水里面，再用大火燒開，再改成小火慢慢熬煮，熬煮20分鐘左右就可以按照一個(gè)方向進(jìn)行攪拌，這樣就能夠讓粥變得更加粘稠，小米粥也可以變得非常飽滿，大家一定不要偷懶忽略這個(gè)步驟。

等到粥快要好的時(shí)候，就可以在小米粥里面滴上幾滴香油或者是色拉油，這樣可以預(yù)防水溢出來，另一方面又可以讓小米粥的顏色更加好看，香味更加濃郁，小米走出過以后就能夠變得更加漂亮，為了能夠讓自己更加健康，可以在小米粥里面加入一些紅棗或者是枸杞。

想要把小米粥熬的粘稠大家就可以試試上面這些方法，在寒冷的冬天熬上一鍋熱乎乎的小米粥，可以起到溫暖身體作用，又可以保護(hù)腸胃，現(xiàn)在出現(xiàn)腸胃疾病的人變得越來越多，所以喝一些小米粥就能夠起到很好的調(diào)節(jié)作用，平時(shí)大家應(yīng)該注意自己的飲食習(xí)慣，保護(hù)好自己身體健康。

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