先炒雞蛋
蛋還是西紅柿?最佳答案：先炒雞蛋。
主料：雞蛋4個(gè)
，西紅柿150克
調(diào)料：豬油(油食品)5湯匙，鹽
、糖各適量，水淀粉2湯匙。具體做法
1
、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。2
、將雞蛋打入碗中，加鹽、水淀粉3
4、留余油燒熱
附：雞蛋中加水淀粉可以使雞蛋口感更爽滑。
1把西紅柿洗好,(如果想剝皮的話放進(jìn)熱水里泡一下再剝)切成小塊
2打雞蛋
3開鍋下油
4煎雞蛋,調(diào)味,撈起
5煮番茄,調(diào)味
6番茄差不多的時(shí)候把雞蛋放進(jìn)去一起煮
7搞定!
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