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      冬季上火一吃就有效的降火食物

      妙手生春 2023-08-05 16:12:52

      冬季由于個人體質(zhì)和生活習慣的不同

      ,有些人在冬季很容易上火
      ,此時就應(yīng)該多吃些降火的食物
      。下面小編為大家介紹冬季最有效的降火食物

      冬季最有效的降火食物

      1.喉干嗓?div id="jfovm50" class="index-wrap">。呵锢娓?/p>

      食材:1000g雪花梨、20g紅棗

      、25g冰糖
      、15g姜片、150g蜂蜜
      、10g川貝
      、2g甘草。

      做法:將梨依次洗凈后去皮;用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;取一只碗

      ,在上面放一塊籠布(或細紗布)
      ,將梨肉蓉放在籠布上;將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;將冰糖敲成碎塊
      、姜切片備用;紅棗去核后切片;倒入鍋中
      ,加入切片的棗肉、姜
      、冰糖
      、川貝粉和甘草;中火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;待其自然晾至和手溫一致時
      ,用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁
      ,加入蜂蜜調(diào)勻;裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調(diào)和即可

      2.咽喉腫痛:冰糖燉梨

      食材:雪梨1個

      、冰糖適量。

      做法:雪梨一個

      ,洗凈
      ,去皮,切去頂部當做蓋子
      ,再借助小刀和勺子挖除中間的核;把冰糖放入中間
      ,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗;(蒸好的梨會流出很多甜湯
      ,最好選深一點的容器來蒸)最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時
      ,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;覺得挖空梨核麻煩
      ,可以把梨洗凈后去皮去子
      ,切成大塊,放入碗中
      ,加入冰糖
      ,再入蒸鍋蒸軟就可以了?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K
      ,也可以用電飯煲來蒸
      ,隨你喜歡。

      3.口長水泡:桂圓銀耳蓮子湯

      食材:銀耳50g

      、桂圓50g
      、蓮子15顆、冰糖適量

      做法:將蓮子泡發(fā)半天后

      ,加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時;桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質(zhì)
      ,倒入少許清水
      ,備用;銀耳泡發(fā)開后(舒展開),沖洗掉雜質(zhì)
      ,撕成小片;將處理好的銀耳
      ,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內(nèi)
      ,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開后加入冰糖
      ,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)
      ,即可。

      4.嘴唇干裂:黃瓜獼猴桃汁

      食材:1根黃瓜

      、1個獼猴桃
      、適量蜂蜜。

      做法:準備好材料;獼猴桃去皮

      ,切塊;黃瓜洗凈
      ,切塊;把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中,榨成汁
      ,調(diào)入蜂蜜即可

      5.頭發(fā)干枯:蜜棗核桃羹

      食材:核桃仁2塊、紅棗6-8個

      、亨氏乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉40g

      做法:將核桃、紅棗用清水洗凈

      ,放入鍋中蒸熟;將蒸熟的紅棗去皮去核
      ,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細小顆粒;將乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉用溫開水(70度)調(diào)成糊
      ,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻

      6.鼻子出血:水果西米露

      食材:1000g芒果、50g西米

      、適量椰子粉

      做法:芒果在中間切開

      ,兩瓣果肉切花刀,取小塊;用溫開水將椰粉沖調(diào)開
      ,晾涼;鍋里坐水
      ,燒至沸騰;將西米丟進沸水中,中火煮10分鐘;十分鐘后
      ,關(guān)火
      。蓋上蓋子燜上8分鐘,至西米完全透明;把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥
      ,10秒就可以了;將冰塊丟進料理機
      ,料理10秒;在容器最底層鋪好西米,冰塊芒果泥
      、芒果塊
      ,最后倒入放涼的椰漿就ok了。

      7.皮膚干癢:紅薯炒乳瓜

      食材:紅薯300克

      、乳瓜100克
      、香菜葉、蔥段
      、蒜末

      做法:紅薯、乳瓜切成塊;油4成熱時放入蒜末

      、蔥段
      ,倒入紅薯塊煸炒5成熟;放入乳瓜炒勻,加入適量清水
      、鹽
      、雞精,湯汁收干即可

      冬季最有效的降火茶

      1.三花茶

      做法:金銀花10克

      ,菊花10克,茉莉花3克
      ,加入沸水泡茶飲用

      適用:清熱解毒,治療頭痛口渴

      、咽喉腫痛

      2.金銀花露

      做法:金銀花的花、葉加水

      ,先用猛火后用小火蒸30分鐘
      ,濾出湯汁加冰糖后飲用。

      適用:清熱

      、降火

      3.薄荷茶

      做法:用薄荷泡茶喝

      適用:疏風清熱、清熱利尿

      4.薏仁茶

      做法:炒薏仁10克

      、鮮荷葉5克、山楂5克
      。熱水煮開
      ,就可以飲用了。

      適用:清熱

      、利濕
      、治療水腫。

      5.荷葉茶

      做法:荷葉3克

      、炒決明子6克
      、玫瑰花3朵。用開水沖泡

      適用:緩解便秘

      、治水氣浮腫、生發(fā)清暢

      6.決明子茶

      做法:決明子用熱水沖泡

      適用:清肝明目、利水通便

      冬季最有效的降火食物 上火一吃就好的降火食物

      上火之后,雖然不是什么大問題

      ,但是也會很難受
      ,特別是在冬天。上火之后咽喉腫痛
      ,吃不下睡不香
      ,真是折磨人。那么很多選擇冬天進補的人就會問
      ,冬天上火之后應(yīng)該怎么辦
      ?下面將為大家推薦冬季上火一吃就好的降火奇方,讓你再也不怕上火了

      最有效的降火食物

      喉干嗓?div id="4qifd00" class="flower right">
      。海嫷}水;服秋梨膏
      ;飲橘皮糖茶)秋梨膏

      食材:1000g雪花梨

      、20g紅棗、25g冰糖
      、15g姜片
      、150g蜂蜜
      、10g川貝、2g甘草

      做法:

      1

      、將梨依次洗凈后去皮;

      2

      、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉

      3、取一只碗

      ,在上面放一塊籠布(或細紗布)
      ,將梨肉蓉放在籠布上;

      4

      、將四角提起
      ,使勁擠出全部的梨汁;

      5

      、將冰糖敲成碎塊
      、姜切片備用;

      6

      、紅棗去核后切片

      7、倒入鍋中

      ,加入切片的棗肉
      、姜、冰糖
      、川貝粉和甘草

      8、中火煮開后

      ,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火

      9、待其自然晾至和手溫一致時

      ,用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁
      ,加入蜂蜜調(diào)勻;

      10

      、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存
      ,飲用時用溫開水調(diào)和即可。

      咽喉腫痛:吃梨冰糖燉梨

      食材:雪梨1個

      、冰糖適量

      做法:

      1、雪梨一個,洗凈

      ,去皮
      ,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

      2

      、把冰糖放入中間,蓋上蓋子
      ,把處理好的雪梨放入深盤或深碗
      ;(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)

      3

      、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時
      ,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃

      4

      、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子
      ,切成大塊
      ,放入碗中,加入冰糖
      ,再入蒸鍋蒸軟就可以了
      。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊
      ,也可以用電飯煲來蒸
      ,隨你喜歡。

      口長水泡1

      、蓮子湯 2
      、切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除

      桂圓銀耳蓮子湯

      食材:銀耳50g、桂圓50g

      、蓮子15顆
      、冰糖適量。

      做法:

      1

      、將蓮子泡發(fā)半天后
      ,加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時;

      2

      、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后
      ,沖去雜質(zhì),倒入少許清水
      ,備用

      3

      、銀耳泡發(fā)開后(舒展開),沖洗掉雜質(zhì)
      ,撕成小片

      4、將處理好的銀耳

      ,蓮子
      ,桂圓肉一起倒入煲內(nèi),加適量水(水稍多一些沒問題)
      ,煮開后加入冰糖
      ,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),即可

      嘴唇干裂:黃瓜獼猴桃汁黃瓜獼猴桃汁

      食材:1根黃瓜

      、1個獼猴桃、適量蜂蜜

      做法:

      1

      、準備好材料;

      2

      、獼猴桃去皮
      ,切塊;

      3

      、黃瓜洗凈
      ,切塊;

      4

      、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中
      ,榨成汁,調(diào)入蜂蜜即可

      頭發(fā)干枯:蜜棗核桃羹核桃紅棗羹

      食材:核桃仁2塊

      、紅棗6-8個、亨氏乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉40g

      做法:

      1

      、將核桃、紅棗用清水洗凈
      ,放入鍋中蒸熟

      2、將蒸熟的紅棗去皮去核

      ,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀
      ,可保留細小顆粒;

      3、將乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉用溫開水(70度)調(diào)成糊

      ,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻

      鼻子出血:水果西米露芒果西米露

      食材:1000g芒果、50g西米

      、適量椰子粉

      做法:

      1、芒果在中間切開

      ,兩瓣果肉切花刀
      ,取小塊;

      2

      、用溫開水將椰粉沖調(diào)開
      ,晾涼;

      3

      、鍋里坐水
      ,燒至沸騰;

      4

      、將西米丟進沸水中
      ,中火煮10分鐘;

      5

      、十分鐘后
      ,關(guān)火。蓋上蓋子燜上8分鐘
      ,至西米完全透明

      6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥

      ,10秒就可以了

      7、將冰塊丟進料理機

      ,料理10秒

      8、在容器最底層鋪好西米

      ,冰塊芒果泥
      、芒果塊,最后倒入放涼的椰漿就OK了

      皮膚干癢:紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)食材:紅薯300克

      、乳瓜100克
      、香菜葉
      、蔥段、蒜末。

      做法:

      1

      、紅薯
      、乳瓜切成塊;

      2

      、油4成熱時放入蒜末
      、蔥段,倒入紅薯塊煸炒5成熟

      3

      、放入乳瓜炒勻,加入適量清水
      、鹽
      、雞精,湯汁收干即可

      暑熱煩渴:綠豆湯薏仁綠豆湯

      食材:薏米

      、綠豆、適量白砂糖

      做法:

      1

      、薏仁洗凈,放在清水中浸泡一小時撈出

      2

      、把泡好的薏仁放入電鍋中,加入適量的水(蓋過薏仁)
      ,蒸至開關(guān)跳起取出

      3、綠豆洗凈

      ,浸水泡約一小時后
      ,撈出倒入鍋中,加入10杯水
      ,煮至綠豆裂開

      4、放入薏仁一起煮

      ,直到綠豆和薏仁全部熟爛

      5、最后

      ,入糖調(diào)味
      ,煮勻就可以了。

      五款降火茶

      菊花薄荷主要適用癥狀:眼睛酸澀
      、頭痛

      材料:菊花

      、薄荷各3克。

      功效:菊花具平肝明目

      、解熱養(yǎng)陰功效
      ,清利頭目、薄荷疏肝解郁

      花梨紅棗蜂蜜茶材料:梨小塊若干

      ,紅棗切片,姜少許
      ,蜂蜜

      功效:梨子清火潤肺,紅棗補血滋養(yǎng)

      ,冬天喝這個飲料對皮膚最好不過
      ,而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。

      銀花梔子主要適用癥狀:痘痘問題

      、淺眠

      材料:金銀花、梔子各3克

      功效:金銀花可散熱解毒

      、涼血及消炎,梔子鎮(zhèn)靜除煩
      、清肝瀉火

      玫瑰白芍主要適用癥狀:舒緩胸悶、煩躁

      ?

      材料:白芍

      、玫瑰花各3克。

      ?

      功效:玫瑰花可理肝氣

      、行氣活血
      、解郁,白芍平肝養(yǎng)陰
      、益氣除煩

      柴胡甘草
      主要適用癥狀:口干舌燥、嘴破

      材料:柴胡

      、甘草各3克。

      功效:柴胡能疏肝解熱

      、鎮(zhèn)痛消炎
      ,甘草有助于益氣生津、清熱解毒

      冬季上火注意事項

      烘出來的“燥火”
      。冬季氣候本身就干燥
      ,這是因為氣溫較低,自然界的水分都以液態(tài)或固態(tài)的形式存在著
      ,空氣中的水分比較少。人長期在這種環(huán)境中生活
      ,就會出現(xiàn)“燥火”的表現(xiàn)
      。這時,首先要注意取暖設(shè)備的溫度不能調(diào)得太高
      ,并配合使用加濕器;嚴重者需要喝點養(yǎng)陰生津清熱的中藥
      ,如麥冬、竹葉
      、石膏
      、蘆根、沙參等
      ,各取10克混合代茶飲即可

      吃出來的“濕火”。冬天可以適當吃點火鍋來御寒

      ,但吃得太過頻繁也對身體不好
      ,因為火鍋基本以溫熱的肉類為主,肥甘厚味攝入過多時
      ,脾胃的運化功能便顯得薄弱
      ,不能運化就會生濕熱,即“濕火”
      。濕熱者應(yīng)注意飲食清淡
      ,可以多吃些芹菜、蓮藕;還可服用一些藥物
      ,如藿香
      、佩蘭各10克泡茶飲,或取適量赤小豆
      、生薏米煮粥喝

      凍出來的“寒包火”。有人感覺自己上火了

      ,就想靠少穿衣服的方法來去火;還有些女孩愛美
      ,大冬天也穿著裙子,這些做法都錯了
      。上火需要在體內(nèi)疏散
      、清解,如果靠外面的寒氣來去火
      ,不但不能達到目的
      ,反而容易形成另一個病證
      ,即“寒包火”。寒包火可以有兩種表現(xiàn)形式
      ,一種是以感冒的形式表現(xiàn)出來
      ,這是急性的,可能出現(xiàn)發(fā)熱怕冷
      、咽喉腫痛等;還有一種是以慢性的形式表現(xiàn)出來
      ,即身體老感覺怕冷、手腳涼
      ,同時又經(jīng)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?谏嗌彙⒖诟煽诳?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、臉上起痘等
      。日常生活中推薦蘿卜配生姜煮食,生姜去外寒
      ,蘿卜清里熱
      ,搭配服用可緩解癥狀;還有一種中成藥“防風通圣丸”,方中有防風
      、荊芥穗
      、麻黃等散外寒,又有梔子
      、石膏
      、黃芩等清里熱,也可緩解寒包火的情況

      在嚴寒的冬天

      ,除了要注意驅(qū)寒保暖外,采取一些必要的措施防止上火
      ,這也是大家需要注意的問題
      ,天氣冷了如果只通過進食熱食來保暖健身,這樣反而很容易上火
      ,所以不要把冷涼食品全部都拒之口外
      ,在寒冷的冬天,如果能夠根據(jù)自己的身體狀況適當吃一些冷食
      ,這樣對身體還是有益處的
      ,也是一種冬季保健的好方法。

      冬季上火,吃哪些食物可以起到降火的效果

      序言:冬天的天氣比較干燥

      ,而且溫度低
      ,在冬天上火的話,我們一定要注意調(diào)理自己的身體
      ,大家要養(yǎng)成良好的飲食習慣
      。冬天上火之后,我們要調(diào)整自己的飲食
      ,以清淡飲食為主
      。因為冬天很多人都非常喜歡吃羊肉、牛肉
      ,而這些食物一旦吃多,身體就非常容易出現(xiàn)上火的癥狀
      。下面小編就給大家分享一下
      ,哪些食物可以降火。

      、喝黃瓜汁

      在夏天的時候
      ,黃瓜是非常多的。等到冬天的時候
      ,我們依然可以見到黃瓜
      ,如果覺得自己上火了,那么大家可以把新鮮的黃瓜腌制一下
      ,或者是直接放入榨汁機
      。飲用黃瓜汁的時候,雖然說味道有一些苦
      ,但是效果是非常好的
      ,如果大家喝不進去的話,我們可以加一些蜂蜜
      。也可以根據(jù)自己的口味加一些水果
      ,比如說獼猴桃。獼猴桃解熱止咳的效果是非常好的
      ,如果可以和黃瓜汁一起喝的話
      ,對緩解身體上火的效果是非常好的。

      、冬瓜湯

      冬瓜中的蛋白質(zhì)
      ,糖類,胡蘿卜素含量都是非常豐富的
      ,鉀鹽含量比較高
      ,鈉鹽含量比較低。冬瓜有清熱解毒的效果
      ,對于高血壓的緩解作用
      ,也是非常不錯的
      。那么大家在冬天的時候,就可以煮一些冬瓜
      ,在吃冬瓜的時候
      ,可以和肉一起炒一下。

      、柚子

      柚子是一種性寒的食物
      ,果肉非常甜,對健脾消食的效果是非常好的
      。如果上火了
      ,那么小編建議大家可以去吃一些柚子。并且冬天吃柚子對身體有很大的好處
      ,我們在吃水果的時候
      ,一定要適量,如果吃太多的話
      ,更容易上火
      。除了柚子之外,我們可以吃梨子
      。梨子是一種性涼的食物
      ,對緩解冬天上火的效果是非常好的,并且梨子對降低血壓也有一定的幫助作用

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