牛奶加咖啡能喝嗎,咖啡加牛奶好不好

搭配咖啡也來(lái)配牛奶

很多人在飲用咖啡時(shí)喜歡加上一些牛奶，并且覺(jué)得這樣既補(bǔ)充了牛奶的營(yíng)養(yǎng)，又使得咖啡不再苦澀，是一種絕妙的組合。其實(shí)，這種搭配是不合理的，這樣做不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)，長(zhǎng)此以往，還可能使體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，因此，這種做法是不可取的。

【引以為戒】

楊蘭非常喜歡喝咖啡，但是對(duì)于咖啡的苦澀一直不太鐘愛(ài)，因此她比較喜歡用牛奶當(dāng)做伴侶來(lái)使用。

楊蘭是個(gè)好學(xué)生，每次考試都能拿到讓父母滿意的成績(jī)，這與她的用功是分不開(kāi)的。最近臨近高考了，她更是加倍努力起來(lái)。為了使自己戰(zhàn)勝困意，她平時(shí)就比較鐘愛(ài)的咖啡更是與她“形影不離”了。自然，每次喝咖啡前，她都要放人一些牛奶。

高考之前，體育達(dá)標(biāo)是必須通過(guò)的。這點(diǎn)楊蘭也比較有信心，因?yàn)樗捏w育成績(jī)也一直不錯(cuò)?？墒菦](méi)有想到的是，就在1 0 0米達(dá)標(biāo)的時(shí)候，她竟然意外地骨折了!

在醫(yī)院躺了三個(gè)多月，楊蘭心里十分后悔。因?yàn)樗?jīng)向醫(yī)生詢(xún)問(wèn)過(guò)自己發(fā)生骨折的原因，醫(yī)生告訴她是因?yàn)槿扁}，而缺鈣恰恰是她喜歡用牛奶配咖啡而導(dǎo)致的。

【走出誤區(qū)】

不可否認(rèn)，喝咖啡的確能起到提神醒腦的作用，除此之外，喝咖啡還有一些其他的好處。咖啡最主要的成分是咖啡堿，也含有少量的蛋白質(zhì)、糖分，還有脂肪等?？Х群苋菀妆蝗梭w所吸收，喝咖啡能加速氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向全身的提供，有利于人體內(nèi)廢物的排出，還能刺激胃酸的分泌，幫助消化，具有促進(jìn)人體新陳代謝的作用。

不過(guò)對(duì)于冠心病、高血壓患者來(lái)說(shuō)，喝咖啡則是不適合的。因?yàn)榭Х群榷嗔艘院?，這些患者會(huì)出現(xiàn)血壓升高、心動(dòng)過(guò)速、焦躁不安、出虛汗等現(xiàn)象。

雖說(shuō)喝些咖啡對(duì)身體是有一定的好處，但是，如果像楊蘭這樣用牛奶搭配咖啡就是不可取的了。牛奶里面含有非常豐富的礦物質(zhì)，特別是鈣質(zhì)的含量很高，喝牛奶是補(bǔ)充鈣質(zhì)的最好方法。但是，當(dāng)牛奶與咖啡一起飲用時(shí)，咖啡的主要成分咖啡堿就會(huì)吸附牛奶里回的礦物質(zhì)和鈣，造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)，嚴(yán)重者還有可能造成體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。

因此，喝咖啡應(yīng)講究適量、科學(xué)地飲用，在和其他食物的搭配上，也要尤其注意。要想讓咖啡起到良好的作用，正確的飲用方法是不能忽視的。

第一，在喝咖啡時(shí)，不妨配吃一些小點(diǎn)心，或者往咖啡里面加一些植脂末，也就是我們通常所說(shuō)的咖啡伴侶或者煉乳，這樣不僅調(diào)節(jié)了咖啡本身的口味，同時(shí)也增加了它的營(yíng)養(yǎng)。

第二，喝咖啡要適量，一般來(lái)講，每人每天的咖啡攝入量不要超過(guò)50克，飲用過(guò)多會(huì)增加神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不利于身體。

第三，喝咖啡濃度不要過(guò)高，過(guò)高濃度的咖啡因會(huì)刺激人腦，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及肝臟造成傷害。兒童若長(zhǎng)時(shí)間大量服用咖啡因還會(huì)麻痹神經(jīng)，導(dǎo)致智力下降等諸多問(wèn)題。還有一點(diǎn)需要注意的是，一般咖啡飲用后一個(gè)小時(shí)左右，人體就會(huì)感覺(jué)到興奮，其作用時(shí)間一般可維持4～5個(gè)小時(shí)。因此，咖啡的最佳飲用時(shí)間應(yīng)在上午9～l 0點(diǎn)，或者是下午2～3點(diǎn)鐘，睡眠前千萬(wàn)不要飲用咖啡，否則會(huì)導(dǎo)致難以入睡、多夢(mèng)等不良后果，影響睡眠質(zhì)量。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，要維持五臟六腑功能的正常發(fā)揮，不僅要及時(shí)地補(bǔ)充各器官所需之營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還要注意各食物間相生相克的原理，這也是飲食之禁忌。鈣缺乏者，就要補(bǔ)充一定的鈣，切忌在飲用牛奶時(shí)，以咖啡為伴，或者飲用咖啡時(shí)以牛奶為伴。

【飲食忠告】

忠告一：學(xué)會(huì)科學(xué)地飲用咖啡

忠告二：若覺(jué)得口感苦澀，可用咖啡伴侶或煉乳搭配飲用

忠告三：不要用牛奶搭配咖啡

【專(zhuān)家點(diǎn)睛】

咖啡可以起到提神的效果，不過(guò)喝咖啡時(shí)，千萬(wàn)不要加牛奶，否則造成鈣質(zhì)的流失就得不償失了。

咖啡加牛奶好嗎？

事實(shí)上，咖啡中加少量牛奶，不僅能讓咖啡口感變好，而且能夠補(bǔ)充鈣，促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收，對(duì)健康有一定健康，所以是可以的。但需要注意的是，咖啡中不要加過(guò)多的牛奶。

1、緩解咖啡因?qū)ξ傅拇碳ぃ?/p>

咖啡本身對(duì)人體并沒(méi)有害處，所以就算加不加牛奶對(duì)人體還是產(chǎn)生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶對(duì)他們有緩和的作用。

2、喝咖啡加牛奶彌補(bǔ)鈣質(zhì)：

之所以咖啡可以是因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x，將導(dǎo)致身體中大量鈣質(zhì)的流失，這對(duì)骨骼健康是不利的。而咖啡中加入牛奶這可以彌補(bǔ)一部分流失的鈣質(zhì)。要是不想攝入過(guò)多的熱量，只需要選擇脫脂牛奶或奶粉就可以了。需要注意的是，不要在咖啡中加既不含鈣質(zhì)，脂肪和糖分又高的奶精。

3、?緩解便秘：

對(duì)于便秘患者來(lái)講，想要緩解便秘，飲用加了牛奶的咖啡就能很好地緩解便秘情況。在早餐時(shí)，可以將少量熱牛奶沖入咖啡中飲用，緩解便秘的效果很顯著。

4、咖啡中牛奶不宜加過(guò)多：

適量飲用咖啡（每天不超過(guò)2杯）對(duì)心臟和大腦有好處，富含鈣的牛奶可使骨骼更堅(jiān)固。雖然咖啡可以加牛奶嗎的答案是肯定的，但將牛奶過(guò)多地加入到咖啡中，會(huì)產(chǎn)生較多的不容易被身體消化的乳狀液，會(huì)對(duì)肝臟造成損害。

咖啡中混牛奶,對(duì)身體有害嗎`?

沒(méi)有害，咖啡喝牛奶能一起喝。

牛奶咖啡的做法：

準(zhǔn)備用料：咖啡粉60g、水適量、牛奶1袋、方糖4塊。

1、準(zhǔn)備好需要的咖啡粉。

2、倒進(jìn)咖啡機(jī)的濾杯里.同時(shí)在內(nèi)膽里加入適量的清水。

3、蓋上蓋子,接通電源.濾出咖啡液。

4、煮咖啡的同時(shí)把一杯牛奶倒入杯子里,加熱到需要的溫度。

5、把加熱好的牛奶倒入煮好的咖啡中。

6、再加入方糖。

7、攪拌均勻。

8、把攪拌好的咖啡倒入杯子中。

9、可以飲用了。

人民網(wǎng)—注意！咖啡這樣喝才更健康

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