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慢性淺表性胃炎可以吃什么,,有哪些因素誘發(fā)慢性淺表性胃炎

佚名 2023-08-05 09:36:07

一

、慢性淺表性胃炎可以吃哪些食物

菜汁燉峰蜜

選鮮芹菜120克

，鮮車前草30克
，鮮白蘿卜100克
，將三者去泥沙
、洗凈，然后搗爛榨汁
。將汁放置燉盅內(nèi)，再加入適量上等蜂蜜
，燉沸后服用。

佛手湯

佛手片12克

，豬瘦肉(或去皮雞肉)50克，切件
，然后煮湯飲用。注意不宜久煎
。

金橘豬肚湯

金橘根30克

，洗凈切碎;鮮豬肚1個(gè)
，洗凈切碎，二者同時(shí)放沙鍋內(nèi)
，加清水1000毫升煲湯
，煲至350毫升左右
，調(diào)味，飲湯食豬肚
。

白胡椒豬肚湯

選白胡椒15克，稍打碎;鮮豬肚1個(gè)

，洗凈
。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi)
，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊
。用文火煲1小時(shí)，調(diào)味后分次服食
。

參米粥

選用黨參25克，洗凈切碎;大米50克

，洗凈，在鐵鍋內(nèi)炒至黃色
。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi)，煮至350毫升左右
，分次食用
。

生姜羊肉粥

選新鮮瘦羊肉250克

，切成薄小塊;大米100克洗凈;生姜15克，去皮
，切成姜絲
。先將羊肉加清水放入沙鍋內(nèi)煮爛，再放入大米
，以中火煮成粥，待好時(shí)放入姜絲再煮片刻
，即可分次食用。

藿山石斛粉

選用上等的藿山石斛研成粉末

，以干燥的瓶子裝好待用。每次以白開水沖服粉末約1.5克
，早晚各服一次。

二

、有什么因素誘發(fā)慢性淺表性胃炎

1、免疫力下降

。炎熱的夏季，人體的免疫功能會(huì)下降
。當(dāng)人的免疫功能下降時(shí)
，很容易患上疾病
，其中包括慢性淺表性胃炎。有的人免疫力強(qiáng)
，患上慢性淺表性胃炎可以自愈，有的人免疫功能差
，則不能自行好轉(zhuǎn)
，需要藥物治療
。

2

、幽門螺旋桿菌
。幽門螺旋桿菌的滋生也是導(dǎo)致夏季慢性淺表性胃炎高發(fā)的一個(gè)原因。胃病是有傳染病的，其傳染源就是幽門螺旋桿菌
。它是一種病菌，在家族成員中最容易傳播
，如共用碗筷等。因此
，家人常有這樣的現(xiàn)象
，一人患上胃病
，其他成員也相繼患上胃病
，主要是幽門螺旋桿菌的傳播
。夏季是病菌滋生的季節(jié)
，包括幽門螺旋桿菌。因此
，幽門螺旋桿菌的滋生也是導(dǎo)致夏季慢性淺表性胃炎高發(fā)的一個(gè)原因。

3

、大量長(zhǎng)期吸煙：大量長(zhǎng)期吸煙會(huì)造成胃酸分泌量增加
，導(dǎo)致胃部血管收縮
，破壞胃黏膜屏障，從而引起慢性炎癥發(fā)生病變
，會(huì)引起淺表性胃炎的發(fā)生。

4

、食用刺激性食物：假如長(zhǎng)期食用辛辣
、油膩
、或者是含有刺激性的食物，或者飲用咖啡
、濃茶，以及不規(guī)律的飲食都會(huì)損害胃粘膜，還有某些藥物也會(huì)引起胃粘膜的損害
，在很大程度上會(huì)引起胃炎的發(fā)生
。

5

、植物神經(jīng)紊亂：植物神經(jīng)紊亂也會(huì)引起胃腸功能紊亂，形成胃炎
，如果長(zhǎng)期處于精神焦慮或者緊張，會(huì)引起神經(jīng)功能失衡
，造成胃粘膜血流量減少
，破壞胃粘膜屏障
，造成炎癥的形成。

6

、藥物刺激：服用解熱、止痛等抗生素藥物時(shí)
，這些藥物對(duì)胃黏膜有較大的刺激作用
，導(dǎo)致胃黏膜收縮缺血
，誘發(fā)慢性淺表性胃炎，或加重慢性淺表性胃炎
。

三、淺談慢性淺表性胃炎的臨床表現(xiàn)

1.上腹痛：疼痛多不規(guī)律

，與飲食無(wú)關(guān)
，一般為彌漫性上腹部灼痛
、隱痛
、脹痛等
，極少數(shù)患者表現(xiàn)為絞痛并向背部放射，易誤診為心絞痛
。

2.噯氣：因胃酸缺乏

，胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣等因素使胃內(nèi)氣體積存，導(dǎo)致噯氣發(fā)生
。

3.腹脹：因食物滯留、排空延遲

、消化不良、進(jìn)食不易消化的食物
，導(dǎo)致腹脹發(fā)生。

4.食欲不振：慢性淺表性胃炎多有食欲減退或時(shí)好時(shí)壞

。

5.惡心與嘔吐：炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激

，以及胃動(dòng)力不足障礙
、胃逆蠕動(dòng)影響
，出現(xiàn)惡心
、嘔吐
。

6.便秘與腹瀉：大多數(shù)患者有便秘癥狀，腹瀉相對(duì)較少

。

慢性淺表性胃炎患者要戒煙酒

，減少食鹽攝入;糾正不良飲食習(xí)慣
，避免對(duì)胃有刺激的飲食
，飲食宜軟易消化
，避免過(guò)于粗糙、過(guò)于濃烈的香辛料和過(guò)熱、過(guò)冷飲食
。

四

、慢性淺表性胃炎會(huì)有什么樣的危害

一

、導(dǎo)致胃潰瘍
。胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎同在，存在明顯的炎癥刺激
，胃粘膜萎縮變薄，并發(fā)糜爛
、潰瘍，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查
，以免延誤診治
。

二

、導(dǎo)致胃出血。慢性淺表性胃炎出血并不少見
。粘膜萎縮變薄
、血管顯露
、粗糟食物磨搓
、粘膜糜爛出血
，以黑便為主要表現(xiàn)，若出血量大時(shí)
，可突然吐血，重者頭暈
、心慌
、眼黑、大汗
、甚至休克等
。

三

、導(dǎo)致貧血
。慢性淺表性胃炎大量失血后伴有兩種貧血：

1

、巨幼紅細(xì)胞貧血，即惡性貧血
。患者具有貧血表現(xiàn)：頭暈
、乏力、心悸
、面色蒼白
。

2

、缺鐵性貧血，一是慢性失血所致;二是慢性淺表性胃炎患者吃飯少
，營(yíng)養(yǎng)不足引起;三是胃酸缺乏。

四

、導(dǎo)致胃癌晚期

據(jù)統(tǒng)計(jì)

，在胃癌高發(fā)區(qū)，經(jīng)10-20年隨訪，平均胃癌發(fā)生率為百分之十
，他們的發(fā)展脈絡(luò)為：淺表性胃炎-慢性胃炎-腸化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌變與胃炎性增生密切有關(guān)
。有兩種情況的慢性淺表性胃炎易癌變：

1、慢性淺表性胃炎伴有惡性貧血者

，癌變發(fā)生率比其它胃腸病要高出20倍以上
，要引起胃腸病患者重視
。

2、萎縮性炎伴腸化及重度不典型增生者

。

慢性淺表性胃炎怎么飲食才健康

慢性淺表性胃炎怎么飲食才健康

慢性淺表性胃炎如何飲食 慢性淺表性胃炎是慢性胃病常見之一，日常中由于種種的不良習(xí)慣導(dǎo)致胃病的發(fā)生

，也同時(shí)因?yàn)樵谟行е委熀?div id="m50uktp" class="box-center"> ，未能?jiān)持加之飲食不規(guī)律導(dǎo)致病情的反復(fù)發(fā)作
。為了更好的治愈
，南昌第五醫(yī)院權(quán)威專家劉曉如介紹慢性淺表性胃炎在飲食方法應(yīng)遵守的原則。

一
、多吃軟食。食用易于消化的食品
，盡量減少對(duì)胃粘膜的刺激，細(xì)嚼慢咽
，讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合
。免用生冷
、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐
，粗糧細(xì)做
。

二
、如有營(yíng)養(yǎng)不良或貧血
，應(yīng)多給蛋類
、多食新鮮蔬菜和動(dòng)物肝臟、腎臟等
。

三
、不宜吃煙酒辛辣刺激食物：急
、慢性胃炎患者
，一定要戒除煙酒
，以免加重病情，甚至造成惡性變
。辣椒
，芥末
、胡椒
、濃茶、咖啡
、可可等食品或飲料
，對(duì)胃黏膜有刺激作用
，能使黏膜充血，加重炎癥
，也應(yīng)戒除.
。

四、不宜吃過(guò)冷
、熱、硬食物：過(guò)涼的食物和飲料
，食人后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮
，不利于炎癥消退過(guò)熱的食品和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜
。慢性淺表性胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品
、粗纖維的蔬菜
、用油煎炸或燒烤的食品
，食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān)
，使胃黏膜受到磨擦而損傷
，加重黏膜的炎性病變
。

五
、不宜飲食無(wú)規(guī)律：慢性淺表性胃炎的`飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主
，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀
。應(yīng)以飲食規(guī)律
，勿過(guò)饑過(guò)飽
，少食多餐為原則
。尤其是年老體弱
，胃腸功能減退者
，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好
。食物中注意糖
、脂肪
、蛋白質(zhì)的比例
，注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量
。

六
、不宜不潔飲食：慢性淺表性胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是秋季
，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品
。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素
，對(duì)胃黏膜有直接破壞作用
。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃
，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅(jiān)決扔掉
，禁止食用
。

溫馨提醒，慢性淺表性胃炎一定要合理飲食
，平時(shí)在家食用無(wú)刺激性
，含低纖維質(zhì)
，易于消化
，具有足夠營(yíng)養(yǎng)的飲食少食多餐進(jìn)餐時(shí)要放松
，保持心情愉快。

慢性淺表性胃炎飲食有哪些
？

慢性胃炎的飲食療法胃炎患者的飲食要定時(shí)定量

，易于消化。少食多餐
，細(xì)嚼慢咽
。萎縮性胃炎，胃陰不足者
，宜食滋潤(rùn)多汁食物，如藕粉
、粥類、酸味水果或?yàn)趺分破?div id="jfovm50" class="index-wrap">，副食烹調(diào)中，也可用些醋
，以增加胃酸
。肥厚性胃炎
，宜進(jìn)食一些堿性食物
，如莧菜
、芹菜、海帶
、牛奶
、豆制品等
。在面食和米粥中也可以適當(dāng)加堿以中和胃酸
?div id="d48novz" class="flower left">
；颊邞?yīng)忌烈酒
、濃茶
、咖啡等刺激性飲料和辣椒、胡椒
、芥末等辛辣芳香調(diào)料。胃酸過(guò)多者
，應(yīng)忌食酸性食物
，少吃糖類
；胃酸缺少者，應(yīng)忌食堿性食物
。
不如用芝元堂的胃崧cha能幫助解除油膩
、幫助消化,胃酸過(guò)多
、胃部不適
，健脾養(yǎng)胃。

慢性淺表性胃炎患者如何調(diào)養(yǎng)

1、消除病因

。徹底治療急性胃炎
；戒煙戒酒；避免有刺激性的食品和藥物
；治療口腔慢性感染，飲食規(guī)律等
。 2
、多吃軟食
。食用易于消化的食品，盡量減少對(duì)胃粘膜的刺激
，細(xì)嚼慢咽，讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合
。免用生冷
、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐
，粗糧細(xì)做。慢性淺表性胃炎患者可食5次飯
，示范舉例如下： 早餐：大米粥50克
，花卷50克
，煮雞蛋1個(gè)
，醬豆腐1塊。 加餐一：牛奶300克加糖10克
，餅干15克。 午餐：大米軟飯100克
，餾魚片100克，菠菜雞蛋湯
。 加餐二：豆?jié){300克加白糖10克，蛋糕25克
。 晚餐：大米粥50克
，發(fā)糕50克
，肉末炒土豆泥150克
。 3
、如有營(yíng)養(yǎng)不良或貧血，應(yīng)多給蛋類
、多食新鮮蔬菜和動(dòng)物肝臟
、腎臟等。 4
、胃酸過(guò)多者，應(yīng)禁用濃縮肉湯及酸性食品
，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶
、菜泥、淀粉
、面包等
，味要清淡
，少鹽
。 5
、胃酸過(guò)少者可給濃肉湯、肉汁以刺激胃酸的分泌
，幫助消化
，促進(jìn)食欲
。

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