夏季養(yǎng)胃食譜有哪些,夏季吃什么食物養(yǎng)胃比較好

夏天的天氣是比較熱的，所以腸胃上面總是會(huì)出現(xiàn)很多不舒服的情況，這個(gè)時(shí)候大家一定要做好保養(yǎng)自己腸胃的工作，可以從飲食方面來進(jìn)行調(diào)理，對(duì)于腸胃不好的人來說，就應(yīng)該要多吃一些容易消化清淡的食物，多喝一些粥也是非常好的，下面小編就來給大家介紹一下夏季養(yǎng)胃食譜到底有哪些，想要了解的朋友就跟著小編一起來看看吧。

可以喝一些山藥紅棗粥，山藥是一種性平味甘的食物，可以起到幫助消化健脾養(yǎng)胃的作用，而且它不僅有著食療的作用，還有一定的藥用價(jià)值，當(dāng)出現(xiàn)拉肚子吃東西比較的少，身體比較疲倦的脾胃虛弱的患者就應(yīng)該要多吃一些山藥，山藥里面含有淀粉酶等物質(zhì)，可以改善我們腸胃的功能。

可以喝一些南瓜小米粥，南瓜對(duì)于我們的胃部有著非常不錯(cuò)的保養(yǎng)效果，從現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)角度來看，南瓜里面含有維生素c，胡蘿卜素，鈣質(zhì)，磷等成分，可以健胃消食，其中所含有的果膠可以保護(hù)我們胃腸道的黏膜，避免受到粗糙食物的刺激，所以特別適合患有胃病的人來吃。

還可以喝一些紅薯蓮子粥，紅薯里面有著非常多的膳食纖維，可以幫助我們腸胃更快的蠕動(dòng)，可以分泌更多的消化液，起到保護(hù)我們腸胃的功能蓮子有點(diǎn)苦的味道，中醫(yī)方面認(rèn)為蓮子可以起到補(bǔ)脾胃的作用，而且能夠達(dá)到止瀉的效果還能夠養(yǎng)心安神。

上面給大家介紹的就是夏季養(yǎng)胃食譜有哪些，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，如果你想要保養(yǎng)你的胃那么在夏季，你就應(yīng)該要多吃以上的粥類食物。粥特別容易消化，可以保護(hù)我們的腸胃，所以大家就應(yīng)該要多吃一些，還可以喝一些養(yǎng)胃湯。在平時(shí)一定要調(diào)節(jié)好自己的心態(tài)，注意自己的飲食。

夏季吃什么東西養(yǎng)胃??？謝謝

下面的網(wǎng)站是夏季飲食注意事項(xiàng)：
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下面是一些適合夏季吃得：

夏季應(yīng)該多吃什么
(1)酸味食物。

主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、檸檬、橄欖、菠蘿、桃、海棠、杏、山楂、西紅柿、米醋等。

(2)甘涼食物。

主要有：小麥、白高梁、薏苡仁、芡實(shí)、面筋、青稞、綠豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、馬鈴薯、白菜、萵苣、竹筍、荸薺、黃花菜、龍須菜、菠菜、西瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、茄子、柿子、茭白、蘆筍、羅漢果、菊花、竹瀝、竹葉茶、綠茶、 冰糖、薄荷、海蟹、青蛙、紫菜、海帶、蛤蜊、銀耳、杏仁、豬肝、豬腸、驢肉、鴨蛋、 黑魚、田螺、河蚌、荷葉、梨、柑桔、橙、柚子、桑椹、香蕉、椰子、木瓜、蘿卜、白糖、食油等。

(3)祛暑利濕、清熱解毒的食物。

主要有：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子 、白菜、芹菜、黃花菜、茼蒿、竹筍、荸薺、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、莧菜、菱角、香蕉、茶水、青魚、鯽魚、鰱魚和高 粱等。

(4)健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物。

主要有：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、 蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、鵝肉、鴨肉、青魚、鯽魚、鰱魚、赤小豆、炒大麥 粉、豆腐、桃、甘蔗、甜瓜、西瓜、桔子、白糖等。
/有好多夏季食譜。

夏季有哪些養(yǎng)生食譜

夏日的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟，易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑?？蛇m當(dāng)增加稀粥以補(bǔ)充液體，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等?？蛇m當(dāng)飲用些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等，但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì)傷陰而損身。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅細(xì)菌，預(yù)防胃腸道疾病。夏季養(yǎng)生粥 1、皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2個(gè)，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。2、蓮子百合粥 蓮子百合粥：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤(rùn)，能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效。3、三鮮海參粥 三鮮海參粥：粳米150克，發(fā)海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發(fā)海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發(fā)海參、鮮蝦肉不宜煮太長(zhǎng)時(shí)間，應(yīng)在粥熬至將好時(shí)再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質(zhì)含量極高。4、山藥枸杞粥 山藥枸杞粥：粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。5、南瓜小米粥 南瓜小米粥：小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤(rùn)可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。6、銀耳白果粥 銀耳白果粥：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容。7、五仁粥 五仁粥：糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全，具有補(bǔ)元?dú)?、健脾胃的功能，能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。8、五彩蝦仁粥 五彩蝦仁粥：糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤(rùn)，能滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)燥滑腸。 夏季養(yǎng)生菜 1.魚湯燜茹湯 材料：金針菇100克、白靈菇200克、平菇100克、蘭豆50克、干茶樹菇（水發(fā)后）80克、木耳（水發(fā)后）50克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜粒（米狀）15克，鹽、糖、蠔油、老抽、紹酒、魚湯、菜油各適量。 做法：金針菇和平菇洗凈備用；白靈菇洗凈切薄片備用；蘭豆去筋洗凈，飛水備用；開鍋下油，爆香蒜頭和姜粒，放入白靈菇、金針菇、平菇、干茶樹菇和木耳翻炒片刻，攢少許紹酒，下適量魚湯和蠔油，慢火燜15分鐘，最后加入蘭豆，以鹽、糖和老抽收汁即成。 2. 荷花冬瓜湯： 取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳 3.銀耳明目湯 做法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。 夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。4.鵪鶉去濕湯 （2~3人分量）材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。清熱去濕，潤(rùn)肺化痰。 5.赤小豆、冬瓜煲生魚湯：補(bǔ)脾、利水、消腫。 生魚一條、宰凈，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個(gè)，煲湯，不放鹽。 6.莧實(shí)煲老鴨：滋陰養(yǎng)胃，健脾利水。 莧實(shí)100~120克，老鴨一只，宰凈，莧實(shí)放鴨腹內(nèi)加水文火煮2小時(shí)，加少許鹽服食。 7.蘿卜蓮子豬舌湯：清潤(rùn)滋補(bǔ)，寬中下氣，可除春寒去濕困。 蘿卜750克、蓮子50克、莧實(shí)25克、蜜棗3個(gè)、豬舌500克、豬骨750克。 8.鵪鶉湯：健脾開胃。 鵪鶉一只、黨參15克、淮山30克煲湯。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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