便秘是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會遇到的事,便秘雖然不是多么嚴重的問題,卻很容易對我們的身心健康造成一些影響。小病不治療,大病就會隨之而來,所以小病也是不可以忽視的,下面小編為大家介紹四種有效預(yù)防便秘的食物,請大家認真閱讀。芝麻、杏仁等富含鎂的食物。日本國立健康營養(yǎng)研究所和女子營養(yǎng)大學(xué)聯(lián)合研究顯示,鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因為后者比前者耐酸性環(huán)境,能活著到達腸道并發(fā)揮作用,并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物。寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn),寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。青椒、獼猴桃等富含維生素c的食物。在腸道內(nèi)的維生素c是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數(shù)量,從而間接預(yù)防便秘。富含維生素c的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
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