很多孩子玩累了之后都會感到餓,因此就經(jīng)常容易在空腹的狀態(tài)下吃一些食物,但是眾所周知很多食物是不宜在空腹狀態(tài)下食用的,尤其是孩子的身體大多比較虛弱,空腹飲食不當就可能會產(chǎn)生不利影響。那么孩子不能空腹吃的食物?什么食物孩子不能空腹吃?
不能空腹吃的水果
柿子
柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷,很多孩子喜歡吃,但是切記空腹吃。柿子中含有大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)。孩子空腹吃柿子,柿膠酚和紅鞣質(zhì)這兩種物質(zhì)則會與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”,易引起孩子惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。
荔枝
荔枝雖美卻不宜多吃,尤其是空腹時切記不要吃。因為鮮荔枝含糖量很高,過量食用時可致孩子體內(nèi)糖分驟然提升,可能會引發(fā)生“高滲性昏迷”。另外,空腹食用荔枝也易刺激胃黏膜,引起孩子胃痛、脾胃脹滿等。
山楂
可能很多家長覺得飯前吃點山楂會開胃,有利于消化。實則,飯前胃部已經(jīng)處于空的狀態(tài),山楂中的果酸、山楂酸、枸櫞酸等會使胃部酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,引起胃酸或胃部疼痛等。
橘子
新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,但空腹食用會使胃酸猛增,因為橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等,易引起孩子胃部脹滿,吐酸水,甚至便秘或腹瀉等。
菠蘿
菠蘿富含強酵素,空腹吃會傷害到孩子的胃。最好在飯后半個小時再用,這樣其營養(yǎng)成分才能更好地被吸收。
Tips:實際上很多關于空腹吃香蕉的謠言并沒有科學依據(jù),孩子空腹吃是沒有問題的。但因為香蕉里含有很多果膠,如果孩子空腹時吃得太多,可能會影響消化。
不宜空腹吃的蔬菜
西紅柿
西紅柿中含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等成分,空腹食用易與胃酸發(fā)生化學反應,凝結(jié)成不溶性的塊狀物質(zhì)堵住胃的出口,引起胃部不適,甚至產(chǎn)生劇烈的疼痛。
紅薯
紅薯含有單寧和膠質(zhì),其含糖量也很高,空腹吃會刺激胃壁分泌大量胃酸,使孩子有“燒心”的感覺。另外,紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,吃得過多,會出現(xiàn)腹脹、打嗝等癥狀。
不能空腹喝的飲品
豆?jié){
孩子如果不吃主食空腹喝豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)則會轉(zhuǎn)為熱量消耗掉。因此,豆?jié){基本上就起不到補益的作用了,最好能與饅頭、包子、面包一起食用,才不會浪費掉它的營養(yǎng)。
牛奶
水在牛奶中占較大比重,空腹喝牛奶會稀釋胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸。因此也需要搭配面包等主食食用或飯后2小時再讓孩子飲用。
酸奶
空腹時胃內(nèi)的酸度較大,酸奶又屬酸性,此時給孩子喝酸奶,一方面會刺激胃部,另一方面酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,因此保健腸胃的作用會大大減弱。酸奶適合在孩子飯后2小時或睡前喝,不但有促進消化的作用,又有排氣通便作用。
茶
如果父母有喝茶的習慣,最好不要讓孩子空腹喝茶。孩子抵抗力還比較弱,空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,出現(xiàn)頭暈、乏力、站立不穩(wěn)等癥況。另外,咖啡和酒不但不適合空腹,平時也最好不應讓孩子接觸這些。
不能空腹吃的零食
冷飲
空腹時切記不要讓孩子吃冷飲,過冷的食物會刺激胃腸發(fā)生攣縮,將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)孩子腸胃疾病,甚至會導致內(nèi)臟器官功能受到損傷。無論是什么季節(jié),孩子空腹時最好不要吃冷飲。
糖
糖幾乎是每一個孩子都愛吃的零食??赡苡袝r當孩子說餓的時候,父母會覺得吃糖可以先緩解下饑餓。但其實,如果空腹吃大量的糖,會讓孩子身體在短時間內(nèi)的血糖會驟然升高,易導致眼疾。
早上空腹能吃水果嗎
1、早上空腹吃水果好嗎
人在經(jīng)過一夜休息之后,供應的大腦肝糖耗盡,早上起來適量的吃水果可以盡快補充糖分,而且此時腸胃功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分容易被吸收,可以應付上午工作或?qū)W習的營養(yǎng)所需。但需要注意的是,水果本身含酵素,想讓酵素在體內(nèi)產(chǎn)生不同作用,最好根據(jù)個人體質(zhì)食用,而且有的水果不宜在早上空腹食用,從消化方面來看,有腸胃疾病的人也不適宜早上空腹吃水果。
2、早上空腹能吃的水果
人的腸胃在經(jīng)過一夜休息之后,功能處于激活恢復中,消化功能不強,這時候適合選擇一些酸性不太強,澀味不重的水果,蘋果,梨和葡萄等水果口味酸甜,清爽助消化,而且含糖量不高,還不含有過多的微量元素或是鞣酸,不會對腸胃造成刺激,這類水果早上空腹狀態(tài)下可以適量的的吃一些。
3、早上不能空腹吃的水果
香蕉
香蕉中富含大量的糖和纖維物質(zhì),有消化通便的功效,當腸胃中沒有可供消化的其他食物時,吃香蕉就會加快腸胃運動,促進血液循環(huán),增加心臟負荷,容易導致心肌梗塞。而且香蕉中含有大量的鎂,攝入過量的鎂元素會導致血液中鎂含量增加,對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。
柿子
空腹狀態(tài)下,人的胃中含有大量胃酸,胃酸與柿子中的柿膠酚,果膠,可溶性收斂劑發(fā)生反應,凝結(jié)成不易溶解的胃柿石,容易引起心口痛,惡心嘔吐,胃擴張,胃潰瘍,嚴重的甚至引起胃穿孔,胃出血等惡疾。
山楂,橘子
山楂,橘子都是含有大量有機酸如果酸,山楂酸,枸櫞酸,糖分的水果,空腹食用這些水果的時候,胃中的胃酸劇烈分泌,對胃黏膜產(chǎn)生了不良刺激,容易導致胃脹,噯氣,泛酸,甚至加重原本就存在的胃炎,胃潰瘍等癥。
黑棗
黑棗中含有大量果膠和鞣酸,在空腹狀態(tài)下吃黑棗,鞣酸果膠和體內(nèi)的胃酸相結(jié)合,容易凝結(jié)成硬塊,患有慢性腸胃疾病的人群尤其不宜空腹食用。
1、白薯
白薯在空腹的情況下是不可以吃的,因為白薯中含有單寧和膠質(zhì)的物質(zhì),會很容易刺激胃壁形成胃酸,會引起身體的一些不適。
2、桔子
桔子在空腹的食用也要十分的謹慎。因為桔子中含有大量的有機酸、果酸等,會讓胃酸增多,還會造成胃脹氣等情況。
3、冷飲
空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
4、牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
5、山楂
山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
6、柿子
柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
7、酸奶
空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
8、糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
9、西紅柿
西紅柿含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
西紅柿含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石
10、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
1.牛奶。牛奶中含有蛋白質(zhì),空腹飲用,不利于營養(yǎng)的吸收。
2.酒。空腹飲酒對胃腸粘膜損害很重,嚴重者會導致胃炎、胃潰瘍。
3.冷飲。空腹喝較冷的飲料會導致胃腸疾病。
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